Kada pričamo o slatkom kruhu, ubrzo nam padaju na pamet oni lijepi, punjeni i kremasti preljevi koje kupujemo u pekarama. Ali pogrešno je misliti da ih je priprema kod kuće teška. Samo trebate ljubav i strpljenje.
Pravljenje kruha praktički je terapija. Pomiješate sve sastojke, mijesite tijesto dok ne postane glatko, a zatim pričekate da naraste dovoljno veliko da bude vrlo mekano.
Ako vam se sviđa ovaj postupak, pogledajte popis najboljih recepata za slatki kruh koji ostavljaju oni koji kupujemo u slastičarnicama:
Tradicionalni recepti za slatki kruh
1. Klasični slatki kruh: stil slatkog kruha koji zadovoljava mnoge ljude je onaj napravljen od kokosa, a upravo ćete s ovim sastojkom pripremiti nadjev ovog recepta. Tjestenina i dalje nosi vrlo poseban proizvod koji predstavlja nacionalnu strast: kondenzirano mlijeko.
2. Božićni slatki kruh: Ako tražite mekan i ukusan kruh, upravo ste ga pronašli. Nakon miješanja ostavite tijesto da odstoji samo 15 minuta. Ovaj je kruh lice Božića, ali slobodno ga možete pripremiti bilo koji dan u godini, vidite?
Pročitajte i: 10 ukusnih i jednostavnih recepata za tortu od kukuruznih brašna
3. Pekarski slatki kruh: Kremni nadjev u ovom receptu izrađen je od žumanjka, kukuruznog škroba, mlijeka, šećera, maslaca i esencije vanilije. Uz to, još uvijek otkrivate male tajne kako pripremiti džem koji će kruhu ostaviti nevjerojatan sjaj.
4. Punjeni slatki kruh: Ono što kod ovog recepta najviše iznenađuje je da opcija punjenja slatkog kruha ne nosi jaja! Upotrijebit ćete guavu ili aromatičnu mješavinu pšeničnog brašna, jabuke i cimeta.
5. Slatki kruh s bijelim sirupom: Jeste li ikad vidjeli u pekari one slatke kruhke koji imaju ukusan bijeli sloj? Upravo takav kruh ovdje ćete naučiti. Iznenadite se lakoćom pripreme ovog sirupa.
6. Slatki kruh u pletenici: Vrlo lijep način uvođenja slatkih kruha je pletenica tijesta. Jednom pečen, kruh postaje pravi šarm. Vrhunac ovog recepta je činjenica da u tijestu koristite mlijeko u prahu.
7. Slatki kruh od kokosovog oraha: evo recepta za slatki kruh dostojan onog koji je napravila vaša omiljena pekarnica, jer se tijesto usitni kad zagrizete. Da biste dovršili ovaj ukus, pripremite kremu s vanilijevim pudingom i pospite kruhom nakon uklanjanja s vatre.
Pročitajte i: 14 recepata za spužvaste torte koje ćete isprobati i oduševiti
8. Slatki kruh od čokolade i kokosa: Oblik i način pripreme ovog recepta podsjeća na pecivo od cimeta, koje su vrlo česte peciva s cimetom među Amerikancima i Europljanima. Za punjenje ćete koristiti bijelu i mliječnu čokoladu, naribani kokos i maslac. Aroma će preuzeti vašu kuhinju!
9. Slatki kruh s kokosovim mlijekom u tijesto: Tijesto u ovom receptu uzima kokosovo mlijeko i čini okus kruha vrlo glatkim. Možete ih okusiti čisto onako kako su izašli iz pećnice ili ih prekriti kondenziranim mlijekom i zdrobljenim kokosom.
10. Slatki kukuruzni kruh: Ovaj slatki kruh bit će ljubav na prvi zalogaj! Za pripremu ovog užitka koristit ćete pšenično brašno, kondenzirano mlijeko, zeleni kukuruz, jaja, margarin, mlijeko u prahu, suho mlijeko kvasca i sol.
11. Slatki kruh od kasave: Za pripremu tijesta upotrijebit ćete 150 grama kuhane kasave. Vlažne sastojke pomiješajte u blenderu, a u zdjelu biste trebali dodavati brašno postupno. Vjerujte mi, bit će teško pojesti samo jedan!
Recepti za slatki kruh s raznim voćem
12. Slatki kruh sa suhim voćem: Ako tražite recept za slatki kruh koji biste pripremili za blagdane, evo vam mogućnosti za ispiranje usta. Tijesto se pravi s mlijekom, tako da je jako slatko. Koristite grožđice, suhe šljive i trešnje pomiješane s tijestom. Na kraju, još uvijek napravite mrvice orašastih oraščića što je božansko. Rezultat je ne samo lijep, već i vrlo ukusan!
Pročitajte i: 21 recepta domaćeg kruha da cijelo susjedstvo postane ljubomorno na miris
13. Slatki guava kruh: Za tijesto za kruh trebali biste dobiti: granulirani suhi kvasac, toplo mlijeko, jaje, rastopljeno masnoće, šećer, sol i brašno do potankosti. Nadjev je prekrasna guava koja se mora dodati u sredinu tijesta prije pečenja.
14. Slatki kokosov kruh: Ovo je savršena vrsta užine za uživanje u tim kišnim i hladnim danima uz vrlo vruću šalicu kave! Tijesto ovog kruha nosi kvas, šećer, mlijeko, jaje, pšenicu, maslac i također kiselo vrhnje. Punjenje je praktički poljubac, napravljen od kondenziranog mlijeka, naribanog kokosa i maslaca.Preljev donosi više kokosa u kruhu, a pravi se od kokosovog mlijeka i šećera.
15. Slatki kokosov orah i trešnja kruh: Ako želite uzdahnuti od svojih posjetitelja, napravite ovaj trešnji kruh. Tijesto je tradicionalno od kruha, a za nadjev uzima krema od vanilije s naribanim kokosom i trešnjama u sirupu. Oni koji ne vole trešnje, mogu ih zamijeniti šljive u sirupu.
16. Kardamom i slatki kruh od grožđica: Ovaj kruh izrađen je s indijskim začinom koji je sposoban unijeti potenciju u recept, kardamom. Osim ukusa, ovo sjeme ima brojne zdravstvene koristi, pomaže u probavi, smanjuje loš zadah i čak je i afrodizijak.
17. Banana kruh: Oni koji imaju dijetalna ograničenja obožavat će ovaj recept za kruh koji ne sadrži gluten, jaja ili laktozu! Sastojci potrebni za izradu ovog bombona su banane, kokosovo ulje, slatke ljuskice, sol i voda da bi se postigla poanta.
Pročitajte i: 23 recepta sa smeđim kruhom za hranjivu i aromatičnu hranu
Posebni recepti za slatki kruh
18. Nutella kruh: Ako je samo slatki kruh već čudo, zamislite spektakl koji imamo kada u pripremu dodamo malo Nutelle? Tijesto, napunjeno Nutellom, valja se kao kolut. Rezultat je mekani masni kruh.
19. Kruh od čokolade i lješnjaka: Tijesto za kruh malo se razlikuje od tradicionalnog kruha. U mješavinu unosi svježi kvasac, smeđi šećer, mlijeko, maslac, biljno ulje, krem sir, sol, jaje i žumanjke te brašno. Nadjev je kombinacija vrhnja od lješnjaka, nasjeckanih indijskih indijskih oraščića i naribanog kokosa. Kao da sve to nije čudesno, kruh ćete dovršiti pretučenim jajetom sa soli i kristalnim šećerom koji treba posipati.
20. Posebni slatki kruh: Ovaj se kruh može napraviti u obliku panettona kako bi odgovarao onom karakterističnom obliku. Priprema i sastojci prilično su jednostavni, ali vrijeme odmora tijesta je puno vremena: u prosjeku biste trebali pričekati 3 sata.
21. Kruh od kondenziranog mlijeka: Je li jedan od najupečatljivijih sastojaka u pripremi ovog ekstrakta vanilije tijesta za kruh? Već možete vidjeti da ova peciva ima vrlo poseban okus. I punjenje i sirup koji se koristi u preljevu sadrže kondenzirano mlijeko, što rezultira vrlo slatkim i ukusnim.
22. Njemački slatki kruh: Stollen je kruh koji se široko konzumira za vrijeme božićnih blagdana u Njemačkoj i sada ga možete uzgajati kod kuće. Savjet za naglašavanje okusa ovog kruha je namakanje grožđica u rumu i 40 sekundi zagrijavanje u mikrovalnoj (tako da suho voće upije piće). Ukusna je!
23. Finski slatki kruh: Ovdje ćete naučiti dva posebna recepta. Prvi dio sastoji se od izrade tijesta koje je aromatizirano kardamomom. Zatim je punjenje mješavina maslaca, cimeta i kristalnog šećera. Kruh ima poseban okus, zahvaljujući začinima, i izgleda lijepo!
24. Švedski slatki kruh: Ovo je recept za tradicionalni švedski slatkiš pod nazivom Kanelbullar, a u tijestu nosi i sjeme kardamoma. Punjenje se priprema sa mljevenim kardamomom, maslacem, šećerom, cimetom i vanilin šećerom.
25. Pleten dulce de leche kruh: U ovom receptu naučit ćete kako napraviti kruh od vrlo mekog i ukusnog tijesta. Da biste ga napunili, tijesto otvorite rukama, kao da su mali diskovi za pizzu. U nadjev stavite urednu žlicu dulce de leche i pecite.
26. Slatki kruh s granolom: Ovaj slatki kruh je ukusan ako ga okusite s džemom ili sirom. Najrazličitiji sastojci koji se ne nalaze u većini recepata za kruh jesu granola i zob, koji pomažu u poboljšanju rada crijeva.
27. Slatko začinjeni kruh: Ovo je recept za poznati majmunski kruh, tradicionalni kruh u Sjedinjenim Državama. Napravljen je s začinima i izgleda mastan. Preliv se pravi karamelnim sirupom koji djeluje na usta.
28. Talijanski slatki kruh: ovaj je kruh vrlo sličan pashalnoj kolumbi, osim što je manje slatki. Mjere u ovom receptu daju ogromnu hljeb, pa pustite je pripremiti kad treba okupiti cijelu obitelj? u najboljem talijanskom stilu!
Odaberite jedan od recepata i pripremite se kod kuće: vaš doručak ili popodnevna užina bit će zadovoljstvo!
Suspense: I Won't Take a Minute / The Argyle Album / Double Entry (Travanj 2024)
- 1,230
