Bez obzira na vrstu jela u koje se stavljaju u pripravak, paprike se bore protiv depresije, pomažu u mršavljenju i značajno poboljšavaju cirkulaciju krvi. Osim, naravno, začinjenog okusa daje posebnu notu jelovniku.
U Brazilu postoji velika količina začina za sve okuse: čili, mladi prst, kajenski, tabasco, među ostalim, koji vam omogućuje inovacije u pripremi hrane i unosi zdravlje u vašu prehranu.
Zbog kemijskih komponenti kapsaicin i pirerin koji se nalaze u plodu, djeluju protuupalno i poboljšavaju raspoloženje. Neka svojstva također povećavaju proizvodnju endorfina, koji se smatra hormonom užitka, koji povećava osjećaj blagostanja.
Prema riječima liječnika Marcio Bontempo u svojoj knjizi "Paprika i njegove zdravstvene koristi", voće ima i "šest puta više vitamina C od naranče; 28 grama papra osigurava dnevnu količinu vitamina C koju odrasla osoba treba?
Primjerice, u borbi protiv kilograma kajenski biber djeluje na metaboličko sagorijevanje, a njegovi pozitivni učinci dokazani su u studiji Université Laval, Kanada. Istraživači su podvrgli neke volontere iz regije da tijekom jela pojedu količinu ove vrste hrane. Rezultat je pokazao da su ljudi smanjili apetit.
Već za poboljšanje raspoloženja, cvjećar Ricardo Olani predlaže miris ili crvenu papriku. "Ove vrste paprike potiču proizvodnju hormona wellnessa, doprinoseći boljoj kvaliteti života", komentari.
Iako su blagodati paprike već očite, a neka tipična jela temelje se na začinima, kao što su acarajé i moqueca, Brazilci ove začine još uvijek malo koriste zbog spaljivanja. Dobra vijest je da se taj osjećaj može ublažiti ekstrahiranjem sjemenki. "Tko ne voli osjećaj pečenja, samo ukloni unutarnji dio paprike da okus postane mekši?", Objašnjava Olani.
Postoji li kontraindikacija za konzumaciju papra?
Kao što je već dokazano, paprika djeluje blagotvorno na ljudsko tijelo, no oni koji pate od gastritisa, primjerice, trebali bi izbjegavati gutanje, uostalom, voće također potiče proizvodnju želučanog soka, što može dodatno oštetiti upalu.
Stoga, ništa bolje od traženja savjeta od nutricionista kako bi propisao idealan jelovnik za svoju vrstu problema i naznačio najbolji način za umetanje prave paprike u svoju prehranu.
Prema Bontempoovoj knjizi, "nijedna ljekovita hrana ili ljekoviti resurs, biljka itd., Osim u posebnim situacijama i pod stručnim vodstvom, ne bi se trebala koristiti u velikim količinama. A s paprom nije drugačije ?.
Dr Richard Schulze Ne postoje neizljecive bolesti 2 dio (Travanj 2024)
- Dijeta, gubitak težine
- 1,230
