Ako postoji sastojak koji je dio većine slatkiša koje Brazilci vole, to je kondenzirano mlijeko. Svojim neodoljivim okusom ulazi u pripremu sirupa, nadjeva, brigadeirosa, musa i bezbrojnih drugih deserta.
Svestranost je takva da danas nismo donijeli jedan ili dva recepta za vas da provjerite. Postoji preko 60 opcija za lizanje usana i stvaranje "mrava"? dežurajte u kuhinju. Tako je! Je li vrijeme da napravite svoje kondenzirano mlijeko? ili naučite činiti mnoga čuda s njim. Pogledajte dolje!
Recepti domaćeg kondenziranog mlijeka
1. Tradicionalno kondenzirano mlijeko: Jeste li znali da pomoću samo tri sastojka možete napraviti vlastito kondenzirano mlijeko? Potrebno je punomasno mlijeko, kristalni šećer i soda bikarbona. Bikarbonat daje boju kondenziranog mlijeka, osim što pomaže u debljini.
2. Kuhano kondenzirano mlijeko: Jeste li ikada stavili limenku kondenziranog mlijeka u štednjak? Ovako napravite neku vrstu dulce de leche, kremastu i punu okusa. Važno je pravilno slijediti korake kako biste postigli krajnji rezultat.
3. Kondenzirano mlijeko u mikrovalnoj: ako vam je kratko vrijeme, a želja za slatkišima velika, praktičnost mikrovalne pećnice je vrijedna. Savjet je upotrijebiti pola konzerve kondenziranog mlijeka odjednom, uvijek u velikom vatrostalnom materijalu kako ne bi došlo do prljavštine unutar uređaja.
Pročitajte i: 10 jednostavnih i neodoljivih recepata churros brigadeiro
4. Kondenzirano mlijeko za miješanje: Jeste li znali da možete napraviti kondenzirano mlijeko bez pećnice ili štednjaka? Ova opcija ovdje uzima samo tri sastojka: mlijeko u prahu, kristalni ili rafinirani šećer i kipuću vodu. Samo tucite sve u blenderu i stavite u hladnjak dok se ne sjedini.
5. Dvokomponentno vegansko kondenzirano mlijeko: Ovaj recept zahtijeva više strpljenja od sastojaka, ali je odličan izbor za one koji izbjegavaju životinjske proizvode. Potreban vam je samo šećer demerara i biljno mlijeko, a to mogu biti kasi, kokosovo mlijeko ili drugo po vašem izboru.
6. Vegansko kondenzirano mlijeko od badema: Iako je potrebno malo posla, možete napraviti vlastitu verziju veganskog kondenziranog mlijeka kod kuće. Popis sastojaka uključuje sirove i nezaslađene bademe, filtriranu vodu, bademovo mlijeko, demerara šećer i sodu bikarbonu.
Kolači sa kondenziranim mlijekom
7. Kolač s mlijekom od kondenziranog mlijeka: Ovaj kolač definitivno zaslužuje mjesto u vašoj knjizi recepata. Idealan je za popodnevni međuobrok, popraćen čajem ili kavom. A još uvijek možete začiniti sirupima i nadjevom koji vam je draži jer okus odgovara gotovo svemu.
8. Kokosov kolač sa kondenziranim mlijekom: Znate li one kolače koje je ukusno pojesti kad su tople, ali još više kada su smrznute? Ovo je jedan od njih. U vrh kondenziranog mlijeka, sjeckani kokos i mlijeko valja se zaljubiti.
Pročitajte i: 14 recepata za gnijezdo s mlijekom od mlijeka koje sada morate probati
9. Milk Mousse torta za gnijezdo: Nije čudo što su recepti s Nest Milk-om toliko uspješni. Stvarno su vruće! Ovaj cupcake odličan je za sve prilike i ima nevjerojatan mousse napravljen od svježeg vrhnja, kondenziranog mlijeka, mlijeka u prahu i listova želatine.
10. Limunska torta s dodatkom kondenziranog mlijeka: Slatka i brza za pravljenje kolača. Kako ne voljeti? Tijesto za kolače je osnovno, a glazura se brzo priprema. I još uvijek možete napraviti isti recept s drugim okusom zamijenivši limun narančinim ili mandarinskim.
11. Torta punjena kondenziranim mlijekom i Oreo: recept onako kako volimo, s punjenim kolačem i vrlo mokri. Ključno je navlažiti kolač 8 oz (240 ml) mješavine filtrirane vode, 1 žlica ekstrakta vanilije i 3 žlice kondenziranog mlijeka.
12. Glatko čokoladno kolače od mliječne čokolade: priprema bib, jer ova torta ovdje je stvarno slinava. Preljev je od onih slatkiša, užitak. Recept se pravi sve u slojevima, izmjenjujući tijesto s porcijama zdrobljene mliječne čokolade. Obavezno vidjeti!
Pite sa kondenziranim mlijekom
13. Pita od kondenziranog mlijeka: Jedino punjenje ove tartule je kondenzirano mlijeko koje se služi unutar peciva. Tajna je peći u prethodno zagrijanoj pećnici dok dobro ne porumeni, a rastopiti kad se ohladi.
Pročitajte i: 15 recepata koji dokazuju da je kombinacija Nest mlijeka i Nutelle savršena
14. Nutella gnijezda pita: Od redatelja "Nutella's gnijezdo mlijeko" dolazi do uspjeha pita sa dva sastojka zajedno. Pita treba 20 minuta za pripremu i još 3 sata u hladnjaku. Izrađuje 8 komada.
15.Kremna pita od jagoda sa kondenziranim mlijekom: Gdje su zaljubljenici u kombiniranje jagoda sa kondenziranim mlijekom? Je li okus voća savršen uz slatkiš? još više u ovoj torti izvan kremaste. Punjenje je kiselo baš, znate?
16. Pita od jagoda i kondenziranih plodova: Tražite li zgodan i ukusan recept za poseban desert? Pronašao sam ga! Baza torte priprema se s drobljenim krekerima i rastopljenim maslacem. Već je vrhnje kondenzirano mlijeko, jaja, kiselo vrhnje, želatina i jagode. Vrijedno je staviti vrhnje za šlag na vrhu kako biste povećali.
17. Pita od kondenziranog mlijeka: Prvi korak u stvaranju ove pogače je stavljanje limenke kondenziranog mlijeka u štednjak. Ovaj bombon treba pomiješati sa kiselim vrhnjem i mljevenim bisom. Ukusna je.
18. Drobna pita od banane sa kondenziranim mlijekom: Jesu li banane gotovo prošla točka u vašem domu? Oni mogu biti dio ukusne torte! Osim što ga je lako napraviti, sadrži sastojke koje obično već imate kod kuće, poput šećera, brašna i maslaca.
Pročitajte i: 15 ukusnih i nezamjenjivih recepata za gnijezđenje mliječnog kolača
19. Pire od rikote s marelicama: Ako ga još niste probali, morate probati dvostruko kondenzirano mlijeko + ricotta. Izašao je s ovog svijeta i u tom trenutku postaje slatko. Ova pita ima preliv od džema od marelice, ali možete odabrati neki drugi okus koji vam se najviše sviđa, poput jagode, naranče ili jabuke.
20. Pita 4 mlijeka: mlijeko u prahu, kokosovo mlijeko, vrhnje i kondenzirano mlijeko. To su četiri mlijeka koja imenuju recept. Je li dno torte od kolača s zdrobljenim čokoladnim čipsom? To može biti Oreo, Negresco ili bilo što drugo kod kuće.
Slatko meso sa kondenziranim mlijekom
Izvorni brigadir: Ništa više nema bolji ukus od dobrog brigadira. Ideja je ovdje napraviti tradicionalno kondenzirano mlijeko i čokoladno tijesto, nadjev kombinacijom rafiniranog šećera, vode, žumanjka, brašna i maslaca. Toplina s posebnim dodirom.
22. Brigada gurmana: Nadogradite sastojke i uživajte u užitku gurmanske brigadeiro. Za vrhunske rezultate odaberite dobre marke kondenziranog mlijeka i čokolade. Također je moguće napraviti bijelu brigadiru zamjenom tamne čokolade bijelom.
23. Churros Brigadeiro: Tekstura dobrog brigadeira s nepogrešivim okusom churrosa. Kako da ne budem previdio ovaj duo? Brigadir churros-a jednostavan je za izradu i bit će pun pogodak s obitelji i prijateljima. Kladite se!
24. Brigadeiro od kikirikija: Voliš li kikiriki? Volite li ukusne slastice? Stoga se spremite zaljubiti u ovaj mali recept ovdje! Tjestenina brigadeiro izrađena je od kondenziranog mlijeka, plute i maslaca. Potrebno je samo malo strpljenja za stvaranje smisla.
25. Nutella brigadir: Sa samo pet sastojaka pripremate ovaj brigadir koji obećava da će vam slomiti srce. Tajna je kuhati na laganoj vatri i postepeno dodavati žlice Nutelle. Ovaj recept daje 30 valjanih brigadeiros.
26. Tradicionalni poljubac: kondenzirano mlijeko, naribani kokos, maslac, kristalni šećer i klinčići za ukrašavanje. To je sve što je potrebno da ovaj slatki kolač postane toliko popularan na rođendanskim zabavama. Također je vrijedno napuniti poljupce brigadeiro ili ananas bombonima.
27. Casadinho: U svadbama je to slatkiš koji simbolizira uniju. A kakav je to slatki savez, zar ne? Crni brigadir i bijeli brigadir zajedno. Koga volite? Provjerite sve korake recepta i iznenadite se lakoćom!
28. Orašasti orah: Skuhajte sve sastojke, ostavite da se tijesto ohladi i razvaljajte u obliku indijske kaše. Da, ovo je u osnovi postupak izrade kaša! Zatim samo ukrasite kikirikijem i slatkišima dodajte šećer!
29. Slatkiš gnijezdo: kako bi bilo slatkiš koji ne dobije tako slatko? To je to! Mliječni prah razbija dio slatkoće kondenziranog mlijeka, što ovaj ukusni desert čini baš pravim. Da biste ispravno postupili, koristite i šećer od glazure.
30. Bug Bug: recept dva u jednom! Možete pripremiti brigadeiro jagode na čvršće mjesto za uvaljavanje ili koristiti kao nadjev za torte i pite! Svestranost kuhinje dobro je, zar ne?
Puding sa kondenziranim mlijekom
31. Tradicionalni puding od kondenziranog mlijeka: Puding od kondenziranog mlijeka jedan je od onih recepata koji se odnosi na obiteljski desert, vikend, full house. A ova je opcija ovdje nepogrešiva. Savjet: Što je niža temperatura u pećnici, puding postaje svjetliji i kremastiji.
32. Oguljen puding od kondenziranog mlijeka: Neki vole pljesnivi puding, ali ovaj pun rupa ujedno je i iskušenje. Uostalom, puding je ionako dobar! Ovdje se na popisu sastojaka nalazi poseban zavoj: žlica ekstrakta vanilije. Isprobajte!
33. Mliječno puding gnijezdo s Nutella sirupom: A kako napraviti puding koji ne mora ni ići u pećnicu? Dovoljni su jedan oblik, zdjela i blender, plus popis sastojaka.I ne samo to: sirup Nutella koji prekriva puding je sve dobro!
34. Puding od tapioke sa kondenziranim mlijekom i kokosom: Ovaj puding izrađen je od granuliranog tapioke, različit od onog napravljenog u tavi, znate? Recept također uključuje kondenzirano i kokosovo mlijeko, kao i ukusni sirup od pasiranog voća.
35. Čokoladni puding: kristalni šećer, voda, jaja, čokoladni prah, kondenzirano mlijeko, mlijeko i vrhnje. Sa sastojcima koje obično imate kod kuće možete napraviti ovaj čokoladni, kremasti i neodoljivi bombon!
36. Puding Maria Mole: desert koji se topi u ustima, umače malo posuđa i ne mora ići na vatru. Koga volite? Ključno je koristiti paket mekog vode u prahu otopljenog u toploj vodi. Šećerni sirup je završni dodir.
37. Pasiran puding od voća: Oni koji vole desert s voćnim okusom izblijedit će. Puding, koji daje osam pojedinačnih porcija ili jednu veliku, izrađuje se s limenkom kondenziranog mlijeka i šalicom soka od voća. Dekoracija sa sjemenkama je čar.
Mousses sa kondenziranim mlijekom
38. Mousse od kondenziranog mlijeka: Je li vrlo slatki slatkiš kakav želite sada? Onda igrajte! S dvije limenke kondenziranog mlijeka, kiselog vrhnja, vode i bezbojne želatine napravite brzi i ukusan mousse.
39. Čokoladni mousse: Ovaj recept je za one koji ne znaju ništa o kuhanju. Jeste li se identificirali? Jer znate da ćete ovaj čokoladni mousse najviše trebati upotrijebiti mikrovalnu pećnicu. Idemo?
40. Gnijezdo mljeveni mliječ: vapt vupt recept za one dane kad nema puno vremena. Jednostavno morate pobijediti sve sastojke u blenderu, a zatim staviti u hladnjak najmanje sat vremena. Iskušavanje u obliku deserta.
41. Mousse od tartufa na pločici: Poseban dodir ovog mousse je sok od limuna i dodir tartufa, koji se pravi od nasjeckane čokolade i kiselog vrhnja. Odličan izbor za vikend ili zabavu.
42. Limunski mousse: Osim što je brz i jednostavan, ovaj je desert jeftin. Kako ne voljeti? Kul stvar je što možete inovirati prilikom posluživanja, možete izmisliti druge okuse sirupa ili čak ćudljiv u ukrasu.
43. Mousse od pasivnog voća: misao na jednostavnost, misao na dobar mousse od voća s voćem. Napravljen s malo sastojaka, recept je jednostavan i savršen za ubiti taj slatki zub.
44. Jagoda mousse: Ako je mousse od jagoda već ukusan, možete li zamisliti ovu verziju koja još uvijek ima poseban dodir čokolade? Praktičan izbor za desert za ručak s prijateljima ili obitelji.
Popločava kondenziranim mlijekom
45. Plodovi jagoda: je li pave ili? Pacumê ?? Nemoguće odoljeti šali? ili ovu slatkoću. Jagode pospite šampanjcem, kondenziranim kiselim vrhnjem, žumanjcima i šlagom. Već imamo zalijevanje usta!
46. Jednostavna ploča: pave je desert koji se sastoji od ukusnih slojeva. Ovdje se osnovna krema pravi sa kondenziranim mlijekom, preljev se priprema sa kiselim vrhnjem, bjelanjcima i šećerom. Ljepota je u jednostavnosti.
47. Paçoca pave: paçoca brigadeiro, čokoladna krema, paçoca, kukuruzni škrob i šlag. Sve to posluživalo se u slojevima u maloj posudi. Možete li to poželjeti ODMAH? Provjerite način pripreme i uživajte.
48. Pave mlijeko i bijela čokolada: Ako je vaša ideja napraviti desert za nekoliko ljudi, ovo je savršen prijedlog. Da ne spominjem, naravno, neodoljivu kombinaciju bijele i crne čokolade. Saliviramo samo razmišljajući!
49. Pave de Oreo: Hoćemo li to izmisliti kad je u pitanju kuhanje? Idemo! Što mislite o zamjeni tradicionalnih krekera od pave za mljeveni Oreo? Vrlo je slatko, vrlo hrskavo, pa sve najbolje.
50. Kinder Bueno Pave: Nema misterija! Ovdje je postupak spajanje kremastih slojeva s nasjeckanom čokoladom. Pokušajte i s drugim čokoladama ili kolačićima po vašem izboru, stvarajući jedinstveno jelo!
51. Waltz dream pave: bijela krema, crna krema, nasjeckani bomboni i kremasta glazura. Uđite, utirite val val! Iako ostavlja puno jela za vašu kuhinju, ovaj je recept onaj koji će svi voljeti i ponoviti.
Razni recepti sa kondenziranim mlijekom
52. Biskvit od kondenziranog mlijeka: Kako je s vrlo ukusnim kolačićima otići na kavu i čitati knjigu? Ovo čudo ima samo tri sastojka: kondenzirano mlijeko, maslac i kukuruzni prijatelj. Jednostavnije, nemoguće!
53. krafna kondenziranog mlijeka: ove se krafne tope u ustima i imaju jedinstven okus. Popis sastojaka uključuje kondenzirano mlijeko, jaja, maslac, limunov sok, kvas, sol i brašno. Dekoracija je izrađena bijelom čokoladom, ružičastom bojom i slastičarstvom.
54. Kremasta kokada sa kondenziranim mlijekom: Za jelo ili kašiku jela je kremasta i neodoljiva. Je li moguće napraviti i kokosove pahuljice i naribani kokos? Obje su verzije ukusne.
55.Izrežite dulce de leche: Jeste li probali napraviti svoj smeđi šećer kod kuće? Previše je jednostavno: miješati, kuhati, hladiti i gotove! Škakljivi dio je samo čekanje: rapadura može ostati do 12 sati da ostane čvrsto.
56. Bočica kondenziranog mlijeka i naranče: Flanca je u osnovi puding, desert koji je sav kremast. Ovaj ima dodir soka od naranče koji čini sve razlike. Hoćete li se samo droliti ili ići u kuhinju?
57. Krafne punjene kondenziranim mlijekom: Ovaj recept nije najbrži i najlakši, ali nadoknađuje svaku minutu provedenu u kuhinji. Predloženo punjenje je kondenzirano mlijeko, ali može li to biti brigadeiro, dulce de leche, džem? Hmmmm!
58. Ledeni kolačić od čokoladnog čipsa: spreman za propast? Kremno kondenzirano mlijeko, ganache i pačuka glavni su protagonisti ovog kolačića koji čak ni ne treba biti pečen. Praktičnost će vas osvojiti, sigurni smo.
59. Pljeskavica od kondenziranog mlijeka: tko je rekao da je pašteta treba soliti? Za pripremu ove grickalice trebate koristiti palačinke. Kuha li kondenzirano mlijeko i postaje još neodoljivije? ako je to moguće?
60. Zaslađeno kondenzirano mlijeko: Je li hladni krem vrsta deserta koju svi vole? posebno džep. Da! Jeftino je napraviti, a još ugodnije jesti. Isprobajte garniranje trešnjama i listovima metvice za poseban dodir.
61. Kruh od kondenziranog mlijeka: Znate li one recepte zbog kojih vam srce zagrijava? Ovo je jedno od takvih! Kondenzirani mliječni kruh s kokosom ostavlja prekrasan miris u cijeloj kući, a vrlo je, vrlo ukusan.
62. Sequilas od kondenziranog mlijeka: Da biste pravilno izradili ovaj kolačić, savjet je koristiti maslac na sobnoj temperaturi. Možda se ne čini tako, ali ometa krajnji rezultat! Ovaj recept za nastavak vrlo je lagan i hrskav.
Jeste li ludi za slatkišima od novčanika? Zato svakako provjerite ove ukusne recepte brigadeiro!
Пампушки Польские с Творогом. Рецепт из Книги 1892 года (Travanj 2024)
- hrana
- 1,230
