Organiziranje vjenčanja je aktivnost koja zahtijeva mnogo odluka i pažljivu pažnju prema detaljima. Uostalom, svaki izbor, koliko god bio mali, može imati veliki utjecaj na proračun i ishod događaja.
Jedna od najutjecajnijih odluka je odabir pića za posluživanje na recepciji. Prvo je definirati koji je profil gostiju i jelovnik koji će se služiti. Na primjer, u nekim evangeličkim brakovima alkoholna pića su zabranjena ?, kaže Cris Paloni, vlasnik Dynamic Productions.
Još jedna točka koja može utjecati na piće koje se poslužuje je vrsta same zabave? vrijeme, mjesto, pa čak i sezona. "Vrsta pića izravno je povezana s vremenom događaja i profilom zabave koji je namijenjen: na primjer, punije crno vino se teško uklapa u svadbene plaže u poslijepodnevnim satima?", Primjer je Vinícius Favale , s Više događanja.
Uz izazov odabira pravih vrsta, udovoljiti gostima i uskladiti se s izborom izbornika i profilom zabave, i dalje se brine dobivanje prave količine. Iako mnogi dobavljači pomažu u izračunu, ključno je imati naknadno stiskanje istih? ni u džepu ni na zabavi.
Kroz ovaj tekst naći ćete savjete kako organizirati dio pića na vašem vjenčanju. Provjerite!
Pročitajte i: Vjenčani slatkiši: 30 lijepih i ukusnih ideja
Kako izračunati idealnu količinu pića?
Što ako piće nedostaje? To je vjerojatno briga mnogih mladoženje i mladenki. Uostalom, nitko se ne želi suočiti s završetkom pića usred proslave. Ipak, još uvijek postoji šansa da kupite puno više pića nego što je potrebno i na kraju imate znatnu štetu i puno netaknutih boca.
Prilikom izračunavanja, prije svega je bitno očekivati broj gostiju na događaju. No, da bi se dobio pravi iznos, mora se uzeti u obzir i duljina zabave i raznolikost pića koja će se poslužiti.
Još jedna stvar koja može rezultirati konačnom odlukom jest razmišljanje o profilu vaših gostiju: ako puno piju, koliki je dobni raspon većine (mladi su uobičajeni da piju više), bilo da piju alkohol ili ne. Ako je jedna vrsta pića vrlo uspješna s prijateljima i obitelji, možda bi bilo dobro ekstrapolirati izračunatu količinu; ili, ako velik dio gostiju ne pije alkohol, na primjer, možete kupiti manje od procijenjene.
Evo kako izračunati broj različitih vrsta pića, uzimajući u obzir broj gostiju i uzimajući u obzir prosječnu potrošnju:
- Šampanjac ili pjenušavo vino: 1 boca za svaka 3 gosta;
- Crveno vino: 1 boca za svakih 10 gostiju;
- pivo: 1,5 limenka za svakog gosta;
- Vodka i viski: 1 boca za svakih 10 gostiju;
- bezalkoholno piće: 1 boca za svakog gosta;
- voda: 1,5 boca za svakog gosta;
- energije: 1 kanta za svaka 3 gosta.
Pošiljka vrijedi?
Dobra opcija za one koji ne žele riskirati s količinom je angažirati pošiljku. To je način uštede, a ne pogreške. A kad kažem "ne griješite", je li pogriješiti ni za manje ni više, izbjegavajući otpad ili žuriti s nedostatkom?, Kaže Vinicius Favale, koji preporučuje pošiljku posebno za vina i pjenušava vina.
Pročitajte i: 15 savjeta za oživljavanje plesnog podija na vašem vjenčanju
U sustavu pošiljki ugovorena tvrtka isporučuje količinu pića i nudi mogućnost povratka neiskorištenih pića. Kako će se to dogovoriti ovisi o obliku ugovora tvrtke, pa svakako provjerite pravila o minimalnoj potrošnji i koliko se marža može vratiti.
Tako mladenka i mladoženja mogu platiti samo ono što se zapravo pojede i ne budu iznenađeni ako gosti konzumiraju više ili manje nego što su zamišljali. "U ovom je formatu moguće popiti više pića od preporučenog ideala, izbjeći nedostatak u slučaju veće od prosječne potrošnje", kaže Vinícius.
Kako odabrati pića
Kao i kod izračunavanja količine, izbor vrsta pića koja se trebaju poslužiti mora se temeljiti na profilu vaših gostiju. Druga važna točka su jela izabrana za jelovnik. Stoga, osim što se pitate što gosti vole piti, bitno je uskladiti te okuse s onim što odgovara njihovoj hrani.
Za dodatnu sigurnost, dobra alternativa je kladiti se na dobar miks različitih vrsta. Istina je da je sorta ona koja je danas najtraženija.Jedno piće ne eliminira drugo, različitost je ono što će najbolje poslužiti događaju, koje će dočekati ljude različitih stilova i ukusa ?, kaže Vinicius.
Pogledajte savjete za odabir najboljih vrsta pića za vašu zabavu:
1. Voda
Je li voda osnovni napitak od kada ga mogu konzumirati svi gosti? kako za vrijeme večere, tako i na plesnom podiju. Ako je vjenčanje na plaži, na otvorenom ili u vrlo vrućim danima, vrijedi uložiti u veću količinu vode jer će potreba za hidratacijom biti veća.
2. bezalkoholna pića
Glavna stvar o kojoj trebate razmišljati pri odabiru bezalkoholnih pića za svoju zabavu je profil gostiju. Na primjer, u evanđeoskim brakovima u kojima se ne pije alkohol, potrošnja bezalkoholnih pića bit će mnogo veća. Ako stranka ima puno djece, to može biti i velika potrošnja.
Pri kupnji uvijek se odlučite za boce. Općenito kako je broj ljudi velik, limenke postaju financijski neizvodljive. Čini li da je boca najbolja opcija? Savjetuje Cris Paloni.
3. sokovi
Sokovi su odlična opcija bezalkoholnih pića za zabavu, a princip za izračun količine može biti isti kao i soda. Ako želite pogodnost u slučaju, najbolje je uspostaviti okuse i kupiti sok spreman za zabavu. Za vrijeme posluživanja možete odabrati i staklenke i dozirane šalice.
4. Energetski
Općenito, najveću potrošnju energetskih pića čine oni koji konzumiraju viski ili votku. U tom je slučaju bolje ulagati u limenke nego u boce kako biste ih poslužili s dozama alkoholnih pića.
5. Piva
Tako je, kao u slučaju bezalkoholnih pića, ekonomičnije kupiti pivo u bocama nego u limenkama. "Danas je na posluživanju piva u bocama s dugim vratima, točno u baru ili s konobarima koji će bocu natočiti u čašu", kaže Vinicius Favale.
Na više neformalnih zabava, ovo je piće koje se može jako konzumirati, posebno ako se poslužuje lako. Ako je vaš prijem svečaniji i ne želite se odreći piva, dobar je savjet odabrati marke koje nude craft pića koja će dodati sofisticiraniji dodir događaju.
6. Vina
Izbor vrste vina izravno je povezan s jelima koja su dostupna na jelovniku. Crvena ili bijela, suha ili meka: sve ovisi o tome odgovara li izbor pića izboru jela. Vina se mogu poslužiti uz samu bocu i obično samo za vrijeme večere.
7. Pjenušava ili šampanjac
Pjenušava vina, koja se vide kao svečano piće, već su tradicionalna na vjenčanjima i mogu se služiti tijekom cijelog događaja u čašama ili bocama. Ako želite posebniji dodir zabavi, trenutak zdravice možete napraviti drugačijim šampanjcem ili pjenušavim od sveukupnog.
8. Destilirana pića
Alkoholna pića, poput votke i viskija, mogu se poslužiti u pićima za goste, s izborom energije i leda. Ovdje možete odlučiti je li piće zabranjeno na šanku ili se može poslužiti za stolovima tijekom cijelog događaja.
9. Liker
"Najčešće je to što im se za doručak poslužuju sitne četvorke od sredine do kasno u slučaju događaja", ističe Cris. Stol za kavu s likerom različit je u slučaju. Kako je to atrakcija za kraj zabave, moguće je da se broj prisutnih gostiju znatno smanji. Pa možete li uložiti u nekoliko boca? Ako vrsta alkoholnih pića varira, jedna bi vrsta trebala biti dovoljna da udovolji potražnji.
10. Shakes i kokteli
Ako je ideja postaviti poseban bar, ovo je mjesto koje će gostima ponuditi batine, koktele, caipirinhe i druge vrste alkoholnih pića. Kako se služe samo onima koji naručuju, količina ne bi trebala biti toliko velika.
Da biste imali kontrolu nad onim što će vam biti potrebno i prepustite događaj svojim licem, odaberite vrste pića koja će se poslužiti. Lijepa ideja za one koji žele učiniti nešto drugačije u ovom dijelu i iznenaditi goste je da pića imenuju prema osobnosti para.
15 pjenušava opcija za zamjenu šampanjca
Cijena šampanjca često je slana: piće s tri znamenke po boci može koštati proračun za srednje ili velike događaje. Stoga se odlučiti za pjenušavo vino dobar način da zamijenite šampanjac i uštedite na financijama.
Za to vrijedi provjeriti nacionalne marke koje mogu biti jeftinije od uvezenih pića. "Također možete uživati u izletima kako biste kupili uvezena bescarinska pića i bili svjesni promocije pića na tržištima i trgovcima na veliko", podsjeća Cris Paloni.
Pogledajte u našoj galeriji nekoliko opcija pjenušca i pjenušca u virtualnim trgovinama kako biste zamijenili šampanjac na vašoj zabavi:
Pjenušce Moscatel Terra Nova za 31,59 dolara u Americi
Pjenušava Casa Valduga Arte Brut za 45,43 dolara u Americi
Pjenušava Pierlant Brut za 48,28 dolara u Americi
Pjenušac Miolo Brut za američkih Amerikanaca za 50,06 USD
Pjenušava vino Vallebelbo Moscato za R $ 60,00 u Vinho e Ponto
Pjenušava André California za R $ 34,00 na Vinu
Toro Loco Cava Brut za R $ 32,00 kod Vina
Pjenušava vina La Chamiza Brut za R $ 39,00 kod vina
Pjenušac Aurora Moscatel za Angeloni od 22,50 dolara
Pjenušac Salton za 16,65 USD u Angeloni
Pjenušava bijela pjenušca Lambrusco Santa Maria za R $ 16,90 u Angeloni
Pjenušava Chandon Brut za 69,90 dolara u Submarinu
Pjenušava vina Almadén Brut za 20,36 dolara u Submarinu
Pjenušavo vino Grand Imperial Brut za 54,90 dolara u Submarinu
Mumm Cuvée dobiva pjenušavo vino Brut za 57,90 USD u Submarinu
Odabrati piće i udariti čekićem u količini nije lako, ali razmišljanje o tim točkama trenutno može olakšati probleme. Uostalom, najvažnije je uživati u zabavi bez ometanja pića koja završavaju brže od očekivanih ili nesretnih gostiju. Zapiši savjete i lijepo se zabavi!
Abortion Debate: Attorneys Present Roe v. Wade Supreme Court Pro-Life / Pro-Choice Arguments (1971) (Svibanj 2024)
- planiranje
- 1,230
