Pržena hrana zdravstveni je problem, ovo nije ništa novo. Ali ponekad je teško odoljeti ukusnim jelima koja uključuju pržena hrana, Još teže može biti swap prženje za roštilj, Jer znate da su razlozi da napravite ovu zamjenu. Upoznajte neke od njih.
Dok je mast od pržena hrana šteti našem tijelu, s roštilja nude nekoliko prednosti prehrane. Osim kalorija koje su već u hrani prije pripreme, nakon prženja imaju dodatnu kalorijsku vrijednost, što može dovesti do porasta ravnoteže ruku i uzrokovati porast stope lošeg kolesterola.
Kada se hrana stavi u ulje na visoku temperaturu, ona postaje dehidrirana i gubi hranjive tvari. U slučaju pripravaka s roštilja, hranjive tvari u hrani se čuvaju i ne usisavaju. masnoća kao kod pržene hrane. Najbolja hrana na roštilju su hrana koja se brzo priprema, poput ribe, piletine i tanja režnja mesa. u pripremite hranu na roštiljuSamo četkicom ulje za sprečavanje suhoće i dobar savjet je dodati malo bilja za poboljšanje okusa.
Ako je dobro pripremljen, osim što je zdraviji i manje kaloričan, meso s roštilja mogu biti sočne i ukusne. Na primjer, za pripremu odrezaka idealno je da komadi budu visoki najmanje 2 cm, jer ako su odresci vrlo tanki, mogu brzo proći točku. Debljim odrescima treba više vremena na roštilju kako bi se iznutra kuhalo.
Nema štete u konzumiranju pržena hrana i nije neophodno otkidati jelovnik te prilično ugodne poslastice. Ključno je pratiti koliko i koliko često jedete hranu pripremljenu na ovaj način. pržena hrana oni mogu biti dio jelovnika do jednom tjedno, a trebali biste odabrati samo jednu vrstu prženja. To jest, ako želite ostati zdravi, dobro je paziti na kombiniranje prženih odrezaka s čipsom.
Šampinjoni s nadjevom od ječmene kaše (Travanj 2024)
- hrana
- 1,230
