Možda ovo ime još niste vidjeli, umočite kolač. Međutim, vjerojatno ste se divili nekim slikama ovih delicija na društvenim mrežama. Kao što prijevod već kaže, kolač s kapaljkom je kolač s kapljicama. Visoki su i s oblogom koji se pruža niz stranice. One zbog kojih želite da pokrenete prst, znate?
Za razliku od golih, minimalistički slojevitijih izloženih kolača, kolač s kapaljkom pun je mraza i može biti super obojen i obložen. Australska slastičarka Katherine Sabbath bila je pionirka u ovom slatkom sportu, punivši Instagram sline fotografijama. Ali tko kaže da se jednostavno tako moraš osjećati?
Za vas smo odabrali sedam recepata za kolače s kapaljkom kako biste zaprljali ruke, kapriciozni u ukrašavanju i napravili vlastite muffine i kuglice. Provjerite u nastavku i odaberite svoje najdraže!
1. Ocijedite kolač dulce de leche s limunom
Kombinacija slatkog i kiselog je neobična i strastvena. Ovaj kolač ima dva punila, jedan od dulce de leche mousse i jedan od sicilijanske limunske kreme. Tu je i maslac s dodatkom dulce de leche te sirup od dulce de leche, mlijeka i kakaa u prahu. Kompletan vodič pogledajte u ovom videu.
2. Torta od ananasa kapanjem
Savjet da pogodite otopljeni kolač je da koristite tijesto koje pruža podršku slojevima. Uostalom, nitko ne želi vidjeti kako se kolač raspada, zar ne? Ovaj recept presijeca slojeve kolača, nadjeva i komada ananasa. Preljev je maslac od maslaca. Naučite kako to učiniti.
Pročitajte i: 10 ukusnih i jednostavnih recepata za tortu od kukuruznih brašna
3. Čokoladni ucjenjivački kolač
Gdje su ljubitelji slatkih i čokoladnih kolača? Evo idealnog recepta! U videu postoji poseban trik kako bi poklopac bio vrlo gladak: stavite lopaticu u vruću vodu i osušite u nizu. Možete se zagrijati i puhanjem ili na štednjaku. Više pogledajte ovdje.
4. Šareni kolač s kapaljkom
Kako ne voljeti tortu u svim bojama i s bijelim juhom? Tajna je u korištenju različitih boja! U slučaju ove torte ovdje su korištene boje žumanjka, anis plava, ružičasta i ljubičasta. Kapljice koje kapnu s torte su bijeli ganache, napravljeni od čokolade, kiselog vrhnja i bijelog obojenja. Saznajte sve detalje u videu.
5. Popijte kolač kolača
Djeca će se isfurati s ovom tortom ovdje! Slojevi se zalijevaju kokosovim mlijekom i prelijeju Nutellom. Već sadnice mahuna koje krase bazu i vrh napravljene su od 100% čokolade! Koristite frakcijsku bijelu čokoladu i obojajte hranu omiljenim bojama. Želite vidjeti više? Kliknite ovdje
6. Namažite tortu sa rastopljenim sladoledom
Zamislite kolač izvan šarmantan. Jeste li mislili? Dekoracija je vrhunac ovog užitka, ali ima i više: unutrašnjost torte prepuna je šarenih makarona! Trik je izrezati sredinu torte tako što ćete napraviti malu rupu. Ovdje će se odlagati slatkiši. Kuglica od sladoleda na vrhu izrađena je s mrvicama od kolača i ganachea. Je li vam se svidjelo? Dođite naučiti cjeloviti vodič!
7. Namažite tortu s raznim slasticama
Odličan izbor za dječje zabave, je li ova torta prekrivena kakvim bombonima želite? lizalice različitih veličina, bomboni od guma, čokolada, žele grah, medvjedići i još što god želite. I kolač i nadjev mogu biti po vašem ukusu. Pogledajte montažu pristupom ovom videozapisu.
Također pročitajte: 10 alfajorovih recepata za napraviti jednom rukom na leđima i jesti moleći
Sada samo odaberite svoj omiljeni recept i pripremite se kod kuće. Capriche u ukrasu i užitak!
Ledene kocke slatki kolač, brz i jednostavan recept (Travanj 2024)
- 1,230
