Salpicão, vrsta salate koja se obično pravi od zdrobljene piletine, krumpira, povrća i nasjeckanih jabuka pomiješanih s majonezom i prelivenim slamnatim krumpirom, jelo je nepoznatog porijekla, iako mnogi brane svoje podrijetlo kao brazilsko. Široko se koristi za nedjeljne ručkove, odličan je izbor za vruće dane ili kao zalogaj za neformalne sastanke.
Osim što je jednostavna za izradu, to je hranljiva i vizualno lijepa namirnica. Jelo s profilom ponovne upotrebe sastojaka, može se pripremiti s ostatkom mesa s prethodnog obroka.
Osim iznimki, kao u veganskoj verziji, salpicão će se sastojati od sljedećih sastojaka: mesa, voća i povrća ili povrća. Da bi bio još kremastiji, umak se može napraviti sa kiselim vrhnjem ili majonezom.
Svestrano i demokratsko jelo, ugodi najrazličitijim ukusima samo promjenom jednog ili drugog sastojka. Česta prisutnost na večerama u Brazilu, uživajte i inspirirajte se donjim receptima i učinite svoje zabave još posebnijima i ukusnijima.
Salpicão s piletinom
1. Pileći salpicão ponovno je revidiran: lakša od tradicionalne verzije, osim što jogurt donosi umjesto majoneze, piletina se peče u pećnici kako bi bila još ukusnija. Izvrsna opcija za uživanje u ostatku pečene piletine od dan prije.
Pročitajte i: 15 recepata za pileća prsa s usta
2. Pileći salpicão: Koristeći čilije, ovaj recept bogat je antioksidansima i protuupalnim sredstvima te ima sposobnost pomoći u sprečavanju raka.
3. Funkcionalni salpicão: Voće odabrano iz ovog recepta je marelica, bogata vlaknima, vitaminima i beta-karotenom, a odličan je saveznik u zdravlju kože i kose. Što se ostalih sastojaka tiče, preferirajte organske verzije, zdravije jer pesticid ne koriste u svom uzgoju.
4. Lagani salpicão: Koristeći kremu od rikote umjesto majoneze, ova verzija je lakša, manje upečatljivog, ali ne manje ukusnog okusa.
5. Pileći salpicão: Ovdje se senf dodaje umaku, osiguravajući jači, upečatljiviji okus. Da bi recept bio kremast, krema je bila umak po izboru.
6. Pileća majoneza s domaćom majonezom: Za one koji vole pripremiti svaki detalj jela, ovaj recept koristi domaću majonezu u pripremi, što jelo čini još posebnijim.
Pročitajte i: 20 lakih i ukusnih recepata za salatu
7. Tradicionalni salpicão: recept s drugom verzijom domaće majoneze, koristi neobično voće u svojoj pripremi: bananu. Bogato vlaknima, kalijem i vitaminima učinit će jelo slatkim.
8. Dimljeni piletina Salpicão: Ovaj salpicão je brz i praktičan za izradu lagan i ukusan. Dimljenu piletinu koristi kao glavno meso i jogurt kako bi osigurao kremast.
9. Različiti salpicão: Umjesto majoneze, ovaj recept uzima slanu šlag, što joj daje jedinstvenu lakoću i okus kada se pomiješa s preostalim sastojcima.
10. Salpicão s jogurtom: Ovaj svestrani recept omogućuje vam da koristite lako dostupne sastojke ili zamijenite sastojke koje nemate u svom domu. Još jednom prirodni jogurt je odabrana opcija da bi jelo postalo još kremastije.
11. Dimljena piletina i ananas salsa u sirupu: Idealno za užurbane trenutke, ovo praktično jelo koristi ananas u sirupu kao voće po izboru kako bi se osigurala ravnoteža između slatkog i slanog okusa.
12. Svjetlo Salpicão: S domaćom majonezom pripremljenom od obranog mlijeka ovo je jelo lagano i ukusno, a ipak ima brzu i jednostavnu pripremu.
Salpicão sa svinjetinom
13. Slomljeni svinjski file sa keljom: Koristeći filete svinjskog mesa od svinjetine, ovaj recept donosi i kokosovo mlijeko i jogurt, unoseći u jelo drugačiji i ukusniji okus.
14. Dimljeni dimljeni salpicão: Koristeći dimljenu svinjsku koricu i ananas u sirupu, ovaj recept ima točan balans gorkog okusa. Da biste osigurali kremast, kiselo vrhnje i majoneza zajedno čine razliku.
15. Pileći nadjev s kanadskim nadjevom i grčkim jogurtom: U ovom receptu se koriste dvije vrste mesa: ribana piletina i kanadska kašica, što jelu osigurava bogatu nutritivnu vrijednost. Da bi jelo bilo još ljepše, poslužuje se u a? rukole, unoseći gurmanski zrak u obrok.
16. salata, piletina i šunka salpicão: Ovdje, osim korištenja izvučenog svinjskog režnja i piletine, u recept se dodaje i šunka, koja jelo čini još ukusnijim.
17. Slana šunka: Ova opcija služi kao međuobrok, a priprema se s pečenim i nasjeckanim svinjskim rezom i poslužuje se u košarici s filo tijesom.
Salpicão s ribljim mesom
18. Salami od kanija: Opcija koja se razlikuje od tradicionalnog pilećeg salpicãoa, ovaj recept uzima kani, štapić izrađen od ribljeg mesa i imitaciju okusa mesa rakova, predmet koji se široko koristi u japanskoj kuhinji.
19. Salcão bakalara: Koristeći oguljeni i nasjeckani bakalar, ova verzija dobiva portugalski zrak kad ga prate masline, krumpir i prepelice.
20. Losos Salpicão: Diferencirani recept koristi meso lososa u svojoj pripremi. Riba koja je visoko hranjiva, bogata omega-3, vitaminima i masnim kiselinama.
21. Salina od tune: Uz jednostavne i ukusne sastojke, ovaj je recept praktičan i brz i vrlo ukusan.
22. Slana riba: Koristeći nasjeckano meso tilapije, ova verzija salpikoa sadrži visoku vrijednost proteina i pomaže u gubitku kilograma.
23. Salpicão od tune i ananasa: S sastojcima koje je lako pronaći, ovaj recept koristi ananas kao voće po izboru. Voće je bogato vlaknima, koji imaju probavne enzime koji mogu pomoći u razgradnji masti.
Salpicão s narezima
24. Praktični recept za salatu: Pokazujući svestranost ovog jela, ovaj recept u pripremi ne koristi meso, već pureća prsa i mocarelu, što čini pripremu jela još okretnijom.
25. Hladno meso: Druga verzija koja u pripremi ne koristi meso, ovo jelo ima sir, pureća prsa i pršut s kockicama, što rezultira prekrasnim izgledom.
26. Hladno meso i krastavci u razgovoru: Da biste dodatno poboljšali izgled, ovaj recept uzima krastavce u razgovoru u svojoj pripremi. Uz ljepotu, jelo uz ovaj dodatak dobiva vitamine A i C te mineralne soli.
27. Hladni rez i čili: Dodavanjem paprike i poriluk ovaj recept dobiva upečatljive okuse i više hranjivih sastojaka od tradicionalne verzije. Da biste jelo učinili još više kremastim, pomiješajte majonezu i obični jogurt.
28. Lagani rezovi: Idealan recept za one s niskokaloričnom dijetom, uključuje sir od rikote, pureća prsa i jogurt s niskim udjelom masti, sastojke koji jamče lakoću jela.
29. Narezci manga i oraha: Voće izabrano da bude predstavljeno u ovom receptu bio je mango, bogat mineralima, hranjivim tvarima, vitaminima i vlaknima. Da biste jelu dodali hrskavost, koristite orahe.
Salpicão bez mesa
30. Tofu Salpicão: Koristeći tofu, tradicionalni sojin sir u japanskoj kuhinji, ovaj recept također dovodi do gnojnosti, mesa bogatog glutenom koje konzumiraju vegani i vegetarijanci.
31. Voće Salpicão: Kako bi zamijenio meso, ovaj recept koristi "meso jackfruit", staro poznato sljedbenicima veganstva. Ovo meso sastoji se od zelene kaše jackfruit kuhane u štednjaku. Vrijedi probati!
32. Vegetarijanska slanutak i rakija: Slanutak, hrana koja se koristi u ovom receptu, jedna je od nutritivno cjelovitijih namirnica, kao i pomaže u snižavanju kolesterola, ukusna je i svestran. Ovdje ga prate endivi, povrća gorkog okusa bogati cinkom.
33. Vegetarijanski salpicão: Uz malo sastojaka, ovo jelo je hrskavo, ukusno i s pretežno slatkim okusom. Za izlazak iz rutine.
34. Paprike: Praktičan i brz recept podsjeća na klasični recept salpicãoa, s izuzetkom piletine, koja ne ostavlja ništa za poželjeti u pogledu okusa.
35. Vegetarijanski salpicão sa paprikom: Još jedna slana slana opcija, ova verzija sadrži bučinu papriku, slatki papar aromatiziran bogatim mineralima. Ukusna!
36. Vegetarijanska salata od kupusa: S bijelim kupusom izrezanim na tanke kriške, ovaj salpicão dobiva vitamin A i kalij, što obrok čini hranjivijim.
37. Salpicão bez piletine: U ovoj verziji pureća prsa zamjenjuju pileće meso, koje zajedno sa sirom ricotta osigurava lakoću jelu.
Uz toliko detaljnih i ukusnih recepata lako će se odabrati koja vam je vrsta salpicãoa najdraža. Samo slijedite upute i upute kako bi sve išlo po planu. Uživajte u savjetima i zadivite se ovim ukusnim, osvježavajućim i jednostavnim za pripremu jelom.
Slane kocke sa spanacem - Slano Predjelo - Spinach Cake-CooKing (Travanj 2024)
- 1,230
