Malo stvari odgovara hladnoći i ukusnom fondu! Uostalom, što bi moglo biti bolje od, hladne noći, okupljanja prijatelja oko lonca na pari da jedu vrlo dobro ?!
Još je bolje ako je ideja osigurati 'punu njegu fondi', sa fondi sira, mesnim fondueom i na kraju čokoladnim fondueom (baš kao što nude dobri restorani, posebno u hladnim gradovima).
Osim aspekta „udobnosti“, izrada fonde kod kuće sinonim je za ekonomičnost i, naravno, bezbroj mogućnosti: na kraju krajeva, recepte možete napraviti onako kako želite, varirajući, na primjer, od vrste sira koje koristite, umaka koji pratit će mesne fonde, voće koje će se umočiti u čokoladu i još mnogo toga!
Inspirirajte se donjim receptima i uvjerite se da fondue kod kuće ima brojne prednosti! Tada samo pričekajte laku noć i nazovite prijatelje!
Slani fondovi
1. Izvorni fondue od sira: u receptu možete dobiti do četiri osobe, a trebat će vam sirevi (ementalac, gruyère, comté, beaufort, stepa), češnjak, suho bijelo vino, muškatni oraščić i grubo zdrobljene kocke kruha ( Talijanskog tipa).
Pročitajte i: 10 ukusnih i jednostavnih recepata za tortu od kukuruznih brašna
2. Kremasti fondue na kruhu: ovaj se užitak jednostavno pravi sa sirom unutar kruha. Sir (brie ili comembert) i kruh (talijanski), usput, jedini su sastojci u receptu.
3. Gorgonzola fondue i skuta na kruhu: osim što je jednostavan recept, je li i ukusno? Za ljubitelje sira nema mane! Nije li to samo pravi fondue? jer nije proizveden iz remije, pa krem sir ne ostaje na istoj temperaturi cijelo vrijeme, ali postaje ukusan i topao.
4. Koledž sireva fonda: Laka i jeftina alternativa izrađivanju fonde kod kuće. Koristit ćete samo krem sir, mlijeko, brašno, ribanu mocarelu, krem sir i češnjak.
5. Siru fondue s bijelim vinom: odličan izbor za posebnu večer. Trebat će vam sir Gruyère, stepski sir, maasdam sir, muškatni oraščić, crni papar, suho bijelo vino, kukuruzni škrob i češnjak.
6. Gruyere i edam sir fondue: Jednostavan je za pripremu, odličan za susrete s prijateljima kod kuće. Za to će vam trebati sir gruyere, crni sir (edam sir), češnjak, suho bijelo vino, brašno i naravno ukusni kruh!
Pročitajte i: 70 super lakih recepata za pripremu kako biste oduševili bez puno truda
7. Gruuere i sir sir Emmental: Da biste popratili ovaj ukusni fondue, možete odabrati kruh, čips (röesti, sauté i noisette) ili mješavinu brokule, mrkve, krumpira i gljiva.
8. fond za gorgonzolu, mocarelu i skute: kremast i aromatičan fondue. Uostalom, svatko tko zna koliko gorgonzola daje upečatljiv okus receptima! Osim sireva, za to će vam trebati kiselo vrhnje i komadići talijanskog kruha i čipsa.
9. Fondue 2 sirevi s kiršem: recept koji pokazuje da je domaći fondue mnogo ukusniji od onog koji je napravljen s mješavinom spremnom za namirnice, a istovremeno nije puno posla. Vrijedi napomenuti!
10. Cheddar Fondue i pivo: Potreban vam je samo Ementhal sir, kvalitetan Cheddar sir, Lager pivo, Kirsh (ako ne, koristite cachaçu) i kukuruzni škrob. Uz to, kruh narezan na kockice.
11. Fondue sira Gruyere, Gouda i Emmental: Uz sir od gruyere, goude i emmental-a, trebat će vam češnjak, pivo Ale (odaberite bistro), kukuruzni škrob, muškatni oraščić i kockice talijanskog kruha za dodavanje.
Pročitajte i: 71 recept za rolanje od onih nemogućih pojesti samo krišku
12. Fond meso na vino: sjajan način da se riješi hladnoće! Trebat će vam luk, suho crno vino, češnjak, juha od knorra i mignon od fileta. Savjet je napraviti dva umaka u pratnji, ružicu i sir.
13. Mesno fondi bez ulja: Također se naziva i chinoise, ova vrsta fonde, osim što je lakša opcija, jer ne koristi ulje, ima veliku prednost što ne ostavlja okoliš koji miriše na masnoću.
14. Fondue od rajčice: Vrsta fondi koja se ne jede s kruhom, ali s kuhanim krumpirom. Ukusno, lako se priprema. Koristite samo sir, češnjak, oguljenu rajčicu, maslinovo ulje, crni papar, sol, timijan, svježi origano i male pakete fondi krumpira.
Slatki fondovi
15. Brzi čokoladni fond: praktičan recept koji svima odgovara. Idealno za posluživanje nakon fondi od sira i mesa. Trebat će vam svježa krema, tamna čokolada, banane i jagode.
16.Čokoladna fonda s limunskim kolačem: Savjet je da napravite limunov kolač umočen u čokoladni fondue? To je ukusna kombinacija, drugačiji način posluživanja fonde prijateljima.
Pročitajte i: 32 recepta za pitu od jabuka u koje ćete se zaljubiti na prvi pogled
17. Nutella Chocolate Fondue: Da biste dodali taj poseban dodir poznatom čokoladnom fondu! Da biste popratili banane i jagode izrezane na kriške. Možete dodati i malo likera Amarula kako biste mu dodali drugačiji ukus.
18. Čokoladni fondi trešnje Liker: recept za osam osoba, izvrstan za prijatelje kad se pokucate kod kuće! Trebat će vam sjeckana mliječna čokolada ili mješavina (20% gorkog / 80% mlijeka), kiselo vrhnje, višnja (ili rakija) liker i svježe voće.
19. Čokoladni fondi od rakije: brz i jednostavan recept za iskorištavanje hladnih dana u godini! Trebat će vam tamna čokolada, sirutka, rakija i voće.
20. Fondue čokoladnog sladoleda: U tropskoj zemlji poput Brazila nema ništa poput prilagođavanja određenih recepata kako bi ih učinili više osvježavajućim! U ovom je fondu tajna izrade malih ledenih kuglica u upotrebi rezača dinje.
21. Hrskava čokoladna fonda: Što kažete na dodavanje hrskavog dodira poznatom čokoladnom fondu? Za to ćete napraviti košarice od lisnatog tijesta. Za čokoladni sirup koristit ćete kiselo vrhnje, mliječnu čokoladu, narančin liker i jagode.
22. Lagana čokoladna fonda: Ništa ne može jesti čokoladni fondue bez krivice! Uz malo kalorija i bez dodatnog šećera, ovaj se recept može upotrijebiti i kao preliv za razne torte ili deserte, što ubija taj slatki zub.
23. Veganski čokoladni fond: Trebate samo sjeckanu tamnu čokoladu, pahuljice od jaja, vodu i kokosovo mlijeko. Postoje veganske gorke čokolade, ali važno je biti svjestan popisa sastojaka. Ako više volite, umjesto zobene kaše možete koristiti sojinu kremu.
24. Fondue od bijele čokolade: Izvrstan desert za hladnije dane. Je li recept, ako se tako može nazvati, vrlo jednostavan? Samo ga promiješajte i zagrijte. Prinos je šest porcija.
25. Nutella fondi za sladoled: ukusan recept koji sadrži samo dva sastojka. Budući da je ledena fonde, čak ni ne morate čekati zimu da biste to učinili! Još jedna prednost je što daje puno, pa je izvrstan za desert u ručku, s nekoliko šarenih plodova.
26. Jednostavno dulce de leche fondue: način variranja, zamjena dobro poznatih čokoladnih fondi. Prinos je pet obroka, a trebat će vam dulce de leche, kiselo vrhnje, banane, jabuke i limun.
27. Brandy dulce de leche fondue: jednostavan recept s malo sastojaka, ali ukusan? Za slatkog ljubavnika nema mane! Jedan detalj je da fondue ne muči.
28. Nest mlijeko fondue: Je li kombinacija mlijeka u prahu + acai već nevjerojatna? Pa zamislite da napravite slatko bijelo vrhnje kako biste poslali kuglice napravljene od voćne kaše ?! Ukusan način uživanja u slatkom vikendu!
29. Romeo i Juliet Fondue: Da biste napravili ovaj drugačiji i ukusniji desert, upotrijebit ćete kondenzirano mlijeko, svježe vrhnje, krem sir, guavu, vodu, kekse, kavu i sladoled.
Uz toliko ideja, sada samo napišite dobro piće i nazovite prijatelje na ukusnu večer, uključujući kisele i slatke fonde, da dobro jedete i još uvijek hladite stilom!
Punjena pileća prsa u košuljici od peršina - Fini Recepti by Crochef (Travanj 2024)
- zima
- 1,230
