Sve popularniji poke je havajski recept za sirovu ribu. Čini se da je prvotno stvoreno da ribari poslužuju ribu koju su lovili što svježije.
To je zdravo, lagano i lako pripremljivo jelo, obično se poslužuje u posudi ili loncu. Danas ga se ovdje u Brazilu mnogo cijeni, posebno ljubitelji japanske hrane (jer je potrebno mnogo sastojaka koji se koriste u ovoj kuhinji, poput lososa ili sirove tune, Gohan riže, između ostalih). Postoje čak i oni koji poklicu nazivaju "temaki u zdjeli".
Iako postoje neki tradicionalniji recepti, tajna stvaranja dobrog pokusa danas je zapravo kreativnost i sastavljanje jela s omiljenim sastojcima. Oduševite se ukusnim verzijama:
1. Jednostavna losos losa
Dobar izbor za dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata jer ovaj pokor uzima samo riba i povrće! Važna smjernica je da pri kupnji lososa tražite da uklonite svu kožu, masti i prištiće. To znatno olakšava rezanje na kockice u vrijeme pripreme. I naravno, vrlo je važno odabrati svježu ribu! Provjerite cijeli recept
2. Losos pokal s kupusom
Recept koji pokazuje da nisu samo sastojci tipični sastojci? Umak koji se koristi također čini razliku! Da biste to učinili, upotrijebit ćete sezamovo ulje i sojin umak (shoyu), ali možete ga začiniti i wasabijem, naribanim đumbirom i limunovim sokom. Pogledajte recept ovdje.
Pročitajte i: 10 visokih masnih namirnica koje možete (i trebate) uključiti u svoju prehranu
3. losos losos s smeđim rižom
Za cjelovit obrok, lagan i ukusan! Koristit ćete samo smeđu rižu, svježi losos, nasjeckani crveni luk, svježi vlasac, svjetlo shoyu, sezam, sezamovo ulje i avokado. Izvrstan izbor za toplije dane! Pogledajte upute.
4. Poka lososa s avokadom
Moderna i inkrementalna verzija. Koristit ćete svježi losos, luk, luk, havajsku sol, kiseli đumbir, shoyu, avokado, začinjenu Gohanovu rižu, feferone, sezam i morske trave. Provjerite cijeli recept!
5. Lososov lonac s prstohvatom papra
Osnovna verzija koja se, osim lososa i avokada, pravi s japanskom rižom (ona koja se koristi u sushiju), među ostalim sastojcima koji daju puno okusa! Sjeckani svježi korijander koristi se za ukras, ali onaj tko ga ne voli može ga ukloniti bez oštećenja konačnog rezultata recepta! Provjerite korak po korak.
6. Poka od tune s prstohvatom papra
Za ljubitelje paprike ovo je hit verzija! Sastojci su: svježa kockica tunjevine, crveni luk, hidratizirane morske trave wakame, sjeckani crni papar, vlasac, šojka, sezamovo ulje, japanska riža i rajčica (za garniranje). Pogledajte detaljan recept.
7. losos lososa s rižinim rezancima
Priprema nema nikakvih tajni, ali ovaj luk dobija poseban dodir rezanci od riže (bifum) i grašak. Rezultat je lagan, cjelovit i osvježavajući obrok. Vrijedno je napisati recept!
Pročitajte i: 20 recepata za losos iz usta
8. Posos lososa sa salatom Mango
Lagano, brzo i ukusno jelo. Za salatu od manga upotrijebit ćete samo voće, crni papar, crveni luk, peršin i limun. Japanska riža koristi se za pričvršćivanje potkova. I da slijedi, savjet je također poslužiti sunomono. Pogledajte cijeli recept ovdje!
9. Poka tunjevine
Poke napravljen s narezanom sirovom tunom. Uz to će vam trebati japanska riža, avokado, rajčica za ukrašavanje i sunomono da poslužite zajedno! Idealno za lagani i ukusan obrok. Zapišite recept!
10. Poklon tune s algama
Vrlo tradicionalna verzija na Havajima. Pravi se od tunjevine, sezamovog ulja, hijiki morskih algi, orašastih plodova makadamije, sjeckanih vlasaca, havajske soli, začinjene japanske riže i feferona. Mjere su u receptu, ali količine sastojaka mogu se postaviti i prema ukusu svake osobe. Pogledajte recept ovdje u ovom videu!
11. Popa ananas
Ovaj pokal možete napraviti s tunom ili lososom. Osim ribe, upotrijebit ćete rižu, crveni luk, japanski krastavac, kockice ananasa, narezane morske trave, wasabi, avokado, poriluk, vlasac, klice, shoyu, sezam, kokosove kriške, sezamovo ulje, maslinovo ulje i papar. -Imate-kraljevstvo. Pogledajte recept ovdje.
Dobar savjet posebno za ljubitelje japanske kuhinje, iako je recept havajski: sada znate da je poke lakše napraviti od sushija, obično je zdraviji i jednako ukusan!
Pročitajte i: 20 različitih i kreativnih recepata za salatu
The Great Gildersleeve: Apartment Hunting / Leroy Buys a Goat / Marjorie's Wedding Gown (Travanj 2024)
- hrana
- 1,230
