Jesu li sokovi, osim što su ukusni i osvježavajući, vrlo važni u rutini onih koji slijede zdravu prehranu? bilo s ciljem gubitka kilograma, održavanja težine ili jednostavno boljom kvalitetom života.
Nakon uspjeha zelenih sokova i drugih detoksa, nova vrsta pića privukla je pozornost, posebno onih koji bave fizičkim aktivnostima: sok od ružičaste boje koji, osim detoksikacije, poboljšava tjelesne performanse i olakšava oporavak mišića.
Sok napravljen od repe, sok je najprije stekao slavu u Europi, nakon širenja istraživanja koja su dokazala njegove koristi, ali danas je već dio jelovnika mnogih Brazilaca, a nutricionisti ga vrlo preporučuju.
"Sok od ružičaste boje je napitak koji pomaže detoksikaciji, hrani i djeluje na raspodjelu hranjivih tvari u tijelu", objašnjava sportska nutricionistica Vanessa Lobato.
Profesionalac dodaje da sok ima kao glavni izvor nitrata. ? Da li se u krvotoku pretvara u dušikov oksid koji pomaže u perfuziji krvi? Propisuje li se krv puno krvnih žila mnogo lakše?
Također je vrijedno dodati da će, ako nije napregnuto, piće ponuditi veliku količinu vlakana od repe, koje pomažu u sitosti i pomažu pravilnom funkcioniranju crijeva, pridonoseći mršavljenju.
Kako konzumirati?
Vanessa Lobato objašnjava da je zanimljivo piti ružičasti sok prije i / ili nakon sporta. Za aerobne aktivnosti preporuka je poduzeti prije; za aktivnosti snage poput treninga s utezima nakon vježbanja ?, kaže on.
Patricia Fernandes, 21, studentica, kaže kako joj je nutricionistica predložila da uzme ružičasti sok prije utrke. Navela je da pijem piće dva sata prije tjelesne aktivnosti. Mislila sam da je izvrsno, jer osim što sam bila ukusna, primijetila sam već prvog dana da mi sok daje veću brzinu za trčanje ?, izvještava.
Diana Menezes, 26, odvjetnica, kaže da se i ona pridružila soku. "Nisam bio navikao uzimati išta nakon treninga?" trčanje ili bodybuilding. No, nakon što sam pročitao o prednostima ružičastog soka, zanimalo me što ću ga isprobati. Počeo sam konzumirati, pa sam nakon vježbi i stvarno osjetio razliku, mislim da me to puno bolje oporavlja od fizičkih aktivnosti. Našla sam sjajnu opciju, jer je i vrlo ukusna ?, kaže.
Varijacije prihoda
Ružičasti sok obično kombinira repe s narančom, ali mogu se dodati i drugi sastojci kako bi napitak bio ukusniji i zdraviji.
Crveno voće: Vanessa Lobato pokazuje da uključuje crveno voće bogato antioksidansima kao što su jagode, goji bobice, borovnice, grožđe i borovnice.
Ali važno je napomenuti da, budući da je baza soka nitrat, u piće ne treba dodavati kiselo voće poput limuna, naranče, ananasa, među ostalim. Inače će doći do pretvorbe nitrata u dušičnu kiselinu prije nego što se upije ?, objašnjava nutricionistica.
Kokosova voda: ona čini sok slađim i ukusnijim.
laneno: Dobar savjet je da u sok dodate žlicu lanenog sjemena, jer je dobar izvor omega 3 i vlakana, što će dodatno pomoći u osjećaju sitosti.
đumbir: U sok se može dodati i mala kriška đumbira iz ovog korijena kako bi se ubrzao metabolizam.
Sada znate prednosti soka od ruže i imate dobar razlog da ga uključite u svoju prehranu!
HORMONI I STARENJE (Travanj 2024)
- Hrana, dijeta
- 1,230
