Harvard School of Public Health objavio je američkom Ministarstvu poljoprivrede i svim nutricionistima i stručnjacima koji se bave temom teme u svojoj publikaciji pod nazivom "Ploča zdrave prehrane?" (Zdrava prehrana na tanjuru) koja je promijenila pojmove poznate prehrambene piramide.
Prema istraživanjima sveučilišnih stručnjaka, za koja je dokazano da nemaju utjecaja s tržišta hrane, mliječni proizvodi nisu korisni za zdravlje. Suprotno tome, prekomjerna konzumacija može potaknuti probleme poput raka prostate i jajnika. Osim toga, oni ističu količinu masti sadržanu u ovoj vrsti hrane i koliko drugi izvori poput soje mogu biti puno bolja alternativa potrazi za kalcijem i drugim hranjivim tvarima.
Ipak, prema rezultatima dobivenim u studijama, važno je razumjeti da ne treba u potpunosti smanjiti ove namirnice, već konzumiranje s umjerenošću i pažnjom.
Lessons from the longest study on human development | Helen Pearson (Ožujak 2024)
- 1,230
