S sočnim bijelim mesom i crvenom koricom (koju bi trebalo ukloniti u vrijeme jela), litchi je vrlo ukusno i slatko voće, koje se smatra egzotičnim, ali ga već cijene brazilski stanovnici.
Sabrina Lopes, nutricionistica i osobna prehrana, komentira da je litchi plod kineskog porijekla. "Lako se prilagodio Brazilu, pa ga je počeo uzgajati u nekim regijama, kao što su Minas Gerais i selo São Paulo?", Kaže on.
Obično se konzumira čisto (u naturi) ili u obliku soka, ali u gastronomiji se polako razvija i postaje vrijedan sastojak ukusnih recepata.
U Kini postoji navika pijenja čaja spravljenog od ličke kore za borbu protiv proljeva i dehidracije, kao i za ublažavanje grlobolje. Međutim, nema dokaza o učinkovitosti ovog čaja.
Ovdje u Brazilu, općenito, težište je čak i na voćnoj kaši, koja je vrlo korisna za zdravlje: bogata je vitaminom C, vitaminima skupine B i kalijem, između ostalih prednosti.
Koristi za zdravlje ličija
Prema Sabrini, litchi je bogata nekoliko vitamina i hranjivih sastojaka važnih za zdravlje:
- Ima visok postotak vitamina C, koji jača imunološki sustav i osigurava ljepotu kože.
- Također sadrži mnoge vitamine skupine B koji pomažu u zdravlju kose i jačanju noktiju.
- Kalij pomaže u sprečavanju grčeva, kontrolira krvni tlak i sprečava zadržavanje tekućine.
- Prisutnost vlakana pomaže u pravilnom funkcioniranju crijeva.
- Voće ima i nekoliko antioksidanata koji pomažu u smanjenju lošeg kolesterola (LDL) i podizanju dobrog kolesterola (HDL).
- Antioksidacijska svojstva ploda smanjuju i probleme sa srcem i visceralnu masnoću.
Pomaže li vam Lychee u gubitku kilograma?
Lychee je niskokalorično voće: prema Sabrini ima prosječno 66 kalorija u 100 grama. "Uz to, bogat je vlaknima, bogat je kalijem i vodom, faktorima koji uvelike pomažu u procesu mršavljenja potičući pravilno funkcioniranje crijeva, promiču sitost i sprječavaju zadržavanje tekućine", kaže on.
Sadrži i komponentu koja se zove cijanidin, a koja je prisutna u pulpi i kore ličinke. Neke studije ističu da je ova komponenta odgovorna za smanjenje visceralne masti, tj. Smanjenje opsega struka ?, dodaje Sabrina.
Ipak, vrijedno je zapamtiti da niti jedna jedina hrana neće donijeti korist. "Moramo se sjetiti da sav višak nije dobar za zdravlje i da niti jedna jedina hrana neće imati koristi ako osoba ne održava uravnoteženu prehranu i rutinu tjelesne aktivnosti", kaže nutricionistica.
Stoga je dobro naglasiti: liči može biti voće saveznički u procesu mršavljenja, ali neće činiti čuda i ne smije se konzumirati u višku.
Zdrava lička konzumacija
Sabrina objašnjava da nema kontraindikacija za konzumaciju lithija kod zdravih pojedinaca. • Osobama s problemima s bubrezima potreban je oprez pri konzumiranju jer ima visoku razinu kalija i to može dovesti do problema. Dijabetičari bi također trebali biti oprezni zbog glukoze u krvi ?, kaže.
10 ukusnih recepata s litchima
Pogledajte nekoliko ukusnih načina konzumiranja ličija:
napici
1. Lychee detox sok: Lychee je sjajan saveznik kada je u pitanju detox. Uostalom, bogata je vodom i malo kalorija, a da ne spominjemo ugodan okus. A osim što pomaže u borbi protiv zadržavanja tekućine, ovaj sok također ubrzava metabolizam.
2. Lychee Drink: Ukusan, jednostavan i savršen recept za vikend! Priprema je ista kao i caipiroska. Trebat će vam samo oguljeni litči, led, votka, šećer i voda.
3. Sok od smreke za lišće i maline: savršen recept za ljeto, na primjer dobar savjet za dan u bazenu. Trebat će vam samo ličinke, svježa malina, ruža i pjenušava voda.
hrana
4. Predjelo Lychee i Gorgonzola: Neobičan spoj koji rezultira šarmantnim i ukusnim predjelom. Koristite ličiju u sirupu, krem siru, gorgonzola sir, med, parmezan sir, između ostalih sastojaka.
5. Lychee Sunomono: Jednostavan i brz recept (oko 10 minuta i spreman), ali različit. Koristit ćete samo ličiju, japanski krastavac, limunov sok, sok od naranče i sojin umak.
6. Lychee sa Shitakeom: ukusna jela koja kombiniraju liči bombon s zemljanim okusom gljive i orijentalnim dodirom koji dolazi od mješavine soka od soka, sojinog umaka i sake.
7. Lychee piletina: Odličan savjet za dobrodošlicu prijateljima kući uz ukusno i drugačije jelo.U osnovi ćete, između ostalih jednostavnih sastojaka, koristiti sirup od lipa, piletinu, aginomoto, kukuruzni škrob.
deserti
8. Lychee Mousse: Brza izrada deserta, glatka i ne tako slatka. Ličinke ćete koristiti samo u sirupu, kondenziranom mlijeku, mlijeku i bez aromatizirane želatine.
9. Lychee cupcake i bijeli čaj: za ovaj ukusni recept možete koristiti i lihi sirup i svježe voće. Da biste čašu dodali okus bijelog čaja, morat ćete rastopiti maslac, dodati mu čaj i pričekati neko vrijeme prije nego što napregnete smjesu.
10. Lychee brigadeiro: iskušenje za one koji vole slatkiše! Recept je super jednostavan, a za posipanje vam trebaju samo oguljeni ličinke, kondenzirano mlijeko, maslac i šećer.
Lychee kozmetički proizvodi
Možda ste vidjeli neki kozmetički proizvod s ličinkama oko sebe: ovlaživač tijela, tekući sapun, šampon ili regenerator.
Sabrina ističe da se voće naširoko koristi u kozmetici jer ima antioksidativne učinke, koji pomažu u sprečavanju kožnih bolesti, zdravlju kose i noktiju, a kožu ostavljaju hidriranijom i zdravom.
U galeriji ispod možete vidjeti primjere proizvoda koji uzimaju ovo moćno voće:
Lychee sapun za ribanje za 7,99 dolara u Boticário
Lychee Vult kremasti lak za nokte za 2,11 dolara u Walmartu
Ruž za usne Dailus Lychee za 4,90 dolara u Walmartu
Odlazak u Lychee za R $ 30,31 u Aori
Giorno Bagno sapun sa Lycheejem za 17,96 dolara u Mundo Aroma
Kolonija dezodoransa litchi vode 29,99 dolara u Boticário-u
Fruit Therapy Nano šampon + regenerator za tijelo Aore
Haskell šampon sa Lycheejem za 27,79 dolara u Casa Nostra Cosmetics
Kremasti Lychee losion za 19,99 dolara u Boticário
Sada znate važna svojstva litija za ljepotu i opće zdravlje. Imajte na umu da može biti saveznik onih koji žele smršaviti, pod uvjetom da ga konzumiraju u uravnoteženoj prehrani i po mogućnosti propisuju nutricionisti.
- 1,230
