Naše tijelo je stalno izloženo bakterijama, virusima, gljivicama i drugim mikroorganizmima koji ga mogu napasti u bilo kojem trenutku što uzrokuje bolest. Međutim, tijelo je opremljeno imunološkim sustavom, pravom vojskom stanica, tkiva, organa i tvari koje imaju funkciju borbe protiv tih vanjskih napadača.
Ako se lako razbolite, pazite: vaš imunitet može biti nizak. Česte gripe, prehlade i manje ponavljajuće infekcije znakovi su da imunitetu trebaju pojačanja. Potrebna mu je skrb, a zdrava prehrana je jedno od njih.
Loša prehrana može učiniti tijelo osjetljivijim na bolesti. Stoga je donošenje dobre odluke pri sastavljanju jela vrlo važno kako biste izbjegli slabljenje imunološkog sustava.
To je zato što je tijelu potrebna energija i razne hranjive tvari za stvaranje stanica i drugih tvari koje sudjeluju u obrambenom sustavu tijela.
Za obavljanje zaštitne funkcije hranjive tvari koje jačaju imunološki sustav moraju se svakodnevno uzimati. Njihovo jedenje sporadično neće ostaviti tijelo zaštićeno.
Hrana koja jača imunitet
Vitamini su među najprikladnijim hranjivim sastojcima za pravilno funkcioniranje imunološkog sustava. Na primjer, vitamin C ima izravan utjecaj na bakterije i viruse, povećavajući otpornost na infekcije. Već vitamin A ima protuupalno djelovanje. Vitamin E, zauzvrat, djeluje zajedno s mineralima tipa A i C i selenom, odgađajući starenje. Zaštitno djelovanje protiv raka i utjecaj na kontrolu nekih vrsta dijabetesa čine vitamin B6 odličnim saveznikom imunološkog sustava.
Među mineralima izdvajamo cink, koji djeluje na obnavljanje tkiva i zacjeljivanje rana, te selen, koji ima slično djelovanje kao vitamin E, neutralizirajući djelovanje slobodnih radikala i sprječavajući nastanak nekih oblika raka.
Evo nekih namirnica bogatih vitaminima i mineralima koji pomažu jačanju imuniteta:
- Voće: citrusi (naranča, limun, ananas, acerola, kivi), dinja, trešnja, guava, orah, papaja, kantarion, mango, lubenica, banana, persimon, marelica, trešnja, avokado
- Povrće: voden krem, špinat, kupus, brokula, rukola
- Povrće: rajčica, mrkva, cikla, žuta paprika, leća i chayote
- Žitarice: smeđi riž, sjemenke suncokreta, soja
- Začini: šafran, cilantro, klinčić, đumbir, paprika, peršin, timijan, lovorov list, bosiljak, mažuran, origano, papar, đumbir, ružmarin
- Ostali izvori: jetra, riba, piletina, žumanjak, orasi, sojino biljno ulje, riža, pamuk, kukuruz i suncokret
Živi jogurti s laktobacilima igraju važnu ulogu u tom pitanju, jer su bogati probioticima, bakterijama koje pomažu obnavljanju crijevne flore i uključene su u proizvodnju antivirusne tvari koja pomaže u borbi protiv osvajača. Oni također favoriziraju apsorpciju hranjivih sastojaka iz druge hrane, što također pomaže u jačanju imunološkog sustava.
Osim uključivanja predloženih namirnica, još jedan dobar prijedlog za jačanje imunološkog sustava je održavanje raznovrsne prehrane postavljanjem šarenih jela. Što više boja ima veću raznolikost vitamina i minerala u obroku.
U idealnom slučaju, držite ove savjete na mjestu stalno, a ne samo zimi ili kada tijelo daje prve znakove da nešto ne ide dobro. Ne zaboravite da je obrana uvijek najbolji napad.
- hrana
- 1,230
