Puno ljudi misli da je krastavac povrće, ali zapravo je voće. Vrlo je bogata korisnim hranjivim tvarima koje mogu čak spriječiti neke probleme.
Osim toga, oni imaju vrlo malo kalorija i puno vode i topljivih vlakana, što ih čini naznačenim za promicanje hidratacije i pomoć u procesu mršavljenja.
Ako još uvijek niste uvjereni u važnost uključivanja krastavaca u svoju prehranu, evo popisa njegovih glavnih prednosti.
1. Bogat je hranjivim tvarima
Krastavci su bogati važnim vitaminima i mineralima poput magnezija, kalija, mangana, vitamina C i K, između ostalih. Da biste maksimalno iskoristili sve hranjive sastojke, savjet je konzumirati oguljeni krastavac uz zadržavanje količine vlakana.
2. Sadrži antioksidante
Antioksidanti se bore protiv slobodnih radikala koji su odgovorni za nastanak različitih vrsta autoimunih bolesti, bolesti pluća i srca. Krastavci također sadrže flavonoide i tanine koji su učinkoviti u blokiranju štetnih slobodnih radikala.
Pročitajte i: Da li krastavac u očima doista omekšava tamne krugove? Znanost pojašnjava
3. Promiče hidrataciju
Voda je ključna za pravilno funkcioniranje tijela i obavlja važne funkcije, pomažući u procesima kao što su regulacija temperature i transport otpada i hranjivih tvari. Pravilna hidratacija pomaže pri fizičkim performansama i metabolizmu. Kako su krastavci oko 96% vode, izvrsni su za zdravlje.
4. Pomoć u mršavljenju
Krastavci su malo kalorični (1 porcija 100 grama ima samo 16 kalorija). To znači da je moguće jesti puno krastavaca bez utjecaja na povećanje kilograma. Mogu biti uključene u salate, sendviče ili zamjenu drugih kaloričnijih sastojaka.
5. Može sniziti šećer u krvi
Studije na životinjama otkrile su da krastavci mogu pomoći snižavanju razine šećera u krvi i spriječiti neke komplikacije dijabetesa. Druga studija pokazala je da je oguljena krastavca također učinkovita. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se utvrdilo je li to učinkovito kod ljudi.
6. Poboljšava rad crijeva
Dehidracija uzrokuje da crijevo ne radi redovito, što otežava bijeg stolice. Budući da su krastavci bogati vodom, njihovo konzumiranje može pomoći u poboljšanju rada crijeva. Osim toga, krastavci sadrže vlakna koja pomažu u regulaciji rada crijeva.
Krastavac se također široko koristi u estetskim tretmanima, upravo zbog svoje hidratantne funkcije. Jeste li čuli da krastavac u očima može ublažiti tamne krugove? Pogledajte pojašnjenje znanosti za ovaj recept za ljepotu.
Pročitajte i: Cantaloupe dinja: 6 blagodati zbog kojih je ovo voće vrijedno vaše pažnje
Surah Bakarah, AMAZING VIEWS with WORDS tracing, Slow Recitation (Ožujak 2024)
- hrana
- 1,230
