Tko nikada nije jeo hranu bez da zna njezino podrijetlo ili ne zna koje su njegove komponente? Koliko često kupujemo proizvode bez čitanja? ili čak razumjeti? što piše na etiketi?
Iz supermarketa donosimo hranu za koju nikada nismo mislili da nam može naštetiti, a često padnemo u iluziju da održavamo zdravu naviku, što nije uvijek istina.
Iz tog razloga, nutricionistica Pamela Terra nabrojala je niz namirnica koje ne vole i ne navode. i s dobrim humorom objasnio razloge zbog kojih oni nisu korisni za zdravlje. Pogledajte:
1. Želatina
Vrlo prisutna u našim slasticama, želatina nije najbolja opcija za one koji žele održavati potpuno zdravu prehranu. Prema Pameli, to su samo "visceri i ostatak umjetno obojenih životinja" i sadrže obilnu količinu šećera ili zaslađivača. Bolje da to ostavimo po strani, zar ne ?!
2. Krekeri od soli i kukuruza
Neki radije zamijene kruh krekerima ili kukuruznim škrobom u pokušaju da izgube nekoliko kilograma. Ali nemojte pogriješiti: Pamela upozorava da ta zamjena ne djeluje. Ovi kolačići vrlo su bogati izvori masti koji nisu dobri za naše tijelo.
Pročitajte i: Zdrava prehrana: navike i recepti za bolji život
3. Mliječni prah
Koriste je mnogi koji vjeruju da je to zdravija opcija od mlijeka iz kanista, mlijeko u prahu zapravo je rezultat napornog kemijskog procesa dok ne postigne željeni oblik. Stoga nutricionistica kaže da bi najbolja opcija bila konzumiranje izravnog mlijeka čak i od proizvođača.
4. Kukuruzne pahuljice
Idealno za brzi doručak, zar ne? Pogrešno! Pamela opisuje žitarice kao "transgenične kukuruzne pahuljice na kojima je vrh svih poznatih šećera". Još gore kad su umjetno obojeni! Hoćemo li ujutro ulagati u druge opcije hrane?
5. Umjetna sladila
Neki kažu da je bolje koristiti zaslađivač umjesto šećera, ali vrijedi analizirati ovu glasinu. Studije pokazuju sklonost sukralozi, jednom od sintetskih zaslađivača na tržištu, za povećanje razine šećera u krvi za 14%, a razine inzulina za 20% (1).
6. limunski sokovi
Prema Pameli, kutijski sokovi koje kupujemo na tržištu sadrže više šećera od samog voća. Mnogo je bolje napraviti svoj vlastiti sok kod kuće, koristeći plodove ravno iz košare. Osim što je zdrav, puno je i ukusniji! Da li netko sumnja?
7. Aromatizirane vode
Pamela je, naime, popularna na tržištima svojih različitih marki, arome vode nisu ništa drugo do prekrivena bezalkoholna pića. Je li to samo voda s konzervansima, aromama, umjetnim zaslađivačima? sve što bismo trebali izbjegavati!
Pročitajte i: 10 namirnica koje jamče dobro zdravlje
8. Turska grudi
Obavijesti Pamela: Ne vrijedi zamijeniti mortadelu ili šunku za pureća prsa! Osim što je skuplji, to je proizvod pun nitrita i nitrata (koji su kancerogeni!) I pretjerane razine natrija.
9. Margarina
Margarin također nije dobra opcija za smanjenje potrošnje maslaca. To je hrana ispunjena masnoćom koja nanosi tijelu štetu. Nutricionistica objašnjava da njegove komponente mogu čak pridonijeti začepljivanju arterija.
10. Proteinske šipke
Puno se konzumira jer je bilo prikladnije jesti, proteinske šipke, prema Pameli, "su pune sirupa". Također su pune velike količine kontraindiciranih komponenti poput šećera i masti. Najbolje je izbjegavati jesti ove šankove nepotrebno, u redu?
Povoljne alternative za našu prehranu uvijek su dobrodošle, sve dok možemo birati proizvode s pouzdanjem u njihovo podrijetlo. To nije nimalo lak zadatak, ali kako je s nekim savjetima o tome kako se prehraniti zdravije i zdravije?
Zdrave namirnice umesto dijete (Travanj 2024)
- hrana
- 1,230
