Kad se pomisli na čarobni svemir braka, u kojem se ostvaruju mnogi snovi, ubrzo pada na pamet ikonična svadbena torta koja, osim što zaslađuje zabavu, ujedno i dio ukrasa i služi kao pozadina za mladenke i toste. za fotografiju s djeverušama i kumovima, koja će biti revidirana mnogo puta kasnije.
Srećom, postoji mnoštvo opcija za svadbene torte, s širokim rasponom veličina, oblika, boja, stilova i ukusa, što odabir idealnog kolača čini zastrašujući zadatak. Ne očajavajte, jer da bismo vam pomogli da to postignete na najbolji mogući način i da ovaj trenutak živite spokojem i zadovoljstvom koje zaslužuje, pripremili smo vam nekoliko vrlo ukusnih savjeta, kažem, dragocjenih za vas.
5 najtradicionalnijih formata vjenčanih torti
U ovom gastronomskom svemiru s bezbroj opcija, gdje svadbena torta može biti okrugla, kvadratna, sagrađena na nekoliko katova, u više slojeva, s američkom pastom, sa šlagom, gola, između mnogih drugih, odabrali smo neke od najtradicionalnijih formata koji se traže na vjenčanjima.
1. Cake dva kata 
Obično su to manji kolači i zato su prilično popularni za proslavu građanskog braka kada se održava na neki drugi datum od ceremonije vjenčanja.
2. Kvadratna torta 
Kvadratni kolač može imati jedan, dva ili više katova i može pružiti ideju modernosti zbog svojih linija i uglova. Kada se završi na više katova, ništa ne sprečava da svaki kat dobije svoj vlastiti dekor.
Pročitajte i: 40 ideja za sebe kako ukrasiti svoje vjenčanje
3. Crveni i bijeli kolač 
Preporučuje se da nijansu crvene, boju strasti, odaberete uzimajući u obzir ostale boje vaše palete za ukrašavanje vjenčanja.
4. Torta sa šlagom 
Može se ukrasiti na različite načine, torta sa šlagom osjetljiva je i ukusna opcija.
5. Gola torta 
Goli kolač vrlo se dobro kombinira s rustikalnošću vjenčanja na selu ili na plaži i siguran je izbor za one koji žele prenijeti ideju jednostavnosti. Postoji nekoliko načina kako ga ukrasiti, ali glavni su oni s cvijećem, koji daju romantični dodir ceremoniji, i voćem, koji unosi zrak svježine i tropske ljepote.
Dvokatna, kvadratna, sa šlagom, gola, crvena i bijela? Svaka je toliko lijepa i tako nadahnjujuća da čak želite odabrati i jedno od svakog, zar ne?
Što treba uzeti u obzir pri odabiru torte?
Da biste odabrali savršenu tortu za svoj trenutak, važno je da razmislite o nekim aspektima vjenčanja: kakav je stil mladenke i mladoženje, koliki će biti broj gostiju, gdje i kada će se održati, što bit će posluženi i ako će biti stol od slatkiša; kao i koliki je proračun za izradu torte
Pročitajte i: 60+ romantičnih i slatkih topper ideja za vaše vjenčanje
Uz ove podatke u ruci, lakše ćete odrediti veličinu i neke bitne aspekte torte. Međutim, chef Bruna Vendrametto, stručnjakinja za haute kuhinju, ističe da je "glavna stvar da torta ima lice para".
Kako odabrati punjenje kolača?
Savjet za odabir pravog punjenja kolača (i samog tijesta) jest da uživate u raznim okusima, od željenih opcija za kolače, i odlučno odaberete okus koji odgovara vama i mladoj osobi.
Najdraža punila
Među morem ukusa koje imamo na raspolaganju neodlučnost je lako pobijediti, zar ne ?! Izbor mekih okusa glavni je izbor, ali vrlo su uspješni i omiljeni okusi brigadeira i kissinha, u kombinaciji s voćem.
Chef Bruna Vendrametto kaže nam da su najtraženiji okusi klasične bijele tjestenine, sa sljedećim punjenjem:
Punjenje oraha: Vrlo je svestrana opcija, jer se može kombinirati s nekoliko drugih ispunjavanja, na primjer brigadeiro.
Pročitajte i: Zaručni kolač: Pogledajte Savjeti i nadahnuće za odabir svojeg
Girl Drool fill: Više punjenja punjenjem lagana je opcija za dnevna vjenčanja.
Punjenje ananasa:To je obično vrlo mokro i hladno punjenje.
Punjenje šljive: u kombinaciji s dulce de leche ili kissy, to je užitak.
Ako imate dvojbe između okusa, možete izabrati da na zabavi bude stol za torte, gdje par može odabrati okus za svaki kolač.
Kuhar također objašnjava da je izračunavanje količine kolača otprilike 100 grama po gostu, što je ekvivalent otprilike jednoj kriški torte.
Pročitajte i: Vjenčani slatkiši: 30 lijepih i ukusnih ideja
Više vjenčanih kolača da vas inspirišu
Ovo polje vjenčanih kolača je tako ogromno, toliko prepuno ideja i kreativnosti, donijeli smo vam još nekoliko opcija za torte koje će vam pomoći da se inspirirate svojim izborom.
Dvokatna bijela torta nema greške
Pogledajte ovu tortu koja prenosi nježnost i svježinu
A ovaj pun glamura i stila
Cvijeće je odličan izbor za ukrašavanje vaše torte.
Ovaj je za romantične mladoženje
I ovaj za one koji vole tiffany plavu
Koliko delikatesa stane u kolač?
Dvokatni kolač idealan je za bujna vjenčanja
Što je s ovom tortom ukrašenom cvijećem?
Što je s kolačem od nabora?
Što biste napisali na torti s kredom?
Napokon strastveni goli kolač
A imate li i za vas brojne druge opcije za torte: jestivu čipku i / ili bisere, francuski (croquembouche), kapulu za kolače, geometrijski, mramorni i tako dalje? Kad sumnjamo, pojačamo, možete napraviti stol s nekoliko kolača.
Uostalom, jeste li vidjeli koliko cool savjeta i kako cool postoje mogućnosti kolača da vas potaknu i odaberete onaj koji najbolje odgovara vašem stilu, zaručniku i vašem vjenčanju? Oduševiti se?
RECEPT ZA BISKVIT - moj najbolji biskvit do sada (Ožujak 2024)
- brak
- 1,230
