Znanstvenici su otkrili da pijenje šampanjca može pomoći u borbi protiv gubitka pamćenja, posebno gubitka okoliša i fiksacije podataka koji se kasnije koriste. Fenolni spoj koji se nalazi u piću izravno je povezan s dijelom mozga ovog odjela koji je kompliciran napredovanjem dobi, pa je čuvanje sjećanja težak i neučinkovit proces.
Dr David Vauzour pokretač je istraživanja i izvijestio je da piće sadrži mnogo više fenola nego, na primjer, bijelo vino koje također sadrži tu tvar. Također ističe da, koliko god da je dobro, piće je alkoholno i treba ga konzumirati umjereno. Između 3 i 5 malih čaša tjedno bilo bi idealno, ali ništa što kompromitira, imajući na umu da ih treba unositi tijekom cijelog tjedna, a ne u jednom danu. Sveučilište u Readingu, gdje je provedeno istraživanje, također je otkrilo da blagodati šampanjca uključuju poboljšanu cirkulaciju krvi, što smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i moždanog udara.
Druga rakija, Djekna Radosav i Petko piju drugu rakiju (Travanj 2024)
- 1,230
