zdravlje
Travanj 4, 2024
Minuta Za Čitanje: 5

Indijski orah koristi se za mršavljenje, ali može predstavljati zdravstvene rizike

Već neko vrijeme India Nut privlači pažnju ljudi zbog svoje navodne snage za mršavljenje. Međutim, malo ljudi prestaje istražiti što je to sjeme točno, koje koristi može ponuditi i postoje li rizici za njegovo konzumiranje.

Indija orah (Candlenut) je orah orahovog drveta Indije. Njegovo znanstveno ime je Aleucites Moluccana. Dio je indonezijske i indijske kuhinje kako bi ga koristili kao začin. U Brazilu se plasira, uglavnom putem interneta, s obećanjima da će biti čudesan gubitak kilograma ?, kaže Camila Secches, endokrinologinja koju je certificirao SBEM, specijalist za Nutrologiju ABRAN i profesor endokrinologije na Medicinskom fakultetu Itajuba.

Vivian Talarico, klinička nutricionistkinja tvrtke L&L Space Life to Body, specijalizirana za prehrambenu njegu, sportsku prehranu i funkcionalnu prehranu, kaže da India Nut u svom sastavu ima ugljikohidrate, proteine i masti.

Moguće koristi konzumacije orašastih plodova u Indiji

Postoji uvriježeno mišljenje da India Nut doprinosi gubljenju kilograma, ali ne postoji studija koja bi dokazala tu korist.

„Ekstrakt lišća orahovog oraha iz Indije, prema nekim istraživanjima, može inhibirati lipazu, enzim koji je odgovoran za apsorpciju masti, te bi stoga doveo do mogućeg smanjenja razine kolesterola i blagog gubitka težine, kao što je primijećeno kod lijekova. sa sličnim mehanizmom djelovanja. Druga istraživanja pokazuju da kod nekih ljudi ima protuupalni i analgetski učinak. Važno je naglasiti da su studije provedene s ekstraktom lista biljke, a ne sa sjemenom, a to je India Nut ?, objašnjava Camila.

Pročitajte i: 10 zdravih namirnica zbog kojih ste zadovoljni

Funkcionalna nutricionistkinja Maria Luiza S. Moura objašnjava da se indijski orah sastoji od masnih kiselina poput Omega-3 i Omega-6, koje ga mogu povezati s nižim razinama kolesterola. Ima visoku koncentraciju vlakana. Dakle, ako se konzumira s vodom, to bi moglo izazvati sitost i smanjiti apetit, dodaje.

Nutricionistica Vivian ističe prednosti pravilne konzumacije sjemena:

Pomoć za mršavljenje;
Pomaže u snižavanju kolesterola;
Pomaže u borbi protiv celulita;
Smanjenje gladi i borba protiv želje za jesti slatkiše;
Borba protiv opstipacije.

Međutim, za nutricionistu Mariju Luizu teško je govoriti o stvarnim prednostima konzumacije orašastih plodova u Indiji, jer nema ništa znanstveno dokazano. "Ono što se sigurno zna je njegov laksativni učinak, ali istina je to Prodaja sjemena je zabranjena u Brazilu, nije odobrena od strane Nacionalne agencije za nadzor zdravstvenog osiguranja (Anvisa). Stoga se ne može istaknuti kao siguran saveznik u mršavljenju. Također, ne postoji ništa što ga oslobađa toksičnosti za tijelo ?, objašnjava.

Camila ističe da u literaturi ne postoji znanstvena studija koja bi dokazala učinak gubitka kilograma povezan s indijskim orasom.

Kako konzumirati pecan

Prema Vivian-u, sjeme se može konzumirati na sljedeći način:

Pročitajte i: 24 recepta zelenog soka koji ćete dodati u svoj jelovnik

U prvom tjednu podijelite sjeme na osam jednakih dijelova, a ujutro konzumirajte jedan komad. Ne zaboravljajući konzumirati dovoljno tekućine.
U drugom tjednu podijelite ga na četiri jednaka dijela i konzumirajte jedan dio kao prethodni tjedan.

"Zabranjeno je konzumirati više od ove količine, zbog neugodnih učinaka poput poremećaja crijeva", navodi Vivian.

Camila komentira kako ovdje, u Brazilu, postoji prijedlog o konzumiranju sirovog indijskog oraha, razrijeđenog u vrućoj vodi, objavljen na internetu, s ciljem gubitka kilograma. "Ova preporuka, međutim, nema znanstvenu osnovu", naglašava.

Maria Luiza ističe da sjeme treba konzumirati samo ako postoje prehrambene ili medicinske indikacije.

Kontraindikacije, mjere opreza i nuspojave

Uvijek zapamtite da nijednu hranu ili tvar ne smijete konzumirati u višku, pogotovo u svrhu brzog gubitka kilograma.

• Sve što se pojede može uzrokovati štetu. Moguće nuspojave indijskog oraha uključuju: grčeve, proljev, mučninu, plinove, glavobolju, dehidraciju ?, kaže Maria Luiza.

Sjetite se da indijski orah nema prodaju ovlaštenu od strane ANVISA?

Indijski orah može naštetiti, pogotovo ako se predozira, kaže nutricionistica Camila.Jedno od svojstava indijske orašaste ploče je njezin laksativni učinak. Kronična dijareja smanjuje apsorpciju važnih zdravstvenih hranjivih sastojaka poput vitamina i minerala. I nema znanstvene potpore koja bi dokazala sigurnost konzumacije indijske orašaste plodove kao što je to preporučeno putem interneta?

Proizvod je kontraindiciran djeci mlađoj od 15 godina, trudnicama, dojiljama, starijima od 65 godina, alergičarima, osobama s ulkusnim problemima, visokim krvnim tlakom ili srčanim problemima.

"Kako još ne postoje studije na ljudima, ovo što danas imamo čisto je iz promatranja. U slučaju bilo koje od nuspojava, treba li sjeme odmah zaustaviti ?, kaže Vivian.

Imajte na umu da indijski orah nije odobren od strane tvrtke ANVISA, ali ga se ipak lako može naći u nekim trgovinama zdrave hrane, pa čak i na internetu.

Indijanski orah X Napoleon šešir

Zbog velike potražnje za indijskim orasom za mršavljenje, neki ljudi prodaju sjeme druge biljke, Napoleonova šešira, kao da je indijska orah. "Napoleonova kapa uobičajena je i lako uzgajana biljka, pa je, prema tome, pronađena mnogo ispod cijene indijske orašaste plodove", kaže Camila.

Mnogo polemika vodilo se oko prodaje indijske orašaste plodove i sjemena Napoleonovih šešira, koji se ponekad nazivaju i "pravim orahom". i "lažna matica", respektivno. Oboje se može naći u trgovinama zdrave hrane, a drugo je najviše zabrinjavajuće, jer je dokazano toksično i često se prodaje kao da je indijski orah.

"Glavna mjera opreza je osigurati da kupujete ispravno bježeći od visoko otrovne Napoleonove šešire.

Cristiane Braga, ABRAN nutrolog i specijalist kliničke medicine, dermatologije, estetske medicine i kose, ističe da biljka Kapa Napoleona ima toksičan učinak zbog velike količine kardiotoničnih glikozida. "To jest, može povećati srčani napor", kaže on.

Napoleonova kapa može biti toksična za ljude, posebno ako se konzumira u velikim količinama. "Postoje izvješća o pacijentima koji su morali biti hospitalizirani u intoksikaciji uzrokovanoj ovom biljkom", kaže endokrinolog i nutricionistica Camila.

ANVISA nije odobrila ni Indijsku maticu niti Napoleonov šešir. "Dakle, ako se odlučite svejedno kupiti indijsku orah, glavna mjera opreza je provjeriti kupujete li ispravno, bježeći od visoko otrovnog Napoleonovog šešira", prisjeća se Maria Luiza.

"Indijska matica je bijela, trebali biste biti vrlo oprezni, jer je unutrašnjost Napoleonovog šešira vrlo slična", kaže Vivian.

Iz indijske orašaste plodove prilično je teško reći, ali općenito je sjeme Napoleonovog šešira obično malo veće i ima nešto krupniju i manje 'krznenu' ljusku.

Da biste izbjegli probleme, najbolje je Pecan kupiti od pouzdanog dobavljača. Također, kladite se na potrošnju samo ako je navedeno profesionalno. Sjećajući se da nema dokaza da sjeme zaista pomaže izgubiti težinu.

Ne preporučujem upotrebu bilo čega što bi moglo biti čudesno. Dobre rezultate smo postigli fizičkim aktivnostima i dobrim dijetalnim obrazovanjem ?, zaključuje nutricionistica Vivian.