Kako okoliš i situacija utječu na vaše odluke o prehrani

Prehrana uključuje raznovrsne procese i može biti ugodnija, neprobavljiva, intenzivnija ili lakša, ovisno o brojnim vanjskim čimbenicima. Upoznajte neke od njih:

1. Jedite velikom vilicom
   Studija objavljena u časopisu Journal of Consumer Research u Sjedinjenim Državama otkrila je da ljudi koji jedu s vrlo velikim vilicama jedu manje i ostave više hrane na svom tanjuru od ljudi koji jedu malim vilicama. To je zato što su ljudi prilikom upotrebe manje vilice osjećali da ne jedu pravilno i na taj način jeli više.
2. Jedite u manjim spremnicima
   Istraživanje s Instituta za tehnologiju Georgia pokazalo je da ljudi konzumiraju 31 posto više sladoleda dok jedu sladoled u većoj zdjeli od obične posude za desert. Istraživači su objasnili da je to zbog toga što ljudi pojedu oko 92% onoga što jedu. Dakle, ako više služite sebi, više ćete jesti.
3. Malo spavati
   Istraživači sa Sveučilišta Columbia otkrili su da uslijed nedostatka sna više jedete. Žene koje su spavale samo četiri sata noći prije pojele su 329 više kalorija i razdoblje od devet sati, u usporedbi s onima koje su dobro spavale. Muškarci koji su imali nekoliko sati sna pojeli su 263 više kalorija od onih koji su spavali osam sati.
4. Okoliš
   Tamo gdje jedete svoju hranu može utjecati na količinu koju pojedete, prema istraživanju Sveučilišta Južna Kalifornija. Studija je provedena u kinu s potrošačima kokica. Ljudi u kinu pojeli su više kokica nego ljudi vani.
5. Sakrij sranja
   Istraživanje sa Sveučilišta Cornell otkrilo je da imamo tri puta veću vjerojatnost da ćemo pojesti prvo što vidimo u usporedbi s petom stvari koju vidimo. U toj su studiji istraživači fotografirali 100 kuhinjskih ormarića i zamolili vlasnike ormara da vode evidenciju o tome što su jeli. Jesu li autori ankete eksperimentirali i s premještanjem hrane unutar ormara kako bi vidjeli utječe li na njihov izbor hrane? i ustanovio da da.
6. Jedite drugom rukom
   Istraživanje u Sjevernoj Americi objavljeno u biltenu o ličnosti i socijalnoj psihologiji pokazuje da jesti rukom koja ne dominira? zar nisi navikao jesti? smanjuje se količina hrane koju konzumirate. Ljudi koji su koristili ne-dominantnu ruku za jelo kokice tijekom ispitivanja jeli su 30% kokica u usporedbi s drugim danom kada su jeli s dominantnom rukom.

97% Owned - Economic Truth documentary - How is Money Created (Ožujak 2024)