Zdrava i hranjiva, tapioka je sjajna alternativa za one koji žele smršavjeti i održavaju uravnoteženu prehranu, uostalom, ne sadrži natrij ili masnoću. Pored toga, tapioka je bez glutena, što predstavlja opciju za celijakije (osobe koje imaju intoleranciju na gluten).
Vrlo praktična i jednostavna za pripremu, tapioka zamjenjuje kruh i u kombinaciji s pravim punjenjem čini cjelovita jela koja služe i kao glavno jelo kao desert ili međuobrok. Da ne spominjemo da brašno od tapioke ima široku upotrebljivost. Odnosno, guma koja se koristi za izradu tijesta od tapioke može se koristiti i u drugim receptima poput kolača i kruha.
Raznolikost punjenja je ogromna, pa je ovo jednostavno jelo uključiti u prehranu i prilagoditi ga vašem ukusu. Isti nadjev koji se koristi za tapioku, može napuniti druga jela sličnim sastavom (palačinke, oblozi i krepioke), što se mijenja u receptu tjestenine i hranjivoj vrijednosti svakog od njih.
Pogledajte sljedeći popis od 50 recepata s tapiokom, uključujući slane opcije, slatkiše i druga jela koja potiču od tapioke. Osim recepta za tapioku, palačinke, zamota i krepioka tjestenine. Ako želite, prijeđite na stvar:
- Recepti sa slanim nadjevom
- Recepti sa slatkim punjenjem
- Ostali recepti pomoću tapioke
- Kako pripremiti tjesteninu od tapioke
Slani nadjev za Tapiocu
1. Jednostavna tapioka s maslacem: Ovo je klasični recept za tapioku. Nadjev je samo maslac rastopljen toplinom tijesta, nalik kruhu. Odličan je izbor za doručak.
Pročitajte i: 25 ukusnih recepata bez glutena za doručak, ručak i večeru
2. Šunka i sir Tapioka: Ova opcija punjenja također je prilično tradicionalna, ali ipak je ukusna kombinacija. Kul stvar je da se šunka može zamijeniti drugim? Hladnim mesom? (pureća prsa, bolonja) i sir mogu vam biti draže.
3. Kremasta piletina i Ricotta Tapioca: Tapioka i piletina hranjiva su hrana koja zajedno čini ukusnu i zdravu kombinaciju. Da biste dovršili obrok "totalnog fit", recept uzima ricottu. Svakako dodajte u izbornik!
4. Ružičasta tapioka s punjenjem pilećim paštetom: S drugačijim sastojkom u tijestu, ova tapioka je ružičasta. Učinak stvara šećerna repa, prirodna i vitaminska boja. Da biste napunili tapioku, praktična i ukusna opcija je pašteta, koja je u ovom slučaju piletina.
5. Tuna tapioka: Ovaj je recept dobar izbor za ljeto. Osvježavajuća i zdrava, tapioka je punjena tunom i puno salate (zelena salata i mrkva), tvoreći svojevrsni sendvič. Vrijedi probati!
6. Govedina tapioka: za ljubitelje sjeveroistočne kuhinje ovaj je recept točan. Tjestenina tapioka spaja se s govedinom i stvara sočnu, hranjivu i sjeveroistočnu kombinaciju.
Pročitajte i: 30 zdravih, jednostavnih recepata
7. Meksička tapioka: Ovaj recept je za ljubitelje meksičke hrane. Nadjev je kombinacija mljevene govedine, graha i papra. To je alternativa izlasku iz osnova prilikom pripreme tapioke.
8. Guacamole Tapioca: Ipak u svemiru meksičke kuhinje postoji mogućnost punjenja tapioke guacamolom. U ovom receptu pripremljeni su mali brodovi s tijestom, ali na vama je samo oblik tijesta, važno je da isprobate ovaj nadjev!
9. Škampi Tapioka: S vrlo mokrom i kremastom teksturom, ovaj je recept opcija zamjene večere. Najduži korak u receptu je priprema umaka, međutim, vrijedi pričekati!
10. Tapioka bakalara: Kao i u prethodnom receptu, i ovaj je recept malo duži zbog pripreme umaka. Lako probavljiv i bogat vitaminima, bakalar je nadjev koji se može poslužiti za večeru i tvori super zdravu kombinaciju s tapiokom.
11. Kanui Gratin TapiocaPunjena rajčicom i bosiljkom, ovo je tapioka poslužena u obliku zalogaja koja ima prednost svoje praktičnosti. Poseban dodir recepta je ribani parmezan.
Pročitajte i: Kako uključiti tapioku u dijetu za mršavljenje
12. Tapioka pizza: umak od rajčice, sir i origano. To je ono što ulazi u ovaj ukusni, praktični recept koji se sviđa djeci i odraslima. Tijesto od tapioke izvrstan je način zamjene uobičajenog tijesta za pizzu u celijakiji.
13. Tapioka s čipkom od sira: ovu tapioku jesti očima, jer osim što je ukusna, lijepa je. Nadev se pravi sa sirom od sira, pa je to fit i vegetarijanska opcija, a poseban učinak tapioke postiže sam sir. Vrijedi probati!
14. Sušeni paradajz Tapioca: Ovo je također fit i vegetarijanski recept. Ideja nije za punjenje, već za inovaciju u pripremi tijesta. Guma pomiješana s rajčicom osušenom na suncu, osim što poprimi crvenkastu boju, također dobiva svoj okus, tvoreći odličnu kombinaciju sa zelenim salatama ili bijelim umakom.
15. Tapioka s lanenim sjemenkama, jajetom i rajčicom: Kombinirajući gumu od lanenog sjemena i tapioke, tjestenina postaje još hranjivija. S nadjevom umučenih jaja (bogatih proteinima) s rajčicama (koja sadrži vitamine i minerale), ova tapioka postaje opcija puna blagodati.
16. Tapioka sa zlatnim lanenim sjemenkama: Slijedeći istu ideju pojačanja hranjivih sastojaka u tijestu, ovaj se recept priprema sa zlatnim lanenim sjemenkama u tijestu i klasičnim punjenjem maslacem.
17. Tapioka sa zlatnim lanenim sjemenkama: Ovo tijesto također ima laneno sjeme i naziva se zamotavanje zbog načina navijenog tijesta. Osim lanenog sjemena, recept sadrži zelena salata, sastojke koji jelo čine jelom bogatim vlaknima.
Slatki nadjev od tapioke
18. Kava Tapioca s Dulce de Leche: Ovo je recept koji kombinira upečatljive okuse i savršen je za ljubitelje kave, jer se tjestenina pravi s ovim posebnim sastojkom. Punjenje nastaje zbog dulce de leche, što stvara ravnotežu s gorkim okusom prisutnim u tijestu.
19. Tapioka s jabukom i kavom: Ovaj recept ima vrlo neobične sastojke, ali krajnji je rezultat vrlo ukusan. Mješavina hrskavih orašastih plodova i kave s jabukom daje poseban dodir punjenju. ,
20. Skuta i guava tapioka: slavni Romeo i Julija nisu mogli propustiti jer je riječ o vrlo tradicionalnom punjenju tapiokom, a rezultat je ukusan!
21. Banana tapioka i kondenzirano mlijeko: Vrlo je uobičajena praksa napuniti tapioku voćem, osim što je ukusna, to je zdrava opcija. U ovom slučaju, nije tako zdrav kao što recept sadrži kondenzirano mlijeko, ali mješavina je usta. Vrijedno je malo pobjeći od dijeta i okusiti ga!
22. Banana, cimet i med Tapioka: Ova tapioka ima i bananu kao glavni sastojak, ali u kombinaciji s drugim sastojcima koji čine izvrsne parove s voćem: cimetom i medom. Smjesa je ukusna i hranjiva, bogata proteinima i mineralima (uglavnom kalijem) i antioksidacijskim učinkom (zbog svojstava cimeta i meda).
23. Cupuacu Jelly Tapioca: Još jedna opcija za punjenje slatke tapioke je ulaganje u džemove. Iako se čini teško, moguće je napraviti domaće džemove bez puno napora. Ova opcija je cupuassu, vrlo korisna hrana za zdravlje, jer je bogata vitaminima, hranjivim tvarima i antioksidansima. Vrijedno je uključiti u hranu!
24. Tapioka sa pasiranim voćnim želeom: Ovo je još jedna opcija za mliječ, u ovom slučaju voće strasti, koja tvori osvježavajuću kombinaciju s tapiokom. Dobar izbor za ljeto ili brzi zalogaj!
25. Tapioka od jagode sa kondenziranim mlijekom: Ovo je tapioka koja također ima klasično i ukusno punjenje: jagoda i kondenzirano mlijeko. Tapikoka se odlično slaže kao popodnevni zalogaj i vrlo je jednostavno napraviti. Obavezno testirajte!
26. Košica tapioke od jagoda i kokosa: U ovom receptu tapioka tjestenina tvori košaru u kojoj se puni, ali tapioku možete puniti i prevrtati po želji. Zbog svog individualnog formata, može se poslužiti kao desert.
27. Tapioka sa svijetlim bombonima od bundeve: Ovaj recept uči kako napraviti lagani bombon od bundeve koji izgleda sjajno kao punjenje od tapioke i sa sobom donosi taj okus "baka kuće".
28. Tapioka sa kondenziranim kokosovim mlijekom: ovo je klasično punjenje slatke tapioke. Jednostavan i jeftin, to je recept koji sadrži malo sastojaka i lako ga je reproducirati kod kuće. Izvrsna opcija za desert!
29. Brigadir tapioka stane: Teško je pronaći tko može odoljeti brigadiru, ali on se smatra negativcem za one koji žele smršavjeti. Naučite kako napraviti nula šećerni brigadeiro da napuni svoju tapioku i jede bez krivice.
Ostali recepti pomoću tapioke
Uz opcije punjenja tapiokom, možete stvoriti bezbroj recepata koristeći gumu tapioke kao glavni ili sekundarni sastojak. Pogledajte različite načine korištenja tapioke i zadivite se raznolikošću recepata.
30. Tapioka sirni kruh: Među raznim receptima koji se mogu reproducirati pomoću tapioke, je i kruh od sira. Kao i kod tradicionalnog recepta, i kruh od tapioka sira brz je i jednostavan recept i ukusan je. Dobar izbor za one koji imaju intoleranciju na gluten i vole kruh od sira!
31. Pečena kockica tapioke: Ovo je sjajan recept za posluživanje kao zalogaj, jer se lako jede i lako se priprema. Ove kockice tapioke također se mogu pržiti, ali pečenje ih je zdravija opcija. Vrlo su dobro popraćeni želeom od papra. Vrijedi uložiti!
32. Tapioka suši sa sirom od lososa i vrhnja: Sushi, jedno od najtradicionalnijih i najukusnijih jela orijentalne kuhinje, može se pripremiti s tapiokom.Ideja je pripremiti lijepo i zdravo jelo bez puno posla. Obavezno testirajte kod kuće!
33. Tapioka suši sa lososom, marelicom i rikotom: Ovo je također recept za sushi umotan s tjesteninom od tapioke. Recept uzima losos, rikotu i marelicu, miješajući okuse i teksture i tvore egzotičnu i zdravu kombinaciju.
34. Crepioca lazanje : Predmetni recept pripremljen je s tjesteninom crepioca (varijacija tapioke s jajetom i / ili mlijekom), koja sadrži više proteina nego tapioka. Tjestenina je zamijenila uobičajenu tjesteninu od lazanje i bila je presvučena slojevima umaka, tikvica i mrkve. Totalni fit!
35. Tapioka Burrito: Još jedan recept koji miješa tapioku i meksičku kuhinju. Nadjev je meksički čili s grahom, salatom i sirom, a da biste zaista bili burrito, morate obratiti pažnju na način valjanja tapioke (u cilindričnom obliku).
36. Tapioka lopta sa suhim mesom: Ova ideja se može poslužiti i kao međuobrok i iako se prži, prednost leži u tjestenini bez glutena.
37. Patty fit: Još jedan recept koji je osvojio svoju verziju tapioke bio je pita. Recept, brz i s malo sastojaka, ima i prednost što može dobiti različita punjenja po vlastitom ukusu.
38. Tapioka souffle: Ovaj recept obećava da će vas osvojiti očima i ukusom. Juha je punjena slaninom, što ovaj recept čini manje zdravim. Ali ništa ne sprečava da ga zamijeni drugim sastojkom.
39. Tapioka i Mango Settee: Pređite na slatke recepte, ali slijedeći liniju zalogaja, ovdje je osvježavajuća i lijepa opcija za ljeto. Super praksa, recept se sastoji od pripreme mini tapioke i stavljanja komada manga na tijesto. Moguće je ukrasiti listovima metvice.
40. Tapioka Kuskus: Pređite na slatke recepte, ali slijedeći liniju zalogaja, ovdje je osvježavajuća i lijepa opcija za ljeto. Super praksa, recept se sastoji od pripreme mini tapioke i stavljanja komada manga na tijesto. Moguće je ukrasiti listovima metvice.
41. Tapioka krema s vanilijom: Super lagan desert koji se vrlo dobro kombinira s voćnim želeima. Jedina loša stvar je čekati dva sata dok se ne ohladi prije nego što okusite slatkiše.
42. Tapioka kaša: Osim što je super jednostavan za pripremu, ovaj se recept može okusiti i vruć i hladan, što znači da se može napraviti ljeti ili zimi, a može se poslužiti onako kako vam se najviše sviđa.
43. Kapiar tapioke: Ovo je dobro poznati recept za sago, koji je za one koji ne znaju je napravljen od brašna manioka, baš kao i tapioka. Zdrava i ukusna alternativa desertu.
44. Tapioka sladoled: iznenađujuće, postoje čak i recepti od tapioka sorteve, a prema vlasniku recepta okus je božanski. Za one koji vole isprobavati nove stvari ovo je odličan prijedlog!
45. Tapioka sladoled: Za one koji se žele ohladiti u vrućim danima, ali nemaju strpljenja da piju sladoled od tapioke, postoji mogućnost da naprave sladoled (poznat i kao sacolé) koji uzima i tapioku. Vrijedno je testirati ljeti!
46. Kremna tapioka s dulce de lecheom i spaljenim kokosom: U ovom receptu upotrijebljena tapioka je granulirana, a ne u brašnu, a kombinira se s dulce de leche i spravljenim kokosom, sastojcima koji su zajedno ukusni. Prema vlasniku recepta, ovaj bombon je vrlo sličan pudingu od riže, samo bolji.
47. Kremasti krem od tapioke: Ovo je još jedan desert pripremljen s granuliranom tapiokom koja ima vrlo kremastu teksturu. Osim što je zdrava, delicija je i ustima usta samo gledanjem!
48. Tapioka puding s kokosomJednostavan i jednostavan za izradu, ovaj puding od tapioke obećava da oponaša teksturu tradicionalnog pudinga. Najveća poteškoća kod ovog recepta je pečenje, ali ključno je da puding bude vrlo hladan i čvrst.
49. Tapioka puding s orasima i javorovim sirupom: Ovo je još jedan recept za puding, ali u ovom slučaju sadrži sastojak koji je malo teško pronaći, međutim javorov sirup možete zamijeniti medom, što je povoljnije. Prekrasan i ukusan desert!
50. Tapioka puding sa ananas sirupom: Za kraj izbora recepata za tapioku, recept za drugi puding, kao što je napravljen s hidratiziranom tapiokom. Vlažnijeg izgleda, to je osvježavajuća i zdrava opcija za desert.
Kako pripremiti tjesteninu
Prije testiranja svih ovih prijedloga i inovacija za punjenje tapioke, morate naučiti kako pripremiti tijesto. Pogledajte video tutorijale o pripremi tjestenine od tapioke, kao i recepte za palačinke, omake i krepioke, koji se također mogu napuniti prethodnim prijedlozima.
The Great Gildersleeve: Gildy's Radio Broadcast / Gildy's New Secretary / Anniversary Dinner (Ožujak 2024)
- 1,230
