41 recept s niskim udjelom ugljikohidrata za laganu, raznoliku i ukusnu hranu

Kao što ime implicira? jelo s niskim udjelom ugljikohidrata i konzumiranje ugljikohidrata sugerira smanjenje količine ugljikohidrata koje jedete svaki dan.

Prijedlog je smanjiti razinu inzulina u krvotoku tako da stanice budu "prisiljene"? osloboditi pohranjene masnoće da zadovolji potrebe za energijom? što rezultira gubitkom težine.

Mnogima se činilo nemogućim smanjiti njihovu konzumaciju kruha, pita i druge namirnice s ugljikohidratima u svakodnevnom životu. Ali danas postoji mnogo recepata u inačicama s malo ugljikohidrata koji pomažu svima da vrlo ugodno slijede ovaj stil jedenja! Pogledajte sjajne primjere u nastavku!


Recepti za doručak s niskim udjelom ugljikohidrata

1. Kruh s niskim udjelom ugljikohidrata: Kruh je daleko hrana kojoj većina ljudi nedostaje kad započnu dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata. No s ovim receptom, koji između ostalih sastojaka uzima bademovo brašno i jaja, ovom problemu dolazi kraj!

2. Francuski tost s malo ugljikohidrata: Francuski tost je francuski tost, ali u ovoj verziji s malo ugljikohidrata sadrži oko 31 grama bjelančevina, 6 grama masti i nema značajnih količina ugljikohidrata.

Pročitajte i: 12 lakih namirnica koje jede noću bez teškog želuca


3. Kruh s niskim udjelom ugljikohidrata: Verzija sira s kruhom koja sadrži samo dva sastojka, jaje i sir (naribana mocarela i parmezan)! Vrijedno je primijetiti recept i pribjeći mu kad pobijedite tu želju za klasičnim i toplim kruhom od sira!

4. Kruh s niskim udjelom ugljikohidrata: Ovaj je kruh gušt i savršen je za doručak, čak i za jednostavnost pripreme! Ali ako želite, još uvijek možete smrznuti do gotovog sendviča!

5. Kruh od bundeve s niskim udjelom ugljikohidrata: Recept daje kruh od oko 450 g s približno 75 g bjelančevina, 15 g ugljikohidrata i 15 g masti. Ukusno, odličan je izbor za doručak ili poslijepodnevnu užinu!


6. Kruh s niskim udjelom ugljikohidrata: izvrstan savjet za one koji nedostaju kruh u svakodnevnom životu, na kraju krajeva, ovo je mnogo lakša verzija. Koristite samo jaja, krem ​​sir, ribani parmezan, prašak za pecivo i sol.

7. Funkcionalan kokosov kolač s niskim udjelom ugljikohidrata: ovo je opcija za variranje peciva s doručkom s malim udjelom ugljikohidrata! Koristit ćete bademovo brašno, kokosovo brašno, jaja, kokosovo ulje, kokosovo mlijeko, zaslađivač po ukusu, sjeme smeđeg lana, bjelančevine graška aromatizirano u čokoladi i kvasac.

Pročitajte i: 16 recepata za palačinke s niskim udjelom ugljikohidrata za praktičan i ukusan obrok

8. Palačinka s niskim udjelom ugljikohidrata: Postoje različiti načini kako napraviti proteinsku palačinku! Možete se odlučiti za izradu, na primjer, banane, bundeve ili slatkog krumpira? Bilo kako bilo, rezultat će biti uspjeh!

9. Shake limunski protein s niskim udjelom ugljikohidrata: ovaj shake ima konzistenciju punjenja limunske torte ili bez nje. Ukusno je i osvježavajuće istovremeno! Recept je vrlo jednostavan i naravno zdrav za doručak!

10. Protein crepe s niskim udjelom ugljikohidrata, bjelančevina: verzija s niskim udjelom ugljikohidrata koja izgleda vrlo slično tradicionalnom krepu! Osim kikirikijevog maslaca možete ga napuniti svime što vam je draže (i? Uklonite se u prehrani?)!

Recepti za ručak s niskim udjelom ugljikohidrata

11. Pečena rajčica s niskim udjelom ugljikohidrata: Što kažete napuštanje konvencionalne salate i pečenje rajčice s malo origana i bosiljka po ukusu pice ?! Ovaj je recept vrlo ukusan i svidjet će mu se cijela obitelj, kao i opcija za vegetarijance.

12. Pileća kolača s niskim udjelom ugljikohidrata: izvrsna alternativa za ručak ili večeru, a također i različiti način konzumiranja piletine svakodnevno. Koristit ćete samo pileća prsa, sir, šunku, maslac ili margarin, jaje, rajčicu, češnjak, bosiljak, limun, crni papar i sol.

Pročitajte i: 12 recepata za piletinu fricassee za brz i ukusan obrok

13. Kremasta mahuna gljiva s niskim udjelom ugljikohidrata: kuhana al dente, a s tim gljivama mahuna prelazi razinu? za "najčudesniju pratnju koju ste ikad kušali". Dobar savjet za lagani i elegantni vikend ručak!

14. Salata s tikvicama s niskim udjelom ugljikohidrata: dobar savjet za lagani, cjelovit i zdrav ručak. Tikvice se režu vrlo tanko i kombiniraju s limunom i mentom što daje poseban okus. Za dovršetak jela, pileći protein!

15. Piletina pečena bundeva teriyaki: mogućnost ručka koja se čak može odvesti u kutije za ručak na posao. Koristite samo kockice pilećih prsa, japansku bundevu, smeđi šećer, sojin umak, kukuruzni škrob, ribani đumbir, vodu, obični jogurt, mentu, sol, crni papar i maslinovo ulje.

16.Palma lazanje od breskve s niskim udjelom ugljikohidrata: mješavina Italije i Brazila! Za pripremu ćete odbaciti tijesto i u njega staviti svježu palmu breskve, izrezanu na tanke trake. Punjenje se priprema s bijelim umakom od zobene kaše i mljevenom govedinom s rajčicom i bosiljkom. Ali možete koristiti svoj omiljeni nadjev!

17. patlidžan s niskim udjelom ugljikohidrata: vegetarijansko jelo, jedinstveno i puno okusa. Velika tajna recepta je grill kriške patlidžana? To ga sprječava da kaplje vodu u rešetku, što bi sve učinilo vrlo vlažnim.

Pročitajte i: 15 recepata za hamburger pogodno je za užinu bez griha na savjesti

18. Špageti od mrkve s umakom od mesne mesne pogače s niskim udjelom ugljikohidrata: ovo? Lažni špageti? To je super lagana opcija. Pravi se samo od mrkve, oguljene rajčice, češnjaka, maslinovog ulja, šećera, soli, mljevenog sira i bosiljka. Sjajan savjet za vikend!

19. Curry curry s niskim udjelom ugljikohidrata: Još jedna inačica koja vam pomaže održavati zdravu i ugodnu prehranu. Koristit ćete samo pileća prsa, mljeveni luk, curry prah, ružičastu sol i kremu od rikote.

20. Mesne okruglice sa niskim udjelom ugljikohidrata: Većina recepata za mesne okruglice punjena je brašnom i drugim sastojcima zbog kojih smjesa nije baš kompatibilna s hranom sa niskim udjelom ugljikohidrata. No, je li ova verzija, osim sa malo ugljikohidrata, jednostavna, ukusna, bez glutena i bez laktoze? Potrebno je samo meso i začine!

21. Stroganoff s niskim udjelom ugljikohidrata: lakša verzija tradicionalnog i voljenog strogonofa! Koristit ćete samo kockice pilećih prsa, luk, češnjak, nezaslađenu kašu od rajčice, bivolov skuti, engleski umak, začinjenu papriku, sol, papar i svježi peršin.

Recepti za večeru s niskim hidratima

22. Pita od badema s niskim udjelom ugljikohidrata: Ovo tijesto je super svestrano i možete napraviti paštu s željenim nadjevom. A rezultat nevjerojatan? Čak će i oni koji ne slijede dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata! Za tijesto ćete koristiti samo jaja, bademovo brašno, naribani parmezan, vodu, maslinovo ulje, sol, papar, origano i prašak za pecivo.

23. Torta od brokolije s niskim udjelom ugljikohidrata: Brokula je vrlo lagana i nema prevladavajući okus u ovoj kolači, ali ako želite, možete je zamijeniti s još mekšom karfiolom. Rezultat je lagana, zdrava i ukusna pita za vašu večeru!

24. Pileća supa s niskim udjelom ugljikohidrata: Izvrsna opcija za one koji žele smanjiti ugljikohidrate za večeru i tako „odustati od dijeta“. Tajna ove verzije s niskim udjelom ugljikohidrata je u razmjeni riže za mljeveni karfiol. Rezultat je nevjerojatan, vrijedi se kladiti na ovaj recept!

25. Pizza od brokule s niskim udjelom ugljikohidrata: Ovaj je recept odličan izbor za noć (i za ljubitelje pizze!). Lagana i hranljiva, ova pizza, iako ne daje hrskavost izvornog tijesta, dobro zavarava korištene nadeve. Osim toga, recept je bez glutena i mogu ga konzumirati oni koji imaju netoleranciju.

26. Quiche od poriluka s niskim udjelom ugljikovodika: veganski recept s malo ugljikohidrata, bez jaja, bez laktoze. Napravljen je od tofua i, budući da ne nosi jaja, nije baš quiche, ali ima sličnu teksturu, pa je i dobio ime. Daju li rajčice poseban šarm, čineći quicche lijepom i ukusnom? Svi će se voljeti!

27. Zelena palačinka s niskim udjelom ugljikohidrata: Je li tijesto u ovoj bezmasnoj zelenoj palačinki na bazi jaja i špinata? Zapravo je to vrlo tanka omleta koju možete zarolati i poslužiti poput palačinki. Možete dodati različite nadjeve i poslužiti s umacima, umakom i još mnogo toga!

28. Juha s niskim udjelom ugljikohidrata: vrlo lagana juha, ali zadovoljava se vrlo dobro! Dobar savjet za hladnije dane. Trebat će vam samo tikvice, voden krem, cvjetača, luk, suhe začine i voda.

29. Sufle od piletine s niskim udjelom ugljikohidrata: Još jedan način variranja dnevne pripreme piletine! Koristit ćete samo isjeckanu piletinu, jaje, peršin, bosiljak, rajčicu, posteljicu i parmezan. Začini također mogu uvijek varirati prema vašem ukusu.

30. Suffle od tikvica s niskim udjelom ugljikohidrata: super lagana i drugačija opcija. Ovaj recept je napravljen od dimljene rikote, koju možete pronaći u većini supermarketa. Pored nje, koristit ćete samo tikvice, jaje, vodu, luk, sol i bosiljak.

31. Hamburger s niskim udjelom ugljikohidrata: Ovaj recept daje četiri porcije od 100 g, a dobra stvar je što hamburgeri mogu biti zamrznuti i za kasniju konzumaciju. Koristit ćete samo crveno meso (poput patke), engleski umak, češnjak u prahu, sušeno bilje i sol.

Recepti za užinu s niskim udjelom ugljikohidrata

32. Čokoladica sa kokosovim orahom s malo ugljikohidrata: na dijeti je i pogodila je želja da pojede čokoladu, posebno Prestige ?! Dobra vijest je da budući da je kokos osetljiv sastojak ugljikohidrata, možete se ubiti bez napuštanja prehrane. Zapišite recept za ovaj ukusni bar!

33. Kolačići kikirikija s niskim udjelom ugljikohidrata: Ovaj recept sadrži samo tri sastojka, hrskav je i ukusan! To je opcija bez glutena i laktoze i bogata je dobrim mastima (neophodnim tijelu).Da biste promijenili recept, brašno od kikirikija možete zamijeniti za drugo ulje.

34. Žuti oblak jagoda s niskim udjelom ugljikohidrata: Izvrstan izbor za ljubitelja uzdaha koji ne može jesti ugljikohidrate. Izvrstan savjet za desert tijekom tjedna? Koristite samo bjelanjke, zaslađivač i nezaslađeni džem od jagoda.

35. Muffin od bundeve s niskim udjelom ugljikohidrata: Ovaj recept, osim sa malo ugljikohidrata, je bez glutena i laktoze. Nudi puno sitosti jer ima dobre masti i vlakna. Izvrsna je opcija za užinu ili doručak i vrlo je jednostavno napraviti!

36. Brigadir s niskim udjelom ugljikohidrata: Tko kaže da ne možete jesti brigadira dok ste na dijeti? Da biste ugljikohidrate držali niskim, ubacite brigadeiros u 100% kakao prah ili granule tamne čokolade. Provjerite cijeli recept!

37. Granola s niskom razinom ugljikohidrata: Napravljena samo s ukusnim sastojcima, to je prava ponuda za vaš popodnevni zalogaj! Koristit ćete bademe, brazilski orašasti plod, orahe, orahe baru, indijske orahe, bjelanjke, ksilitol, cimet u prahu, kokosovo ulje, oljuštenu buču, suncokretovo sjeme, laneno sjeme, sezam i suhi kokos. ,

38. Kokosovi keksi s niskim udjelom ugljikohidrata: Jednostavni za izradu, izvrsni su ovi kolačići za doručak ili ujutro. Važan je savjet ostaviti ih u zatvorenoj i suhoj posudi, jer vrlo lako vlagu.

39. Kišni muffin s niskim udjelom ugljikohidrata: lakši način kušanja ovih ukusnih muffina s okusom djetinjstva! Trebat će vam brašno od badema, kokosovo brašno, prašak za pecivo, cimet u prahu, sol, kokosovo mlijeko, nesoljeni maslac, zaslađivač, jaje i ulje.

40. Nisko ugljikohidrata od breskve: desert bez šećera savršen za vaš vikend! U prehrambenom sirupu uzmite kokosovo brašno, bademovo brašno, zaslađivač, nesoljeni maslac, jaje, krem ​​sir, kiselo vrhnje i breskve.

41. Grickalica sa niskim udjelom ugljikohidrata: Nemate pojma na što za užinu gledati taj mali film vikendom? Dobro začinjena i pečena slanutak odlična je opcija, ali i jednostavna za proizvodnju, bjelančevina i puna hranjivih sastojaka.

Tko kaže da hrana s malo ugljikohidrata mora biti monotona i dosadna ?! Ovi recepti dokazuju da postoji mnogo načina za smanjenje potrošnje ugljikohidrata dok i dalje uživate u ukusnoj hrani!

Sugar: The Bitter Truth (Listopad 2020)


  • hrana
  • 1,230