Poznat kao jedan od najlakših deserta za pripremu, mousse od pasiranog voća i dalje ima svoj šarm i nije slučajno toliko popularan! Činjenica je da nije od tih? Utjecajnih slatkiša? da se služite posebnom prigodom? od onih koje svi pitaju za recept ?, ali uvijek se vesele njegovom slatkom ukusu po mjeri, s kiselkastim pasivnim plodom!
Tradicionalno pripremljeni s kondenziranim mlijekom, kiselim vrhnjem i koncentriranim sokom, mousse od pasiranog voća mogu bez poteškoća napraviti i oni koji ne razumiju kuhinjsko jelo!
Ali mousse se ipak može pripremiti složenije, dobivajući druge sastojke, poput čokolade, dulce de leche, šlag i sve ostalo što kreativnost dopušta!
Ovaj je desert također moguće elegantno poslužiti stavljanjem, na primjer, u pojedinačne porcije u šalicama ili čak u koru pasiranog voća. Tako će joj biti zagarantiran uspjeh na zabavi tijekom dana ili nakon tog obiteljskog ručka! Inspirirajte se recepturama i različitim prezentacijama musaka od pasiranog voća u nastavku:
Tradicionalni mousses
1. Jednostavni pastijski voćni mousse: Sjajni brzi prijedlog deserta za last minute zabave. Dobra stvar je što obično ugađa većinu ljudi i super je osvježavajuće slatko, dobar izbor za vruće dane.
Pročitajte i: 100 recepta bez laktoze za zdrava i ukusna jela
2. Mousse od pasiranog voća sa svježim sirupom: super ukusan mousse i vrlo se lako i brzo priprema. Koristite ledeno kondenzirano mlijeko, ledenu kremu, ohlađeni koncentrirani sok od pasiranog voća i, za sirup, dvije kaše pasiranog voća i šećer.
3. Kremast sirup sa voćnim mousseom od sirupa: Iako je ovo popularan desert, ako ga poslužite na vrlo elegantan način, to čini sve razlike! Što kažete na posluživanje u pojedinačnim porcijama, ukrašeno čokoladnim sirupom ili čak pulpovom voćkom? Možete je staviti i u koricu pasiranog voća ili u šalice.
4. Osnovni passion Mousse od voća s prirodnim sokom: Ovdje je savjet da se koristi prirodni voćni sok kako bi mousse bio još ukusniji. Pored njega, koristit ćete samo kondenzirano mlijeko i kiselo vrhnje. Nema tajni!
5. Jednostavan mousse od pasiranog voća s prirodnim sokom i kaldinha: trebat će vam kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje, veliko pasijsko voće i, za sirup, šećer i više voća. Jednostavan i vrlo ukusan recept!
6. Mousse od pasiranog voća s kremom bez sirutke: idealna je za posluživanje nakon obiteljskog ručka, posebno ljeti. Koristit ćete samo kondenzirano mlijeko, kremu od sirutke i koncentrirani sok od pasiranog voća (može biti u boci ili s istom voćnom kašom).
Pročitajte i: 22 recepta za limunsku pitu zbog kojih ćete umrijeti od pokušaja
7. Pasiran voćni mousse s prirodnim jogurtom: U ovom receptu prirodni jogurt zamjenjuje kiselo vrhnje. Tako je mousse lakši, vrlo kremast i jednako ukusan! Vrijedi probati!
Voće strasti
8. Pasiran mousse od voća s mlijekom za gnijezdo: drugačiji i jednostavan recept koji koristi samo tri sastojka. Trebat će vam Nest mlijeko, sok u prahu (vrsta Tang ili Clight) i voda. Samo sve pobijte u blenderu, stavite da se smrzne i onda poslužite!
9. Mousse od pasiranog voća sa želatinom: Rezultat je nešto konzistentniji mousse. Priprema nema tajnu: upotrijebit ćete samo koncentrirani sok od pasiranog voća, ne aromatiziranu želatinu, kondenzirano mlijeko i kremu bez sirutke.
10. Mousse od pasiranog voća s dulce de lecheom: U ovom receptu, dulce de leche zamjenjuje kondenzirano mlijeko, što daje posebnu notu ovom dobro poznatom desertu. Okus je vrlo zanimljiv, jer prevladava strasno voće, ali dulce de leche daje karamelni okus receptu.
11. Pasirano voće mousse dva soka: Ovaj recept je jednostavan, brz, sadrži malo sastojaka i ne zabrljava gotovo ništa. Trebate samo malo strpljenja da pričekate da se mousse učvrsti i postane jako hladan. To je desert ni toliko sladak, ni tako kiseo, to jest!
Pročitajte i: 7 dobrih razloga za uključivanje kivija u svakodnevnu prehranu
12. Mousse od pasiranog voća sa snježno bijelom bojom: Priprema je jednostavna, a koristit ćete samo kondenzirano mlijeko, koncentrirani sok od pasiranog voća, kiselo vrhnje, nezaslađeni želatinski prah i jaja (za snježno bijelu bjelinu). Mousse je tako s prozračnijom i ukusnijom konzistencijom.
13. Pasiran voćni mousse sa šlagom: dodati ovaj dodir ovom čuvenom receptu! Koristit ćete nesoljeni maslac, šećer, koncentrirani sok od pasiranog voća, jaja, svježe vrhnje, šećer i kiselo voće.
Čokoladni mousses
14.Pasiran voćni mousse s čokoladom: kombinacija koja djeluje! Koristite, za mousse od pasiranog voća, kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko, sok od pasiranog voća i želatinu s pasivnim voćem. Za čokoladni mousse koristit ćete kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko, kakao prah i ne aromatiziranu želatinu.
15. Mousse od strasnog voća s bijelom čokoladom: Za dodavanje dodatnog deserta, ovaj mousse ima sloj bijele čokolade. Kontrast kolača sirupa sa slatkišima od bijele čokolade je nevjerojatan! Dobar izbor kada ćete primati kućne posjete.
16. Pasiran voćni mousse s tamnom čokoladom: kombinacija koja daje supercerte! Koristit ćete samo kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje, želatinu iz pasiranog voća, koncentrirani sok od pasiranog voća, svježe voće, tamnu čokoladu i više čokoladne kreme.
Pročitajte i: Agar pomaže u mršavljenju i zamjenjuje želatinu u vegetarijanskim receptima
17. Pasiran voćni mousse s vrhnjem i hrskavim prelivom: drugačiji način pripreme ovog klasičnog deserta, ali u jednostavnom receptu? Sigurno će oduševiti sve! Koristit ćete zrelo voće, vrhnje, kondenzirano mlijeko i tamnu čokoladu.
18. Mousse od pasiranog voća s brigadeiro: Za početak, brigade ćete napraviti normalno, s čokoladnim prahom, kondenziranim mlijekom i nesoljenim maslacem. Za sam mousse trebat će vam kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje, koncentrirani sok od pasiranog voća i pasivno voće.
Fit i restriktivne verzije mousse-voća
19. Mousse od pasiranog voća s biomasom od banane: recept bez glutena i laktoze. Osim što je savršen desert za vruće dane, sadrži bogato vlaknima, nema rafiniranog šećera i veganski je!
20. Mousse od pasiranog voća s indijskim indijskim i agarima: ukusna je, lagana, kremasta, lagano lučna i ne sadrži mlijeko ili želatinu u sastavu! Koristit ćete sirove kaše, kašu od pasiranog voća, vodu, šećer, agar, tamnu čokoladu i kokosovo mlijeko.
21. Mousse od pasiranog voća s tofuom: ovaj mousse sadrži samo tri sastojka i spreman je za manje od 10 minuta. Izvrsna je opcija za one koji ne podnose laktozu, jer ne koriste nijednu mliječnu hranu, za podlogu, samo tofu soft.
22. Mousse sa niskim udjelom ugljikohidrata - toliko lagan, ali tako lagan da ga nije sram! Ovisno o marki soka koju koristite, mousse je spreman gotovo na vrijeme i već možete jesti žlice. Ovaj se recept može koristiti i u punjenju tartleta i kolača.
23. Passion Fruit Mousse bez laktoze: recept se proizvodi od kondenziranog sojinog mlijeka. Uz sve to, upotrijebit ćete samo sojinu kremu i veliko strasno voće. Jednostavan i ukusan recept za one koji ne podnose laktozu!
24. Mousse od pasiranog voća s tartufima od lješnjaka bez laktoze: Ono što ovaj mousse čini tako ukusnim je čokoladna krema od tartufa koja sjedi na dnu zdjele. Kombinacija kolača od čokolade i pasiranog voća je prekrasna!
25. Veganski mousse od voćnog voća s mousseom od tamne čokolade: mousse pun vlakana, dobrih masti, antioksidanata i zdravlja! U osnovi ćete koristiti avokado, tamnu čokoladu bez mlijeka, demerara šećer, kakao prah, sirove indijske indijske kaše, biomasu zelene banane, koncentrat soka od voća iz voća, vodu i steviju.
26. Prikladan mousse od pasivnog voća: recept bez laktoze. Za zaslađivanje ćete koristiti samo indijske kaše, kokosovu vodu, biomasu zelene banane, pasijsko voće, steviju ili med ili šećera iz demerare.
Mousses s različitim prezentacijama
27. Torta od mousse od strasnog voća: baza je kolač, a sve ostalo je mousse! Jednostavno nevjerojatan, osvježavajući i prekrasan desert! Dobar izbor za posluživanje nakon posebnog ručka, pogotovo ako je dan vruć!
28. Pita od mousse od pasiranog voća: lijepa za gledanje i predivnog ukusa, tako da nitko ne mrlja! U osnovi ćete koristiti kolačiće od kukuruznog škroba, nemasni margarin, kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje, koncentrirani sok od pasiranog voća, nezaslađeni želatinski prah, pasivno voće, voda i šećer.
29. Pita od mousse od voća i čokolade: kompletan desert koji će zasigurno oduševiti sve. U osnovi ćete koristiti biskvit, nesoljeni maslac, želatinu, svježe vrhnje, tamnu čokoladu, kondenzirano mlijeko i koncentrirani sok od pasiranog voća.
30. Tartlet mousse od pasivnog voća: Recept daje oko 12 dobro posluženih tartleta. Lijepe su i vrlo ukusne. Primjerice, dobar izbor za posluživanje na rođendanskim zabavama ili nakon posebnog obiteljskog ručka.
31. Passionfruit Mousse Pavlova: Da biste napravili ovaj drugačiji, a opet lagani desert, u osnovi ćete koristiti jaja sobne temperature, prstohvat soli, šećer od leda, kukuruzni škrob, bijeli ocat, vaniliju, koncentrirani sok od pasiranog voća. , kondenzirano mlijeko i kiselo vrhnje.
Jednostavan je za pripremu, s malo sastojaka i pravom kombinacijom okusa: nije slučajno mousse od voća od pasiranog voća toliko uspješan! Odaberite svoj omiljeni recept i obavezno svima ugodite!
How to create super glossy and coloured moulded chocolates and hollow figures? (Travanj 2024)
- 1,230
