Uz užurbanost svakodnevnog života često nam trebaju brzi i praktični recepti, a pogrešno je mišljenje da je za tortu ukusna potrebna satima u kuhinji. Postoje recepti koje čak i neiskusni mogu napraviti bez puno truda.
Topla kukuruzna kaša dobro se slaže s popodnevnom kavom, sjeća se bakine kuće, kišnog poslijepodneva. Svakako je sjajna opcija ugoditi nepcu i napustiti kuću s onim dobrim mirisom kolača.
Da li su opcije u rasponu od najjednostavnijih? koji mogu biti kremasti ili labavi - čak i oni najrazvijeniji, poput kolača bez glutena ili laktoze za one s prehrambenim ograničenjima ili krem sira za one koji žele povećati recept.
Pogledajte sljedeći popis 10 praktičnih i ukusnih recepata za tortu od kukuruznih brašna, uključujući tradicionalne opcije sa slatkim i slanim nadjevom.
1. Kukuruzni kolač s kukuruzom: Za one koji vole ležerniji i lepršavi kolač ovo je sjajna opcija. Osim što je priprema brza, kukuruz se jako dobro kombinira s kukuruznom brašnom.
Pročitajte i:? Izgubila sam 17 kilograma bez gladi ili vježbanja?
2. Kremast kukuruzni kolač: ovo je tradicionalni recept i vrlo se jednostavno priprema. Torta ima kremastu usta.
3. Blender torta od kukuruznih brašna: za one koji žele napraviti brzi kolač ovo je odličan recept. Samo umutite sastojke u blenderu i stavite da se peku.
4. Torta od kukuruznih brašna i kokosovog oraha bez glutena i bez koktela: Ova je opcija namijenjena svima koji žele kolač s kukuruznim brašnom bez glutena i laktoze. Tijesto se malo suši, ali ne gubi svoj okus.
5. Dijeta od kuhane kukuruzne kaše: recept za one koji ne mogu ili žele izbjegavati jesti šećer. Zamjena je kulinarskim zaslađivačem, ali tijesto je ipak kremasto.
6. Kukuruzni kolač s krem sirom: Želite li još veću kremavost na torti? Vrijedno je uložiti u krem sir. U ovom receptu tijesto oblikuje mrvicu stožca na vrhu kreme.
Pročitajte i: 10 namirnica prilagođenih srcu
7. Guava torta od kukuruznih brašna: najklasičnija mješavina torte od kukuruzne brašne s guavom i ovdje se ne može propustiti. Ova kombinacija raduje mnoga nepca.
8. Kukuruzni kolač s koromačem: Kukuruzno brašno također se stapa s koromačem, pa ako želite isprobati mješavinu različitih okusa, isplati se.
9. Torta od pečenog kukuruznog brašna: U ovom receptu torta je posuta šećerom i cimetom.
10. Torta od kukuruznih brašna bez glutena: Smjesa je bez glutena, ali ima mješavinu začina poput cimeta, narančine kore, komorača, klinčića i muškatnog oraščića koji joj daju poseban dodir.
Mogućnosti jednostavnih preljeva za kolače
Donje opcije mogu se koristiti za oblaganje jednostavnih kolača s kukuruznom brašnom ili narančom, kao i za punjenje istih.
Pročitajte i: 10 namirnica koje mogu spriječiti rak
- Sicilijanski limunski sirup: ½ šalice vode + ½ šalice šećera + ½ soka limuna. Pomiješajte vodu sa šećerom, kuhajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi. Dodajte limunov sok i pričekajte dok ne postane jasno da isključite vatru.
- Guava sirup: 300g guava mahuna + 150 ml vode. Otopite guavu u vodenoj kupelji i postepeno dodajte vodu.
- Voćni sirup od pasije: 5 kaša od strasnog voća + 2 šalice vode + ½ šalice šećera + 2 žlice ruma. Pasijino voće umutite vodom u blenderu. Dovedite do vrenja i dodajte šećer. Ostavite da se ohladi i dodajte rum.
- Orange sirup: ½ šalice soka od naranče (čaj) + 1 šalica šećera (čaj). Donesite kuhati i pirjati dok se ne zgusne.
- ganache: 150 g mlijeka ili tamne čokolade + 200 g kiselog vrhnja + 1 žlica maslaca. Rastopite čokoladu u mikrovalnoj. Otopite maslac. U tavi na laganoj vatri pomiješajte sve sastojke i miješajte dok ne postane glatko.
- Kondenzirana mliječna čokolada: 1 limenka kondenziranog mlijeka + 3 žlice naribane čokolade + 1 žlica margarina + ½ konzerve mlijeka (koristite kartonu kondenziranog mlijeka). Kuhajte sve sastojke i miješajte dok se ne zgusne.
Video recepti za vas koje trebate probati
Pogledajte sljedeće video tutorijale s različitim tehnikama i naučite kako napraviti tijesto od kukuruznih brašna. Isprobajte:
Kukuruzni kolač s guavom
Jednostavna torta od kukuruznih brašna
Kukuruzni kolač s kokosovim mlijekom
Kremni kukuruzni kolač
Kukuruzni kolač bez glutena
Jeste li vam se svidjeli recepti? Sada je vrijeme da se zaprljate i uživate u ovim delicijama tradicionalne kuhinje. Dobar apetit!
NAJJEFTINIJI SOČAN KOLAC GOTOV ZA 10 MINUTA ???????????? (Svibanj 2024)
- 1,230