Ovi su deserti toliko lijepi da ćete se osjećati sažaljeno jesti (ili ne)

Osim okusa, još jedan vrlo važan aspekt za ljubitelje dobre kuhinje je prezentacija jela? Uostalom, prvo jedemo očima, zar ne?

Ako živite s djecom, vjerojatno znate da često morate stvarati umjetnička djela s hranom da biste ih prihvatili jesti povrće, bjelančevine i bjelančevine.

Ali nije samo u ovoj životnoj fazi da prezentacija napravi razliku! Dobro pripremljeno, dobro pripremljeno jelo s dobro raspodijeljenom hranom privlači puno više pažnje čak i kad smo već jako veliki.

Stoga je teško ne biti očaran desertima koje je napravio 16-godišnji dječak identificiran samo kao Jose. Mislim, nije rijetkost očarati se desertom, čak i ako nije baš lijep, ali ovi su prekrasni.

Veganski tinejdžer iza deserta

Rođeni iz Lime, Peru, Jose uspijeva na Instagramu svojim postovima prepunim šarenih kolača, pita i bombona. I još jedan detalj: svi deserti koje je dečko napravio su veganski, što znači da između ostalih sastojaka životinjskog porijekla ne nose mlijeko ili jaja.

Pročitajte i: 24 ukusna slastica za napraviti s 5 sastojaka ili manje

U intervjuu za Daily Mail, Jose je rekao da je postao vegan s 14 godina i odlučio je naučiti kuhati. Budući da je imao posebnu sklonost slatkišima, specijalizirao se za izradu deserta, uvijek koristeći samo sastojke u svojoj prehrani.

Neke od Joseovih zamjena razmjenjuju pileća jaja za mješavinu lanenog sjemena i vode, čokoladu (koja sadrži mlijeko) za kakao prah, biljna ulja umjesto maslaca, a bademovo mlijeko umjesto kravljeg mlijeka.

Na primjer, za pravljenje sira, koristi li se mješavina orašastih plodova, smrznutih banana, kokosovog ulja i nektara agave? potonji umjesto običnog šećera, kako bi desert bio zdraviji.

Pogledajte neke od najnevjerojatnijih slastica koje je stvorio mladi Jose:

1. smoothie od jagoda sa čokoladom, kupinom, borovnicama i smrznutom bananom

2. Popsicles napravljeni od chia pudinga, biljnog mlijeka i čaja od cvjetova graha od leptira koji daje boju plavu

3. Smoothie od jagode i borovnice od smrznutog čaja od banane i leptira

4. Veganski kolač od sira? šareno s plavom matčom

5. Slojeviti smoothie od jagoda i veganskih čokolada

6. Veganski cheesecakes od čokolade, trešanja, čokolade, kupina, borovnica, jagoda i pasiranog voća

7. Posude od? Galaktičkog? Smoothieja

8. Veganska čokoladna torta ukrašena različitim prelivima

9. Voćne kapsule od kokosovog mlijeka

10. Blue Smothie prekriven kivijem, malinom, kupinom, borovnicama, čokoladom i slastičarstvom

11. Rainbow smoothie napravljen od smrznute banane, Acai u prahu, matcha, zrna leptira, pasijinog voća i čaja od maline

12. Tost prekriven maslacem od kikirikija, borovnice, kupine, jagode, čokolada, banana i ribanim kokosom

Joseove kreacije toliko su nadahnjujuće da su njegova majka i sestra također odlučile krenuti veganima. Međutim, čak ni uz takav uspjeh, dječak nije siguran želi li nastaviti karijeru u kuhanju.

Pročitajte i: 26 laganih recepata za desert bez okusa

Još ne znam koju karijeru ću nastaviti. Umjetnost je nešto što sam oduvijek voljela, ali volim i matematiku i jezike. Što god učinim, želim potaknuti ljude da budu zdraviji i šire toleranciju? Sigurno je da se puno ljudi ukorijeni u njemu da bi godinama mogao praviti ove prekrasne slastice.

The Great Gildersleeve: A Job Contact / The New Water Commissioner / Election Day Bet (Travanj 2024)