Sirova hrana je stekla pristaše širom svijeta. U Europi i Sjedinjenim Državama trend se već pretvorio u stil života za one koji žele slijediti zdraviju rutinu.
Poznata i kao sirova hrana, sirova vegetarijanska prehrana ili živa prehrana, sirova hrana vrsta je stroge vegetarijanske prehrane. Odnosno, sirova hrana ne jede ništa životinjskog porijekla, dijeta se temelji na sirovoj hrani. Općenito, hranu konzumiramo onako kako ih priroda nudi, bez mješavina, kemijskih gnojiva i bez začina. Hrana se priprema bez grijanja za održavanje esencijalnih enzima i hranjivih sastojaka.
Proklijala žitarica osnova su sirovih obroka jer se vjeruje da imaju veću prehrambenu koncentraciju od bilo koje druge hrane, ali prehrambeni sljedbenici na jelovnik uključuju i voće, povrće, morske trave i dehidriranu hranu.
Prednosti žive prehrane uključuju jačanje imunološkog sustava, smanjenje alergijskih napada, više energije i raspoloženja tijekom dana i miran san u mirovanju. Uz to, sirova dijeta ostavlja kožu i kosu ljepšima.
Unatoč zdravstvenim prednostima, da biste se pridržavali sirove hrane, morate imati disciplinu da biste jeli dobro i biti vrlo oprezni da ne patite od nedostatka vitamina.
Još jedna važna napomena za sve koji se žele pretvoriti u sirovu hranu je da paze na higijenu hrane. Lišće, povrće i voće treba temeljito oprati kako bi se ubile bakterije. Jedan savjet je koristiti domaći recept miješanjem jedne žlice octa u svaku litru vode.
SIROVA hrana, prednosti, zablude - KSENIJA LEA RONAI (Ožujak 2024)
- hrana
- 1,230
