U današnje vrijeme potraga za prirodnim proizvodima koji donose korist za ljepotu i zdravlje postala je trend, koristeći spojeve uzete iz prirode i iskorištavajući njihov puni blagotvorni potencijal.
Kao lijep primjer ove prakse može se navesti češnjakovo ulje, naučno poznato kao Allium sativum, koje sadrži supstancu zvanu alicin, aktivni sastojak koji jamči karakterističnu aromu i ima sjajna antibakterijska i antioksidacijska svojstva.
Poznato po tome što pruža različite zdravstvene i kozmetičke blagodati, može se unositi ili primijeniti lokalnim korištenjem na mjestu koje zahtijeva liječenje.
Sam češnjak može se smatrati snažnim prirodnim antibiotikom. Mnoge studije govore o Aziji kao vjerojatnom podrijetlu ove biljke, s preko 6 000 godina povijesti, začinjenim jelima i koja se koristi u naturopatiji.
9 blagodati zdravlja ulja češnjaka
Prema nutricionistici Andrea Marim, uobičajeno je opisati djelovanje češnjakovog ulja kao tretman na tijelo koje djeluje iznutra prema van. Na primjer, u slučaju njegove lokalne uporabe, može pomoći u borbi protiv bakterija koje uzrokuju akne. Provjerite neke od koristi češnjakovog ulja kao podatke stručne osobe:
Pročitajte i: 10 namirnica koje mogu pomoći poboljšati izgled vaše kose
1. Sprječava kardiovaskularne bolesti: Zbog visokih doza alicina, ovo ulje doprinosi dobrom radu kardiovaskularnog sustava, sprečavajući bolesti srca poput ateroskleroze, moždanih udara, pa čak i infarkta.
2. Borba protiv starenja: "Ima spojeve nazvane sumpor, cink i selen, koji pomažu u uklanjanju toksina, s povoljnim antioksidacijskim djelovanjem, boreći se protiv preranog starenja", otkriva.
3. Poboljšanje kognitivnih sposobnosti: Češnjak ima adenozin, tvar koja može potaknuti aktivnost neurona, poboljšavajući kognitivne sposobnosti onih koji ga konzumiraju.
4. Pomaže u kontroli težine: Prema nutricionisti, ovo ulje može pomoći u kontroli težine, jer ima regulatorno djelovanje u stvaranju masnih stanica. Njegovo protuupalno djelovanje ima inhibicijski odgovor u pretvorbi kalorija u nove masne stanice.
5. Osigurava ljepšu i zdravu kosu: Njegovim se djelovanjem želi promovirati rast, osim što jamči mekšu teksturu niti. Već uobičajene bolesti kožne kose sprečavaju se zbog prisutnosti elemenata poput vitamina E, sumpora, vitamina C, vitamina B6 i vitamina B1, koji čine kosu jačom.
Pročitajte i: 11 dokazanih prednosti avokada
6. Pomaže u borbi protiv raka: Zbog toga što sadrži nekoliko vitamina i minerala, ovo ulje jača imunološki sustav. Djelovanje antioksidanata ponovno je prisutno u borbi protiv toksina i borbi protiv slobodnih radikala, što je pomoć u borbi protiv bolesti.
7. Olakšava kontrolu dijabetesa: "Ako se konzumira na post, ima sposobnost povećanja oslobađanja inzulina u krvi, regulirajući glukozu u krvi kod pacijenata s dijabetesom", kaže Andrea.
8. Podržavanje regulacije kolesterola: Konzumiranjem ovog ulja razina kolesterola teži ravnoteži, povećavajući HDL, poznat kao dobar kolesterol i snižavajući LDL, loši kolesterol.
9. jamči zdraviju kožu: Zbog antibakterijskog djelovanja, bolesti poput ringworma i ekcema mogu se brže izliječiti upotrebom ove osobine. U slučaju akni, lokalna primjena omogućuje zarastanje i može čak ublažiti ožiljke na koži.
Kako koristiti češnjakovo ulje
Ovo se ulje ekstrahira iz zdrobljenog češnjaka parnom destilacijom, u visoko koncentriranom obliku ili uranjanjem mljevenog češnjaka u biljno ulje po vlastitom izboru, što ga čini manje koncentriranom verzijom. Pogledajte i druge mogućnosti upotrebe ovog ulja:
Pročitajte i: 12 razjašnjenih sumnji o kavi s kokosovim uljem
U kapsulama: ? Pronađeno u trgovinama zdrave hrane. Za ispravnije doziranje je potraga za profesionalnim vodstvom ?, naglašava nutricionistica. Obično se koristi kao dnevni unos, s jednom kapsulom prije ručka, a drugom prije večere.
U industrijaliziranim kremama: Prema Andrea, "proizvodi proizvedeni u kozmetičkoj industriji usmjereni na liječenje akni također imaju ovo ulje u svom sastavu", pa je potrebno ispravno praćenje dermatologa.
Kao infuzija: Iako ima manje aktivnog sastojka, ona ima i svoje prednosti. Može se pripremiti s vrućim biljnim uljem, idealno za začinjavanje jela i salata, ili s hladnim uljem, u ljekovite svrhe.
U svakom slučaju treba naglasiti važnost medicinskih indikacija kako bi uporaba bila primjerena vašim potrebama, a učinci pozitivni.
Kako napraviti svoje domaće češnjakovo ulje
Iako postoji mogućnost kupnje gotovog ulja češnjaka, svoju verziju ipak možete lako napraviti kod kuće. Pogledajte recept:
Pročitajte i: 15 namirnica koje prirodno izbjeljuju zube
sastojci
- 1 zrela glava češnjaka (žućkasto-bijele boje)
- 1/2 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
priprema
Ako je hladna opcija, jednostavno pomiješajte maslinovo ulje i mljeveni češnjak, ostavite da se odmori dva dana prije nego što ga koristite. U slučaju vruće opcije, potrebno je zagrijati ulje u tavi na laganoj vatri, dodajući oguljeni češnjak do zlatno smeđe boje, a zatim procijedi češnjak, odvajajući samo ulje. Treba ga čuvati u hladnjaku u staklenoj boci.
Nuspojave i kontraindikacije
Prema stručnjaku, ulje češnjaka nema nuspojava, ali ako se konzumira u prekomjernoj količini, može izazvati povraćanje, proljev, mučninu i nelagodu te se u tim slučajevima preporučuje potražiti liječničku pomoć.
Jedna od rijetkih kontraindikacija bila bi dojiljama jer može izmijeniti okus majčinog mlijeka i za djecu do 3 godine.
Jedno od upozorenja stručnjaka je veza između češnjakovog ulja i botulizma. Najprihvaćenije objašnjenje ove veze jest činjenica da se spore bakterija koje uzrokuju botulizam obično nastane na češnjaku i ako je prekriven uljem, neće biti kisika, što pogoduje štetnom djelovanju takvih bakterija. , Stoga je potrošnja češnjakovog ulja naznačena odmah nakon pripreme i uvijek se čuva u hladnjaku.
S velikom antibakterijskom snagom, sposobnošću jačanja imunološkog sustava i lakoćom pripreme ili kupnje, ulje češnjaka postaje dodatak u potrazi za boljom kvalitetom života. Doživite njegove prednosti i dokazajte svoju učinkovitost!
How To Get Rid Of All Dandruff In One Wash (Svibanj 2024)
- hrana
- 1,230
