Baru orah se bori protiv lošeg kolesterola i može pomoći u mršavljenju

Još nije dobro poznato (na primjer, bademi, orasi ili indijske indijske orahe), ali nakon što upoznate sve prednosti koje može pružiti vašem zdravlju i prehrani, vjerojatno ćete to htjeti dokazati: baru orah, plod baruzeiro (Dipteryx alata).

Vânia Beletate, nutricionistica je diplomirala na metodističkom sveučilištu u Piracicabi (Unimep), specijalistu kliničke prehrane iz São Camilo / SP-a i magistra medicine utemeljenog na dokazima (Unifesp), objašnjava da su orašasti plodovi biljke maslinovi, kao i orasi, pistacije. , bademi. „Tipičan je za Brazil, ali malo je poznat u mnogim regijama. Češći je u regijama kao što su Goiás, sjeverni Minas Gerais, Mato Grosso i dio Maranhãoa, kaže.

Ali, dobri razlozi za poznavanje i kušanje oraha baru? koja je vrlo ukusna, s okusom sličnim kikirikijem? ne propustite! Među njenim brojnim prednostima su, primjerice, pomaganje u borbi protiv lošeg kolesterola, smanjeno nakupljanje trbušnih masti i antioksidacijska snaga!

Međutim, iako blagotvorno, ovu uljanu sjemenku, kao i drugu hranu, ne treba konzumirati u pretjeranom obliku. Provjerite ispod svih smjernica nutricionista u vezi s koristima i konzumacijom orašastih plodova oraha!

7 razloga za konzumiranje orašastih plodova baru

Prema Vâniji, ona može biti snažni saveznik u borbi protiv kolesterola, anemije i pomoći u usporavanju preranog starenja. Znajte glavne prednosti konzumacije orašastih plodova, koje su nutricionisti istaknuli u nastavku:

Pročitajte i: 10 zdravih alternativa za ubijanje žudnje za slatkišima

1. Među njegovim svojstvima mogu se istaknuti proteini, vlakna, minerali, kao i oleinska masna kiselina (omega-9), koja ima protuupalni učinak i bori se protiv lošeg kolesterola (LDL).
2. Studije pokazuju da omega-9 inhibira prekomjernu proizvodnju kortizola, što posljedično smanjuje nakupljanje masti u trbuhu.
3. Omega-9 također ima moćan antioksidans koji smanjuje oštećenje slobodnih radikala u stanicama i inhibira agregaciju trombocita i stvaranje tromba.
4. Baru orašasti plodovi također su bogati željezom: s 100 grama daje ekvivalent 59% dnevnih preporuka.
5. Pomaže i u poboljšanju plodnosti muškaraca, jer je bogat cinkom, pa ga zovu i „cerrado viagra“.
6. Baru orašasti plodovi također mogu biti saveznik u mršavljenju, jer je to hrana bogata vlaknima koja pomaže u sitosti. Također, izvor omega-9, olakšava sagorijevanje masti. Također ubrzava sagorijevanje smeđe masti tjerajući tijelo da traži nove izvore masti, poput bijele masti u trbuhu?
7. Baru orašasti plodovi također su praktična namirnica, idealna za upotrebu u međuobrokima, sprečavajući vrhove gladi u glavnim obrocima kao što su ručak i večera. Još jedan čimbenik koji ju je učinio saveznicom u mršavljenju.

Jeste li ikada zainteresirani za kušanje ove uljarice? Naučite kako ga uključiti u svoju prehranu!

Kako konzumirati baru orašaste plodove

Vânia ističe da, unatoč bogatoj hranjivim tvarima, orašaste plodove bare ne treba konzumirati u pretjeranom obliku. "Ne postoji precizni preporučeni dnevni unos, ali obično se preporučuje konzumiranje 20 grama dnevno (što u prosjeku iznosi 12 do 14 jedinica)", kaže on.

"Budući da je bogato željezom, važno je konzumirati ga uz hranu bogatu vitaminom C (poput naranče, ananasa, kivija) kako bi se pomoglo apsorpciji", dodaje nutricionistica.

Prema Vâniji, preporučljivo je konzumirati i pečene ili kuhane orahe od barua, što olakšava probavu, inaktivirajući tvari koje smanjuju apsorpciju njegovih korisnih hranjivih sastojaka.

Što se tiče kontraindikacija, Vânia ističe: "Budući da je orah baru hrana bogata proteinima, ograničenje bi bilo samo za one koji imaju ograničenu dijetu u ovom makronutrijentu."

Pročitajte i:? Izgubila sam 17 kilograma bez gladi ili vježbanja?

Kako odabrati i pohraniti

Vânia savjetuje da budete svjesni izgleda oraha baru, koji bi trebao biti svjež. Ako sadrži bjelkaste mrlje, treba ga izbjegavati, jer to znači da je imao dodir s bakterijama ili gljivicama, što može biti štetno za zdravlje.

Ipak, prema nutricionisti, preporučuje se čuvanje orašastih orašastih plodova u tamnim vatrostalnim materijalima, čuvanje na suhom i prozračnom mjestu. To će pomoći u očuvanju omega-6 i omega-9.

Kozmetička uporaba baru orašastih plodova

Baru ulje nudi zanimljive prednosti kada je u pitanju ljepota, kao što Vânia ističe:

• U kosi djeluje na oporavak oštećene kose, pruža hidrataciju, obnavljanje, sjaj i mekoću.
• U koži također duboko vlaži, potiče regeneraciju stanica i ima antioksidacijsko djelovanje (koje se bori protiv slobodnih radikala i preranog starenja), pomažući povećati elastičnost i svjetlinu kože.
• Na noktima, ako se svakodnevno nanose, ulje ih može pomoći u jačanju.

Sada znate glavne prednosti povezane s konzumacijom orašastih plodova! Ali imajte na umu da je najbolji način da ovu uljaricu uključite u svoju prehranu, a pritom stvarno uživate u njenim prednostima, slijeđenjem smjernica vašeg nutricionista.

Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008) (Travanj 2024)