Nedostatak odgovarajućih informacija i dalje uzrokuje Brazilce da konzumiraju apsurdne količine pržena hrana svakodnevno. Ako ste dio ove velike rizične skupine, shvatite zašto biste trebali izbjegavati jesti prženu hranu što je više moguće i kako s nekoliko pametnih promjena možemo spriječiti stotinu bolesti.
Prokuhavanje vrućeg ulja mijenja svojstva hrane natopljene u njemu, pretvarajući je u pumpu glicerida i masnih kiselina. Odnosno, nezasićene masti postaju zasićene. Ove masti su izuzetno štetne za naše tijelo. Duži i zdraviji život potražite u pet razloga za bijeg od pržene hrane.
kalorija
Neki ljudi nisu svjesni kolicine kalorija to je u nekim namirnicama, a prženje se ne razlikuje. Jedan gram masti sadrži oko devet kalorija. Sada možete zamisliti količinu kalorija u posluživanju čipsa? Sigurno je neizmjerno. Dakle, prvi faktor rizika je moguća pretilost.
Kardiovaskularne bolesti
Prženje je jedan od glavnih uzroka kardiovaskularnih bolesti. Studije pokazuju da oni koji konzumiraju prekomjernu količinu zasićenih masti dnevno povećavaju loš kolesterol i sukcesivno vjerojatnost razvoja jedne od tih bolesti.
rak
Zasićene masti, koje su rezultat zagrijavanja ulja, stvaraju kancerogen koji se zove akrolein. Što više ulja ponovno koristite, to je veća količina štetnih tvari za zdravlje.
Rano starenje
Elastična vlakna koja daju čvrstoću, elastičnost i krutost stijenci arterija uništavaju se ako postoji prekomjerna potrošnja prženja. Rezultat je degeneracija i prerano starenje. Odnosno, prestrašeni nabori pojavljuju se mnogo prije nego što se očekivalo.
ishrana
Naše tijelo treba mnoštvo hranjivih sastojaka kako bi bilo zdravo i stvorilo antitijela. hrana s visokim udjelom masti, poput prženja, ne stvaraju odgovarajuće hranjive tvari u ljudskom tijelu. Preferirajte prirodnu hranu kako biste povećali zaštitu tijela.
Jedini način da se ova situacija pretvori je mijenjanjem prehrambenih navika. Pržene namirnice i hranu bogatu masnoćom pustite za posebne prigode. U svakodnevnom životu preferirajte svježu hranu, nemasno meso, integralne žitarice i puno povrća.
Jedan savjet, sada zimi, gdje obično jedemo kaloričniju i masniju hranu, jest zlouporaba povrća. Osim što su lagani i ukusni, pomažu i u zagrijavanju. Za podizanje dobrog kolesterola idealno je jesti masnu hranu svakodnevno, poput orašastih plodova, oraha, badema i drugih.
Uz malo pažnje možete poboljšati svoje fizičko zdravlje, izgled i lomove držeći se podalje od sto bolesti.
Beg od leka - priča Rika Simpsona ( Originalna verzija ) (Travanj 2024)
- hrana
- 1,230
