Dijabetes je bolest s velikom prevalencijom u Brazilu i širom svijeta. Vjerojatno iz tog razloga mnogo govori o važnosti prevencije i kontrole bolesti. Ali ipak, činjenica je da postoje mnoge sumnje, pa čak i? Dezinformacije? o tome.
I za prevenciju i za liječenje vrlo je važno znati i obratiti pažnju na činjenice o dijabetesu, bježanju od mitova, ali ipak uvidjeti stvarnost o bolesti. Na primjer, mnogi ljudi postavljaju pitanje je li dijabetes zaista ozbiljan problem ili je samo izbjegavanje slatkiša dovoljno za kontrolu bolesti. Ali to su samo primjeri čestih nedoumica na tu temu.
Uostalom, što je dijabetes?
Camila Secches, endokrinologinja koju je diplomirao SBEM (Brazilsko društvo za endokrinologiju i metabologiju), specijalistica Nutrologije ABRAN (Brazilsko udruženje za nutrologiju), profesorica endokrinologije na Medicinskom fakultetu Itajuba, objašnjava da je dijabetes hronična bolest koja se dogodi kada tijelo ne proizvodi inzulin ili ne može pravilno koristiti inzulin koji proizvodi.
Inzulin je hormon koji kontrolira količinu šećera u krvi (glukozu u krvi). Našim tijelima je potreban inzulin da bi koristili glukozu u hrani koju jedemo kao izvor energije. Ako tijelo ne proizvodi inzulin ili ne može upotrijebiti inzulin koji proizvodi pravilno, glukoza u krvi postaje visoka (hiperglikemija). Ako se ova slika nastavi, može dovesti do oštećenja organa poput krvnih žila i živaca ?, ističe endokrinolog.
Postoje dvije vrlo uobičajene vrste dijabetesa. Tip 1 uzrokuju genetski čimbenici i drugi nepoznati uzroci. Kod tipa 1 tijelo prestaje proizvoditi inzulin, pa raste glukoza u krvi. Tip 2 uzrokuju genetski čimbenici koji se odnose na način života. Prekomjerna težina doprinosi razvoju tipa 2, a visokokalorična dijeta pogoduje debljanju bez obzira na izvor kalorija, objašnjava Camila.
Mitovi i istine o dijabetesu
U nastavku stručnjaci razjašnjavaju glavne mitove i istinu o bolesti.
1. Dijabetes utječe i na žene i na muškarce svih dobnih skupina.
Istina. Camila ističe da dijabetes utječe i na muškarce i na žene, a može se pojaviti u bilo kojoj dobnoj skupini, iako je prevalenca veća kod pojedinaca starijih od 18 godina.
"Donja tablica prikazuje prevalenciju dijabetesa u Brazilu, u skladu s dobi i spolom", navodi se u posljednjem istraživanju iz VIGITEL-a, 2011?
2. Dijabetes nije ozbiljna bolest
Mit. Camila ističe da je dijabetes ozbiljna bolest jer povećava rizik od bolesti (komplikacije kronične hiperglikemije) u važnim tjelesnim organima poput očiju, bubrega, krvnih žila i živaca. "Ove se bolesti mogu spriječiti ako pacijent ima dobru kontrolu glikemije."
3. Dijabetes nema lijeka
Istina. Camila ističe da još nema lijeka za dijabetes. Međutim, postoje studije koje bi u budućnosti mogle dovesti do otkrića lijeka za dijabetes. Za tip 1 terapija matičnim stanicama proučava se kod novo dijagnosticiranih bolesnika. Za tip 2, studije s operacijom smanjenja želuca pokazale su prividno dobre rezultate, čak i kod pacijenata koji nemaju prekomjernu težinu, kaže on.
4. Dijabetes tipa 1 je teži od tipa 2
Mit. Obje vrste dijabetesa trebale bi uspjeti uspostaviti dobru kontrolu glikemije kako bi se izbjegle komplikacije bolesti. Kod dijabetesa tipa 1 pacijent mora nužno koristiti inzulin zbog čega ljudi vjeruju da je riječ o ozbiljnijem obliku bolesti. Liječenje inzulinom može biti potrebno kod bilo koje vrste dijabetesa i ne mora nužno ukazivati na ozbiljnost bolesti, kaže Camila.
5. Dijabetes nastaje zbog prekomjerne konzumacije šećera.
Mit. Camila objašnjava da to nije ispravno tvrditi. Dva najčešća oblika dijabetesa nisu uzrokovana pretjeranom konzumacijom šećera.
Dijabetes tipa 2 je multifaktorski, tj. Nekoliko uzroka povezano je s povećanim rizikom za razvoj. Glavni su: prekomjerna težina, dob, tjelesna neaktivnost i obiteljska povijest ?, objašnjava Camila. "Dijabetes tipa 1 najčešće je autoimuna bolest, što predstavlja nedostatak u našem obrambenom mehanizmu, što dovodi do bolesti bez obzira na hranu koju jedemo."
"Šećer je povezan s kontrolom dijabetesa i ne uzrokuje ga", kaže endokrinolog.
6. Osoba koja ima prekomjernu težinu razvit će dijabetes tipa 2.
Mit. To nije pravilo, pa nije tačno reći da će svaka osoba koja ima prekomjernu težinu s vremenom razviti dijabetes tipa 2. Prekomjerna težina, u stvari, faktor je rizika za razvoj ove bolesti, ali postoje i drugi čimbenici. poput obiteljske povijesti itd.
Dijabetes tipa 2 je bolest koja se može ubrzati ili pogoršati životnim stilom i pretilošću. Je li uzrokovana nesposobnošću gušterače da proizvede dovoljno inzulina da smanji količinu šećera u krvotoku ?, objašnjava Ana Luisa Vilela, nutricionistica iz klinike Slim Form.
7. Dijabetičari uvijek trebaju kupovati dijetalnu hranu
Mit. Camila objašnjava da dijetalna hrana ne sadrži dodani šećer, ali ima prirodne šećere iz sastojaka koji su ugljikohidrati. "Ugljikohidrati su glavna hranjiva sredstva odgovorna za povećanje glukoze u krvi (glukoza ili šećer u krvi)", kaže on.
• Od ugljikohidrata rafinirani šećer ima najveći utjecaj jer se apsorbira vrlo brzo i učinkovito. Stoga je dijetalna hrana bolja od neprehrane isključivo kada uspoređujete količinu dodanog šećera?
Ali daleko bolje nego birati između dijetetske i dijetne vrste je odabrati na temelju prehrambenih karakteristika namirnica. Na primjer, bolje je jesti voće nego dijetnu čokoladu. Dijetalna hrana pomaže diverzificirati dijabetičku dijetu i smanjiti unos rafiniranog šećera, ali za dijabetičare tipa 2 općenito, glavna briga koja se tiče prehrane treba biti održavanje odgovarajuće kalorične prehrane. Je li prekomjerna težina daleko štetnija za kontrolu dijabetesa od karakteristika konzumirane hrane ?, dodaje Camila.
8. Dijabetičar može lako jesti voće
Mit. Alex Leite, koordinator tima za endokrinologiju jedinica Itaim i Morumbi iz bolnice São Luiz, ističe da potrošnju voća treba kontrolirati. To je zato što sadrže šećer koji se zove fruktoza, što može doprinijeti kontroli glikemije u tijelu. Opća preporuka je da osoba pojede najviše četiri ploda dnevno, različitih vrsta i u različitom vremenu.
9. Osobe s dijabetesom ne bi trebale pretjerivati s kruhom, tjesteninom i drugim ugljikohidratima.
Istina. "Dijabetičari ne mogu konzumirati hranu koja sadrži velike količine šećera (koji mogu upasti u krvotok), a bijeli ugljikohidrati to čine, pa ih ne bi trebali konzumirati u višku", kaže Ana Luisa.
10. Oni koji imaju dijabetes više nikada ne mogu jesti slatkiše
Mit. Camila objašnjava da ljudi koji boluju od dijabetesa mogu jesti slatkiše na planirani i ne pretjerani način. "U konačnici, unos slatkiša pacijenata s dijabetesom trebao bi biti sličan onome koji traži zdravlje i kvalitetu života", kaže on.
• Slastice su obično prilično kalorične i nutritivno siromašne. Pronalaženje ravnoteže odgovor je na mnoga pitanja koja se tiču prehrane dijabetičara ?, ističe endokrinolog.
11. Dijabetes može osobu smanjiti
Istina. Dijabetes može izgubiti težinu ako nije dobro kontroliran. Ako je glukoza u krvi velika, to znači da je tijelo ne može iskoristiti kao izvor energije. A ako tijelu nedostaje energije, gubimo težinu. Kao da pacijent posti. Hrani se, ali ne može iskoristiti energiju hrane ?, objašnjava Camila.
12. Dijabetičari mogu konzumirati alkoholna pića
Istina. Alkohol nije u potpunosti zabranjen, ali njegova konzumacija zahtijeva oprez. "Kao slatkiši, i alkoholna pića treba konzumirati planirano i ne pretjerivati", kaže Camila.
• Svako alkoholno piće nudi različitu količinu ugljikohidrata (šećera) i to treba uzeti u obzir. Uz to, važno je zapamtiti da alkohol povećava rizik od hipoglikemije kod dijabetičara, osobito onih koji koriste inzulin ili lijekove koji potiču proizvodnju inzulina, objašnjava endokrinolog.
• Američka udruga za dijabetes (ADA) preporučuje da dnevna konzumacija alkohola kod muškaraca ne smije prelaziti dvije porcije alkohola (30 ml). što je jednako 2 čaše (125mL svaka) crnog vina? a za žene do 1 obroka (15mL) ?, dodaje Camila.
13. Dijabetičari mogu konzumirati med i sok od šećerne trske po volji
Mit. Mlijeko objašnjava da konzumiranje ove hrane nije preporučljivo jer sadrži bogatu šećerom i može poremetiti kontrolu glukoze u krvi.
14. Cimet kontrolira dijabetes
Mit. Smatra se da neke namirnice, poput cimeta, imaju koristi u kontroli glikemije. Ali tema generira kontroverzu.Osim toga, važno je napomenuti: takva hrana ni na koji način ne zamjenjuje potrebu za dijetom, upotrebom lijekova i periodičnim medicinskim nadzorom.
"Ne postoje znanstveni dokazi da cimet može pomoći u kontroli dijabetesa", kaže Camila.
15. Svaki dijabetičar treba primjenu inzulina
Mit. Ana Luisa ističe da to ovisi o slučaju. ? Ali svi trebaju voditi brigu o hrani i medicinskom nadzoru?
16. Primjena inzulina je vrlo bolna
Mit. Camila objašnjava da inzulin treba nanositi špricom, iglom ili injekcijskom olovkom i iglom u potkožno tkivo, a to je masnoća ispod kože. "Općenito, nije bolno, ali prag boli je vrlo promjenjiv", kaže on.
• Kada postoji bol, moguće je da su metoda i / ili mjesto primjene pogrešne ili da igla nije pravilno izrezana. Uobičajeno je osjetiti bol kad se nehotice primijeni na mišić ili kad se igla ponovo koristi ?, naglašava endokrinolog Camila.
17. Primjena inzulina izaziva kemijsku ovisnost
Mit. Mlijeko ističe da inzulin ne uzrokuje ovisnost. "Kad pacijentu ovaj hormon treba često je to zato što on stvarno ima nedostatak u proizvodnji inzulina."
18. Osobe s dijabetesom trebaju liječenje
Istina. "Liječenje bez lijekova zahtijeva promjenu životnog stila: prehrambena adekvatnost, fizička aktivnost i gubitak težine za dijabetes tipa 2", objašnjava Camila.
• Za dijabetičare tipa 1 potrebno je prilagoditi uporabu inzulina prehrambenom programu svakog pacijenta. Liječenje lijekovima ima širok spektar mogućnosti i treba ga voditi ovisno o slučaju, dodaje endokrinolog.
19. Oni koji imaju dijabetes ne mogu vježbati
Mit. "Tjelesna aktivnost pomaže u kontroli dijabetesa i treba ga raditi, da", kaže Ana Luisa.
20. Dijabetičari su skloniji drugim zaraznim bolestima poput prehlade
Istina. Camila objašnjava da su dijabetičari podložniji infekcijama kad ih slabo kontroliraju. • Loša kontrola glikemije smanjuje našu sposobnost obrane od patogenih mikroorganizama. Čak i uz pravilnu kontrolu, višak šećera u krvi i urinu pogoduje proliferaciji nekih bakterija i gljivica koje mogu uzrokovati bolest?
21. Stres može pogoršati dijabetes
Istina. Stres je odgovoran za proizvodnju hormona koji se nazivaju kontraregulatori, odnosno koji se suprotstavljaju učinku inzulina. Dakle, teoretski je moguće da može pokrenuti dijabetes ili pogoršati glikemijsku kontrolu osobe s dijabetesom? “, Naglašava Camila.
22. Moguće je spriječiti dijabetes
Istina. Camila objašnjava da se dijabetes tipa 2 često može izbjeći prihvaćanjem dijeta koja je primjerena kalorijskim i prehrambenim potrebama i redovitim bavljenjem fizičkom aktivnošću.
"Ponekad, čak i slijedeći ove smjernice, ljudi mogu razviti dijabetes jer imaju snažnu genetsku predispoziciju", objašnjava endokrinolog.
Sada ste vjerojatno odgovorili na svoja glavna pitanja o dijabetesu. Vrijedno je zapamtiti da je to ozbiljna bolest koju je potrebno kontrolirati i da se može izbjeći jednostavnim stavovima, poput usvajanja uravnotežene prehrane i vježbanja.
Kreatin i njegova upotreba (Travanj 2024)
- hrana
- 1,230
