5 izvora vitamina D i zašto je bitan za zdravlje

Već neko vrijeme vitamin D je čest predmet stručnjaka i poseban je značaj stekao u medijima. Danas je čak poznato da oko 50% brazilske populacije ima neadekvatnu razinu ovog vitamina, te da je ispravljanje ovog nedostatka važno za obnavljanje pravilnog funkcioniranja tijela, poboljšavajući crijevnu apsorpciju prehrambenih kalcija i smanjujući rizik od osteoporoza, među mnogim drugim prednostima.

Ana Luisa Vilela, liječnica liječnika Slimform, objašnjava da se vitamin D metabolizira u koži i ima razne akcije u organizmu, ali najbolje poznato, nesumnjivo, je apsorpcija kalcija. "Proizvodi se u tijelu i aktivira u izlaganju suncu", kaže on.

Zapravo, glavna osobina vitamina D u odnosu na ostale vitamine je ta što je njegov glavni izvor proizvodnje izlaganjem suncu: to jest, ultraljubičaste zrake tipa B (UVB) sposobne su aktivirati sintezu ove tvari. Ostale vitamine općenito možete dobiti samo dijetom.


Vitamin D je rijetko prisutan u hrani, što donekle opravdava mnoge slučajeve nedostatka vitamina D? On igra temeljnu ulogu u održavanju koštanog tkiva i znatno utječe na imunološki sustav, zanimljiv je za prevenciju i liječenje mnogih bolesti, posebno u liječenju autoimunih bolesti.

Čak i zbog ove poteškoće u dobivanju vitamina D putem prehrane, u većini slučajeva gdje je otkriven deficit vitamina D, naznačeno je dodavanje prehrani.

Pročitajte i: B vitamini su neophodni za fizičko, mentalno i emocionalno zdravlje


Hrana koja je izvor vitamina D

Sveukupni tim? Brazilski tim odgovoran za brigu o nekoliko sportaša u Sjedinjenim Državama, čiji su vlasnik nutricionist Rubens Gomes i trenerica života Dora Rodrigues? ističe da su najbolji izvori vitamina D najčešće ribe hladne vode, poput lososa i pastrve. "Ali vrijedi zapamtiti da do 90% proizvodnje potiče sunce, tj. Izlaganje suncu je glavni pokretač povećane sinteze vitamina D."

Priscila Amadio, nutricionistica na klinici Chiquetá, ističe da je malo hrane zaista bogato vitaminom D, ali to nije ozbiljan problem, jer ljudsko tijelo ima tu karakteristiku da dobiva vitamin D prvenstveno iz sunca (a ne iz hrane).

Međutim, ispod nutricionista ističe neke namirnice koje su izvor vitamina D:


Općenito, prilikom otkrivanja nedostatka vitamina D već je naznačeno zamjena ovog vitamina u obliku lijekova (i ne samo putem hrane).

6 funkcija vitamina D u tijelu

Iako se sada govori o mnogim blagodatima povezanim s vitaminom D, brojna istraživanja još uvijek traju. Ali, mogu se istaknuti kao neke od glavnih funkcija ovog vitamina u tijelu:

Pročitajte i: 4 osnovna vitamina i minerala za lijepu kožu i kosu

1. Zdrave kosti

Ana Luisa ističe da vitamin D djeluje na apsorpciju i kontrolu kalcija. To je čak i njegova glavna funkcija. Toliko da nedostatak ovog vitamina može izazvati rahit u djece; osteoporoza u odraslih; osim niže snage mišića u starijih osoba (povećava rizik od padova i lomova).

2. Dobro funkcioniranje srca

Tim ukupnog tima objašnjava da ovaj vitamin djeluje i na kontrolu srčanih mišića, pomažući pumpati krv u tijelo.

3. Zdravija trudnoća

Pročitajte i: 10 namirnica koje jamče dobro zdravlje

Ovaj vitamin ima važnu ulogu u trudnoći, prvenstveno jer djeluje na imunološki sustav, pomaže u sprečavanju pobačaja (povezan s odbacivanjem implantacije embrija). Mnoge studije su procijenile druge prednosti vitamina D za trudnice, poput smanjenja rizika da dijete razvije probleme s disanjem, sprečavanja gestacijskog dijabetesa, prijevremenog rođenja i infekcija.

4. Poboljšava mišićni dobitak

Profesionalci u timu Sveučilišta ističu da vitamin D djeluje u ljudskom tijelu kao hormonski dodatak zbog svojih steroidnih karakteristika.

5. Dobro funkcioniranje endokrinog sustava

Ana Luisa objašnjava da vitamin D regulira endokrini sustav i djeluje na paratiroidu i kontrolira funkciju PTH (paratireoidnog hormona).To je važno jer ako se PTH poveća i kalcij se istroši, to može rezultirati osteoporozom, kao i mogućnošću napredovanja do degenerativnih bolesti živčanog sustava.

Pročitajte i: 11 namirnica za sprječavanje osteoporoze

6. Prevencija i liječenje bolesti

Vitamin D već se uspješno koristi za liječenje autoimunih bolesti (kada imunološki sustav napada zdrava tjelesna tkiva), poput multiple skleroze, reumatoidnog artritisa i problema s očima.

Provedeno je mnogo studija koje dokazuju dobrobiti vitamina D u borbi protiv i sprečavanju raka, ali u tom je pogledu potrebno učiniti više studija.

Manjak vitamina D: Simptomi i komplikacije

Profesionalci u ukupnom timu objašnjavaju da su odrasle osobe niske razine D često bez simptoma. "Ali u formiranju i rastu ljudi, njihov nedostatak može dovesti do retardacije u motoričkom razvoju i genetskoj formaciji."

Stoga se, ukratko, mogu istaknuti neke od komplikacija povezanih s nedostatkom vitamina D:

  • Kašnjenje u motoričkom razvoju i genetskoj formaciji;
  • osteoporoza;
  • Bolesti srca;
  • Nizak imunitet, s povećanim respiratornim bolestima i infekcijama;
  • Mišićna slabost i / ili gubitak snage u starijih osoba.

Ana Luisa ističe da nedostatak vitamina D može uzrokovati porast PTH (paratireoidnog hormona) i trošenje kalcija, što može rezultirati osteoporozom, kao i mogućnost prelaska na degenerativne bolesti i bolesti živčanog sustava.

Priscila ističe da je najbolji način dokazivanja nedostatka vitamina D testiranje krvi naručeno od strane liječnika.

Tretmani za zamjenu vitamina D

Ako se utvrdi nedostatak vitamina D nakon ispitivanja krvi, liječnik će odrediti najučinkovitije liječenje, koje obično uključuje:

  • Uravnotežena i raznolika prehrana;
  • Izlaganje suncu (imajući na umu da krema za sunčanje blokira apsorpciju, stoga se u tom slučaju ne smije koristiti, već, stoga, izlaganje suncu treba izvoditi u vrijeme slabijeg sunčevog zračenja, uvijek prema liječničkim savjetima);
  • Dopuna vitamina D.

"Nesumnjivo je da pojedinac treba dati prednost sunčanju, ali učinkovito i stalno dodavanje može pogodovati taloženju sve dok sve tretmane nadgleda zdravstveni radnik ili liječnik", istakli su stručnjaci tima u cjelini.

Rizici pretjerane potrošnje

Priscila ističe da ljudsko tijelo ima sustav? Protiv toksičnosti? D, tj. Nema rizika od trovanja ovim vitaminom zbog izlaganja suncu. Ali suplementacija (oralno), da, kada ima viška, može dovesti do toksičnosti.

Prema stručnjaku iz tima, neke od nuspojava povezanih s viškom vitamina D u tijelu su:

  • Gubitak apetita;
  • Mučnina i povraćanje;
  • Prekomjerna žeđ;
  • Povećana emisija urina;
  • slabost;
  • nervoza;
  • hipertenzija;
  • Bubrežni kalkuli.

Stoga se važnost gutanja vitamina D (putem suplementacije) pojačava samo kada postoji liječnički savjet.

Osim toga, uravnotežena prehrana i izlaganje suncu (učinjeno u pravo vrijeme bez krema za zaštitu od sunca) često su učinkovite mjere za osiguranje odgovarajuće razine vitamina D u tijelu.

Vitamin B6 koliko je bitan, i da li ga dovljno unosimo (Svibanj 2024)


  • hrana
  • 1,230