11 namirnica za sprječavanje osteoporoze

Zdrave kosti ključne su za snažan skeletni sustav koji štiti sve organe i daje strukturu ljudskom tijelu.

Da bismo ih održali zdravima, trebamo li uključiti namirnice koje odgovaraju našoj rutini, dajući prednost onima koji mogu pomoći u sprječavanju osteoporoze? stanje u kojem su kosti slabe i sklone ozljedama.

Važne informacije o kalcijumu kod osteoporoze

Kada govorimo o osteoporozi, prvo što ljudima pada na pamet je potreba za kalcijem, međutim, važno je znati da on sam ne formira kosti. Za formiranje kostiju potrebna su razna hranjiva sastojka poput vitamina D, magnezija, cinka, bakra, bora, vitamina K, silicija i drugih. Iz tog razloga, dodaci kalcijuma i / ili vitamina D sami po sebi nisu bili tako učinkoviti ?, objašnjava nutricionistica Daniela Mendes Tobaja, poslijediplomska profesorica fiziologije s Unifespa i studentica poslijediplomskog studija funkcionalne kliničke prehrane s UNICSUL-VP. ,

Prema profesionalcu, glavni izvori kalcija su tamnozeleni listovi, mlijeko i mliječni proizvodi. Međutim, vrlo je važno naglasiti da je kalcij prisutan u mlijeku i mliječnim proizvodima niske bioraspoloživosti, tj. Da ima malu apsorpciju (20%). To znači da bi za zadovoljavanje potreba samo za kalcijem bila potrebna velika količina ove hrane, a opet teško da bi formirala koštanu masu zbog nedostatka drugih hranjivih sastojaka iz ove skupine hrane ?, objašnjava.

"Kalcij brokule, na primjer, ima dobru bioraspoloživost, tri puta više (60%) od mlijeka i mliječnih proizvoda, te prisutnost drugih hranjivih sastojaka poput cinka, bakra, bora, magnezija itd.", Dodaje nutricionistica. ,

Na temelju tih podataka nekoliko znanstvenih studija primijetilo je da zemlje s velikom potrošnjom mlijeka i mliječnih proizvoda, poput Australije, Novog Zelanda i Sjeverne Amerike, imaju najveću učestalost osteoporoze, ističe nutricionistica Daniela Mendes Tobaja, dok stanovništvo Kine i Japan (koji ima manju konzumaciju ove hrane) ima nižu učestalost bolesti.

Stoga je način prevencije osteoporoze uključivanje hrane bogate hranjivim sastojcima s dobrom bioraspoloživošću. Izlaganje suncu također je potrebno za održavanje dobre razine vitamina D, vježbanja i dobrog crijevnog zdravlja za bolju apsorpciju hranjivih sastojaka, objašnjava stručnjak.

Uzimajući u obzir sve ove podatke, nutricionistica Daniela sastavila je popis gore spomenutih namirnica bogatih hranjivim tvarima koje mogu uvelike pomoći u prevenciji osteoporoze.

Hrana koja je protiv osteoporoze

1. brokula
2. sezam
3. Kupus i ostali tamni listovi
4. okra
5. laneno sjeme
6. chia
7. Uljne sjemenke (orasi, bademi, orasi)
8. Sardine, losos
9. Grah (prijedlog: bijeli)
10. Voće (banana, naranča, između ostalog)
11. jaja

Ukratko, ukusne su namirnice koje se lako mogu naći i za koje sigurno ima samo zdravstvene koristi i sprečavaju vaše kosti da oslabe.

Jesu li vitamini put do zdravoga života? ???? (Travanj 2024)