43 recepta za oblaganje koje svako može napraviti (a oni su ukusni!)

Jelo sirijsko-libanonskog podrijetla koje je steklo popularnost zbog svojih niskih kaloričnih mogućnosti, omot je svojevrsni sendvič u kojem se sastojci za nadjev slažu na kruh i kotrljaju ga kao kolut.

Pljeskavica, smeđi kruh, svježe napravljena palačinka samo su neke od opcija kako bi ovaj sendvič bio hranjiviji i s malo kalorija.

Za nadjev, raznoliko meso, povrće, pa čak i slatke opcije pomažu da jelo bude još ukusnije.


Zbog svoje svestranosti, omot postaje dobra opcija za zamjenu obroka, s ciljem niske potrošnje kalorija i jednostavne montaže ovog sendviča.

Brzom i praktičnom pripremom dodajte sastojke koje imate u hladnjaku kako biste postali lagani i cjeloviti obrok. Pogledajte nekoliko recepata za obloge za brzi i ukusni obrok:

Pročitajte i: 10 zdravih namirnica zbog kojih ste zadovoljni


Oblozi od govedine, piletine i kobasica

1. Omotaj korice i cheddara: S okusom burger-a, blogerica Karol upravo je na žaru ispekla rezance na rezance u tavi s neljepljivim nadjevom i sastavila omot dodajući kremasti cheddar sir, salatu i salatu od rajčice. Tražeći više praktičnosti, koristila je gotove tjestenine.

2. Omotavanje sira: Ovdje, kako bi se još jače spomenuo hamburger, autori recita koristili su mljevenu govedinu. Uz to, mocarela sir. Stoga samo valjajte sendvič i uživajte.

3. Oblozi od mljevenog mesa: Ovdje bloger dijeli recept za tjesteninu, koji daje oko 8 obloga i pomaže dodatnoj osobnosti sendviču. Za punjenje, mljeveno meso, chorizo ​​te zelene i crvene paprike garantiraju izvanredan okus.


4. Meksički oblozi: Da biste osigurali meksički okus jelu, umiješajte kukuruz, zelenu papriku, crvenu papriku, cheddar i mocarelu sireve i kapricu u začin koristeći svježi kilantro, kumin i origano. Ukusna je.

5. Mejkanska govedina Fajitas ili oblozi: Upotrebom kockica filona mignon, rajčice bez kože i crvene paprike napravite ovu drugu verziju jela koja je inspirirana meksičkom. Za završni dodir će čili u prahu ili kumin paprika osigurati začin jelu.

Pročitajte i: 10 brzih i zdravih svakodnevnih ideja za užinu

6. Oblozi od mljevenog mesa i umak od jogurta: Vrhunac ovog jela je umak pod utjecajem istoka: majoneza, jogurt, senf i med. Idealno za prati mljeveno meso koje se koristi u nadjevu.


7. Pileći oblozi od hrskave slanine: Da bi jelo bilo praktičnije i hrskavije, slanina je mikrovalna. U pratnji slanine i ostavljaju najukusniji sendvič, pirjanu piletinu, salatu i naribanu mrkvu. Vrijedno je spomenuti trik kako bi spremno tijesto bilo fleksibilnije za kotrljanje: zagrijavajte ga 30 sekundi u mikrovalnoj.

8. Pileći oblog s kaputirom i salatom: Ako volite kremaste nadjeve, ovaj je recept sjajna opcija. Jednostavno pomiješajte lagani kaputirski sir s kuhanom, nasjeckanom i začinjenom piletinom. Za nadopunu, salata od kovrčave salate, rukule i cherry rajčice. Lagana i ukusna opcija.

9. Pileći omot s avokadom na žaru: Idealan za one koji vole gorčiji okus, ovaj omot uključuje pileći file, narezani avokado, obični jogurt, senjon Dijon, curry i mentu. Eksplozija okusa.

Također pročitajte: 10 pametnih načina za ponovno korištenje ostataka hrane

10. Omotavanje piletine i rukule: dobra je opcija da se ne izlazi iz prehrane, ovaj se recept i dalje nastoji ponovno upotrijebiti pečena piletina iz prethodnog obroka. Samo ga nasjeckajte, dodajte lagani krem ​​sir i rukulu i imat ćete laganu i brzu grickalicu.

11. Pileći omot sa laganim krem ​​sirom: Još jedna inačica pilećeg zamota, osim što rukula, zelena salata i rajčica drže mesno društvo, jamčeći jelu veći izbor hranjivih sastojaka.

12. Super zdravi pileći omotač: Vrhunac ovog sendviča je umak. U njegovu pripremu ide prirodni lagani jogurt, listovi metvice, bijeli papar, sol, maslinovo ulje i limunov sok. Lagani umak i idealan je uz preostale sastojke sendviča.

13. Omoti za punjenje od pilećih krema: Ovdje omot služi kao palačinke, a osim što dobiva kremasti pileći nadjev, dobiva i umak od rajčice i bosiljka, što jelo čini još ukusnijim.

14. Pileći omotač Teriyaki: Piletina Teriyaki, vrlo uobičajena u istočnoj kuhinji, začinjena je i pečena na žaru mješavinom kiselih okusa poput maslinovog ulja, sojinog umaka i balzamičnog octa, te slatkiša poput meda i šećera. Ova cijenjena piletina je zvijezda ovog jela.

Pročitajte i: 100 recepta bez laktoze za zdrava i ukusna jela

15. Omotano pušenje turske grudi: Ako tražite više okretnosti u pripremi, ovaj je sendvič dobra opcija.Upotrebom samo hladnih sastojaka vrijeme kuhanja znatno se skraćuje, za razliku od okusa, koji vrućim opcijama ne gubi ništa.

16. Ogrtač od purećeg pokrivača i krema od rikote: Koristeći gotovu kremu od rikote, autor je dodao samo pureće deke, salatu i začinio origanom. Lakše nemoguće.

17. Zamotavanje šunke s četiri sira od sira: Za ovaj recept, umjesto kruha od kruha, autor je koristio svježe tijesto od lazanje, u nju je punjeno četiri sira, sira i šunke.

18. Big Pig Wrap: Verzija za nadahnute hrenovke, ovaj sendvič sadrži četiri kobasice, umak od rajčice, cheddar sir i salatu. Idealno za kada je glad velika.

Riba i plodovi mora

19. Oblozi od ribljeg krema s avokadom: Neobična, ali vrlo ukusna kombinacija, ovaj recept uzima filete morskog oraha s salatama i rajčicom, dekom s umakom od avokada. Zapamtite da je ovo voće bogato vitaminom E, te pomaže u borbi protiv visokog kolesterola.

20. Omotani dimljeni losos, vikendica i višnja od rajčice: Zdrava i lagana opcija, ovaj omot dobiva poseban oblik konusa kada se peče u željenom položaju 10 minuta. Izvrsna ideja za promjenu izgleda sendviča.

21. Omotavanje tune: Još jedna opcija za brzo kuhanje, ovo omot od tune prati zelena salata, lišće bosiljka, rajčice bez sjemenki, naribana mrkva i lagana majoneza.

22. Obloga od domaće dimljene tune: Koristeći crvenu papriku, laganu kremu od rikote i dimljenu tunu, ova opcija postaje zdravija od prethodne, jer ne koristi konzerviranu tunu.

23. Škampi na žaru, krem ​​sir i zamotuljak rugle: idealno za ljubitelje škampi, ovaj recept koristi škampe na žaru s lukom i češnjakom, krem ​​sirom, rukulom i crnim maslinama kako bi se osigurao jedinstveni i upečatljiv okus ove mješavine.

24. Zamotajte škampe u pastu od avokada: Opet se pokaže gorči okus. U ovom receptu škampe prate paprike, maslinovo ulje i granulirani češnjak, dok pasta avokada koristi voće zajedno s majonezom, lišćem korijandera i limunovim sokom.

Bez mesa, bez glutena ili bez laktoze

25. Omotavanje jagoda i rukavca: Koristeći kozji sir, jagode i rukulu, autor je stvorio drugačiji recept, ali s ukusnim okusom. Izvrsno za hlađenje u toplijim danima.

26. Punjenje palminim srcem za zamotavanje: Pletenje srca palme, rajčice i maslina začinima i pšeničnim brašnom razrijeđenim vodom rezultira ukusnim i kremastim punjenjem za one koji žele sendvič od mesa.

27. Obloga salate od jajeta s avokadom: Avokado se još jednom pokazao kao svestran i ukusan sastojak. U ovom receptu dolazi s prirodnim jogurtom i kuhanim jajima, što rezultira nadjevom s jedinstvenom kremastošću.

28. Umotavanje rajčice, špinata i sira: lagani recept, koristi se cijela zamotana tjestenina, rajčica, bosiljak i lagani sir mocarela. Kao izabrano povrće, špinat, bogat željezom, fosforom i kalcijem te vitaminima.

29. Zamotavanje listova kelj: Za ljubitelja sendviča koji ne želi zloupotrebljavati ugljikohidrate, ovaj omot koristi umjesto keljinog lišća. Za nadjev, rajčica, lagani bijeli sir, masline i naribana mrkva.

30. Kale premažite kremom od kestena: Kale opet zauzima mjesto kruha. Kao punjenje, krema od šafrana napravljena od sira bez laktoze, brazilskih orašastih plodova, šafrana i metvice. A, da bi sendvič bio ukusniji, krema od kestena bogata selenom, masnim kiselinama, vlaknima i vitaminima.

31. Obloga od cijelog pšeničnog špinata s kućnim sirom: Koristeći kruh od punog pšenice, ovaj sendvič ima malo kalorija. Idealno za one koji žele prehranu ažurirati.

32. Labneh sirni orah bez laktoze: Labneh sir, poznat i kao shanklish, libanski je sir napravljen od jogurta. Obično se koristi u tipičnom kuhanju za pripremu salata, tjestenina ili sendviča, a koristi se u ovom receptu u verziji bez laktoze. Idealna opcija za netoleranciju.

Slatki omoti

33. Nutella Wrap: Poznata krema od lješnjaka pojavljuje se kao poseban i jedinstven sastojak u punjenju ovog omota. Da biste to učinili, jednostavno zagrijte tijesto u tavi nekoliko sekundi kako biste ga učinili lakšim. Na kraju, kremu od lješnjaka pospite po kruhu i razvaljajte. Jednostavno i ukusno.

34. Omotavanje banana: Da biste ovo punili, banane narežite na kriške, dodajte med i cimet te stavite mikrovalnu 2 minute. Da bi bilo još ukusnije, prije dodavanja banana procijedite maslac od kikirikija kroz tijesto. Ukusna je.

35. Obloga od banane s dulce de lecheom: Još jedna mogućnost korištenja ovog voća bogatog željezom, vitaminima i mineralima. Evo, prati ga dulce de leche kako bi recept bio još slađi.

36. Lako dulce de leche: U ovoj verziji čuvenog dulce de leche, tijesto za zamotavanje koristi se kao konus i peče oko 25 minuta kako bi zadržalo oblik. Nakon tog vremena, samo napunite dulce de leche. Po želji, slastica s nasjeckanim kokosom.

37. Čokoladni omotač od jagoda: Za pravljenje čokoladne kreme, toplog mlijeka, čokolade, kukuruznog škroba, meda i kakaa u prahu.Nakon što završite, rasporedite po gotovom tijestu i dodajte jagode kako bi bilo još ukusnije.

38. Kremni orah i čokoladni omot: Druga verzija koja koristi čokoladu, ovaj omot još uvijek koristi orahe, uljane sjemenke iz Europe i Azije, orah je bogat omega 3, omega 6, vitaminima i mineralima.

Zamotajte recepte za tjesteninu

39. Tijesto za zamotavanje ili tortilje: Ako radite svaki korak recepta, priprema tijesta za zamotavanje je zabavna i ekonomična opcija. U ovom receptu je samo nekoliko sastojaka poput brašna, maslaca ili margarina, soli, šećera i vode.

40. Veganska ovojnica: Za vegane ili alergičare, ovaj recept sadrži verziju nemasnog tijesta za zamotavanje, koje uopće ne mijenja njegov ukus.

41. Integralni omotač: Koristeći samo tri sastojka, ovaj recept koristi samo cjelovito brašno, povećavajući vlakna kruha i smanjujući količinu kalorija.

42. Zamotano laneno sjeme: Koristeći samo mljeveno laneno sjeme kao brašno, ovaj recept postaje bogat vlaknima i omega 3. Autor još uvijek ostavlja prijedlog da se napuni tunjevinom i salatom kako bi sendvič obogatio okus.

43. Omotavanje bez glutena: za alergiju na gluten ili intolerantnu, ovaj recept umjesto pšeničnog brašna koristi kukuruzni škrob ili krumpirov škrob. Ova promjena uopće ne mijenja okus ili izgled omota.

Mogućnosti tijesta ili punjenja su brojne. Svestranost jela varira zajedno sa željom za jelom, ponekad više volimo slatko, ponekad slano. S obzirom na ovu raznolikost, odaberite svoj omiljeni recept i pripremite se za ruke.

Praktična žena - Kako se pravi fondan? (Prosinac 2021)


  • 1,230