Matchá: pomaže izgubiti težinu i ima više kvaliteta od zelenog čaja

Nije tajna da čajevi mogu ponuditi brojne zdravstvene koristi. Carqueja je, na primjer, uobičajeno indicirana kod probavnih smetnji i problema s jetrom; limunski melem, za blagu anksioznost i nesanicu, kao pravi lijek za umirenje? Ovo među mnogim drugim opcijama čajeva koji doista utječu na život ljudi.

Ali kad je riječ o gubitku kilograma, uvijek se ističe: zeleni čaj. Donedavno se čak smatralo najboljom opcijom za one koji su željeli ubrzati metabolizam i favorizirati sagorijevanje masti.

No, iako još nije u potpunosti izgubio ugled, pojavio se novi čaj i većina ljudi ga već gleda kao glavnog saveznika u mršavljenju: Matchá.


Ali koji je to čaj uopće? Koje pogodnosti nudi? Je li on u stvari bolji od zelenog čaja? Provjerite sve odgovore u nastavku.

Što je Matchá?

Camila Secches, endokrinolog, specijalistica nutrologije i profesorica endokrinologije s Medicinskog fakulteta Itajuba, objašnjava da je Matchá visokokvalitetni prah zelenog čaja, izvađen iz biljke koja se zove Camellia Sinensis.

Pročitajte i: 10 namirnica koje jamče dobro zdravlje


"Tradicionalno se koristi za pripremu čaja, ali može se dodati i u shakes, sokove i druge recepte", dodaje endokrinolog.

Prednosti Matchá

Ali zašto je Matchá bio tako uspješan? Jesu li pogodnosti koje nude zaista bitne?

Ispod možete vidjeti glavne prednosti njegove potrošnje:


1. Termogeni i antioksidanti

Camila objašnjava da je bogata flavonoidima i kofeinom, koji se smatraju termogenima (povećavaju metabolizam) i imaju antioksidacijska svojstva (usporavanje starenja stanica).

Pročitajte i:? Izgubila sam 17 kilograma bez gladi ili vježbanja?

2. Energičan

Kofein, koji se nalazi u Matcháu, prema Camili, također je prirodno energetsko piće, pa hranu koju sadrže sadrži traže oni koji bave fizičkom aktivnošću.

3. Oporavak mišića

Endokrinolog dodaje da Matchá ima visoku koncentraciju aminokiselina zbog svog oblika proizvodnje koji se razlikuje od ostalih zelenih čajeva. "Aminokiseline su ključne za održavanje tjelesnih mišića. Ovaj čaj prepoznat je po tome što pomaže u procesu oporavka nakon umora mišića", objašnjava.

Pomaže li matchá kod gubitka kilograma?

Čaj može biti vrlo koristan u dijeti za mršavljenje, ali, poput ostalih čajeva / proizvoda, on ne čini čuda. Što će on učiniti malo zaraditi? u procesu mršavljenja ako osoba pravilno jede i vježba fizičku aktivnost.

Također pročitajte: 10 vitamina za poboljšanje vašeg seksualnog života

To je zato što flavonoidi i kofein koji se nalaze u biljci ubrzavaju metabolizam. Osim toga, Matchá može pomoći davanjem više energije vježbačima fizičkih aktivnosti, a također djeluje i na oporavak mišića.

Kako konzumirati Matchá?

Camila objašnjava da idealnu dnevnu dozu treba preporučiti liječnik ili nutricionist, u skladu s potrebama i ograničenjima svakog pojedinca. "Ali potrošnja ne bi trebala prelaziti 20 g dnevno", kaže on.

• Osim što se koristi kao čaj, jer se prodaje u obliku praha, može se dodati i u recepte za kolače, quicche, sokove i trese. Budući da je povezan s gubitkom težine i poboljšanim mišićnim performansama, postao je senzacija u svijetu fitnesa i s Matchom već postoji nekoliko ideja za recepte, dodaje endokrinolog.

Matchá x zeleni čaj

Camila ističe kako su oba ekstrahirana iz iste biljke, ali postupak pripreme Matcha razlikuje se posebno u odnosu na sazrijevanje i fermentaciju lišća. "Grmlje Camellia Sinensis prekriveno je nekoliko tjedana prije nego što se njihovo lišće pokupi kako bi se izbjegla izravna sunčeva svjetlost", kaže on.

Ovaj postupak, kako objašnjava endokrinolog, potiče porast razine klorofila, što ostavlja lisnu tamnije zelenu boju i povećava proizvodnju aminokiselina. "U žetvi se beru samo najbolji izdanci", kaže on.

Pročitajte i: 12 namirnica koje morate jesti svaki dan

Kad se jednom pokupe, lišće se rasteže na suho i kad se osuši, usitnjava se vrlo sporo u kamenim mlinovima dok se ne reducira na prašinu. Tek nakon ovog postupka oni će se koristiti za pravljenje Matcha ?, dodaje Camila.

Endokrinolog ističe da se to smatra kvalitetnijim čajem od zelenog čaja. "Okus je izraženiji i također skuplji", objašnjava on.

Postoje li kontraindikacije za konzumaciju?

Camila objašnjava koje su kontraindikacije čaja:

  • Budući da je bogat kofeinom, ne preporučuje se osobama s anksioznošću, srčanom aritmijom, hipertenzijom i poteškoćama u snu.
  • Trudnice i dojeće žene trebaju ga koristiti samo s medicinskim odobrenjem.
  • U idealnom slučaju, koristite ga što je više moguće prije spavanja kako ne biste ugrozili kvalitetu spavanja.

"Kontraindikacije su slične onima kave i drugih čajeva bogatih kofeinom", dodaje endokrinolog.

Gdje pronaći Matchá

Camila ističe da se čaj prodaje u obliku praha u kućama zdrave hrane i na istočnim tržištima.

Matchá čaj (organski) 227 g za 226,75 dolara u Biovei

Matchá 50g za R $ 25 u Sabor Grains

Matchá Gourmet 30g za 22,90 dolara u Natueu

Matcha Super Green 50g za 47,15 dolara u Biovei

Matcha Detox Grings 7g za 6,50 dolara u Biovei

Matchá recepti

Evo nekoliko različitih načina konzumiranja Matchá:

1. Odgovara mlijeku

sastojci

  • 1/2 žlice Matchá
  • 50 ml prokuhane vode
  • 300 ml biljnog mlijeka (poput sojinog, zobenog, bademovog ili rižinog mlijeka)
  • Med ili agavu zasladiti

Priprema: Matchá prah razrijedite u vrućoj vodi i dobro tuku dok se potpuno ne otopi. Dodajte vruće mlijeko i još malo promiješajte. Zatim samo zasladite po ukusu.

2. Grožđani sok i Matchá

sastojci

  • 50 ml soka od cijelog grožđa
  • 1 tsp Matchá
  • 200 ml vode
  • ½ šalice limuna
  • Menta po ukusu

Priprema: Kombinirajte sve sastojke i tucite u blenderu do glatke. Pijte hladno / s ledom.

Sada imate sve informacije o čaju koji je ukrao scenu i istaknuo se više od tradicionalnog zelenog čaja. Imajte na umu da iako upotreba Matchá može biti korisna, ne treba ga konzumirati pretjerano, i najbolje je osloniti se na savjete nutricionista kako biste ga uključili u prehranu.

MATCHA. Emagrece rápido. Só quem nem todo mundo pode tomar. | Dr. Dayan Siebra (Ožujak 2024)


  • Dijeta, gubitak težine
  • 1,230