Osim što je desert jednostavan za pripremu i ukusan okus, želatina može biti i sjajan saveznik za vaše zdravlje. Želatina se može konzumirati u različitim oblicima, okusima i receptima, uključujući zdrave recepte s malo ili bez šećera.
Jedna od prednosti jedenja želatine kao deserta jest ta što daje osjećaj sitosti, zbog čega čovjek ne želi prejesti, pridonoseći dijetama za mršavljenje.
Želatina doprinosi njegovoj ljepoti, jer njegova svojstva pomažu u sintezi kolagena u tijelu, tvari odgovorne za elastičnost tkiva i snagu noktiju i kose. Ali tradicionalna želatina koja se može kupiti u supermarketima je ona koja najmanje doprinosi stvaranju kolagena u tijelu. Već sada želatina u obliku praha kao dodatak hrani daje veće rezultate u tom pogledu.
Među tim estetskim prednostima, kolagen pomaže i u jačanju kostiju i zglobova, pomažući u borbi protiv artroze i osteoporoze. Želatina je sastavljena od bjelančevina koje toniraju mišiće i doprinose stvaranju mršave mase, smanjujući saginjanje u različitim dijelovima tijela i pomažući postizanju što skladnijeg tijela.
Normalne porcije tradicionalne želatine mogu imati između sedamdeset i osamdeset kalorija, dok dijetalne želatine mogu imati manje od deset kalorija po obroku. To želatinu čini laganim desertom koji može zamijeniti više kaloričnih bombona onima koji trebaju smanjiti unos kalorija u svojoj prehrani.
Drugi razlog zašto uključite želatinu u svoj jelovnik je taj što nema kontraindikacije, a samo uzimanje previše šećerne želatine se ne preporučuje.
Uzimajući u obzir sve pozitivne aspekte konzumacije želatine, jasno je da bi ovaj desert trebao biti dio vaše prehrane. Oni s djecom također mogu uživati u pripremi žele u obitelji sa svojom djecom i zabavljati se zajedno.
Neverovatno lekovita svojstva želatina o kojima stručnjaci govore (Travanj 2024)
- hrana
- 1,230
