Hidratacija, potrebno je svakom čovjeku. Postoje slučajevi, međutim, kada dobra dobra voda nije dovoljna da bi normalan rad tijela bio zdrav. To se događa na primjer kada patimo od proljeva i povraćanja, na primjer, ili nakon intenzivnih i dugotrajnih fizičkih napora. U tim uvjetima tijelo gubi važne soli zvane elektroliti poput natrija, kalcija, kalija i magnezija.
Ove soli su odgovorne za provođenje električne energije između stanica, omogućujući tako prijenos informacija s jednog dijela našeg tijela na drugi.
Drugim riječima, elektroliti su izravno odgovorni za pravilno funkcioniranje naših organa i sudjeluju u procesima poput obnove tkiva, kontrakcije mišića i održavanja krvnog tlaka. Stoga ih morate preporučiti ako dođe do gubitka.
Elektrolitička pića su napici formulirani da nadomjeste te soli, kao i ugljikohidrate izgubljene nakon jakog znojenja ili proljeva i povraćanja, čime se izbjegavaju problemi u rasponu od umora, vrtoglavice, kožnih problema, grčeva, glavobolje, čak i hipotenzije i promjene u otkucaju srca.
U ljekarnama obično možemo pronaći elektrolitna pića za sportaše i druga za djecu koja su pretrpjela dehidraciju. Iako su oba pića koja zamjenjuju elektrolite, ona nisu zamjenjiva. Odnosno, dehidrirano dijete ne bi smjelo piti sportaše jer osim što su koncentracije soli različite, sportaška pića imaju šećer, što nije dobro za bolesnu djecu. U slučaju pića namijenjenih onima koji bave tjelesnim aktivnostima, važno je zapamtiti da su naznačena samo za aktivnosti duže od jednog sata.
Pročitajte i: Pogreške koje povećavaju vaše kalorije u prehrani
Tri vrste pića s elektrolitima
Postoje tri vrste elektrolitnih napitaka i iako su svi namijenjeni zamjeni elektrolita, naznačeni su za različite situacije. Naučite malo više o njima i naučite koji vam je potreban u sljedećim temama.
hypotonic
To su pića koja imaju nižu koncentraciju soli i ugljikohidrata od krvne plazme, pa se zato apsorbiraju brže od vode. Hipotonična pića mogu se konzumirati prije treninga, međutim, dijetetičar ističe: Za blage do umjerene vježbe nije potrebno konzumirati elektrolite, jer je dovoljno piti vodu prije, za vrijeme i nakon vježbanja, jer su dobro hidrirani. , Da li voda u kombinaciji s uravnoteženom prehranom već osigurava tijelu potrebne razine elektrolita? Thaís preporučuje:
Opcija 1:
- 100 ml voćnog soka;
- 900ml vode;
- 1 -1,5 g soli (neobavezno).
Opcija 2:
- 250 ml voćnog soka;
- 750 ml vode;
- 1 do 1,5 g soli (neobavezno).
izotoničan
To su pića čija je koncentracija elektrolita jednaka koncentraciji u plazmi, a ujedno su i najpoznatija vrsta elektrolitnih pića. Klinički nutricionist Andréa Marim iz Michele Haikal rezimira: "Ova pića su neposredan izvor energije koji pomažu u trenutnoj hidrataciji dehidriranog tijela." Evo dva recepta koja je profesionalac predložio:
Također pročitajte: Načini vježbanja nakon vježbanja mogu poboljšati vaše fizičke performanse
Opcija 1:
- 1 litra dobro ohlađene filtrirane vode;
- 1 limunski tahiti;
- 60 grama šećera;
- 1 gram soli.
Opcija 2:
- 2 litre vode;
- 1/2 pakiranja metvice;
- ½ šalice grožđa ili jagode;
- 1 oguljena naranča;
- 1 šalica lubenice.
Pomiješajte vodu s gornjim sastojcima u sljedećim kombinacijama: Jagoda ili naranča s bosiljkom; lubenica s mentom; Grožđe s peradom. Pomiješajte i ostavite u posudi noću da uzimaju danju ?, preporučuje Andrea.
Opcija 3:
- 2 žlice šećera;
- 1/4 žličice soli;
- 2 žlice soka od naranče ili limuna;
- 2 čaše vrlo hladne vode.
hipertoničar
Hipertoničari imaju veću koncentraciju od krvne plazme i apsorbiraju se sporije od vode. Zbog velike koncentracije ne nadoknađuje izgubljenu vodu, već samo elektrolite i ugljikohidrate."Prikladni su za dugotrajne napore u hladnom vremenu, kada je gubitak znoja mali i nije potrebno zamijeniti toliko tekućine, ali potrebno je dobiti ugljikohidrate (energiju)", ukazuje Thaís. Evo vaših recepata:
Pročitajte i: 48 zdravih recepata za grickalice koje možete napraviti kod kuće
Opcija 1:
? Možemo pomiješati proteinski voćni sok (na primjer Whey Protein) i mljeveni zob s vodom. Što više proteina i masti imate, to je duže odlaganje apsorpcije ugljikohidrata ?, kaže Thaís.
Opcija 2:
- 200ml prirodnog voćnog soka;
- 800ml kokosove vode ili zelenog čaja;
- Pola žlice soli;
- Pola žlice maltodekstrina.
Alternativna pića za nadopunu vode i minerala
Oni koji lagano vježbaju ili pate od hipertenzije ili dijabetesa mogu imati koristi od sljedećih zamjena: voda; kokosova voda (prirodna izotonična); Niskokalorični prirodni sokovi poput limunade, soka od pasiranog voća, dinje, kivija ili jagode i hidrotoničnih napitaka: "slični izotoničnim, ali s nižom dozom mineralnih soli, idealni su za hipertenzivne ljude", kaže Andrea.
Tko može i treba uzeti?
Kao što je već spomenuto, nutricionisti ističu da su samo osobe koje obavljaju aktivnosti visokog intenziteta duže od jednog sata kandidati za upotrebu pića. Ipak, potrebno je posavjetovati se s dijetetičarom kako bi se utvrdilo postoji li zaista potreba i koliko je ispravno jer su unos kalorija i to može dovesti do porasta pokazivača skale.
Pročitajte i: Najbolji sokovi za prije i poslije treninga
Popis onih koji ne mogu izdržati je duži. Djeca, na primjer, ne bi smjela uzimati ako ih nije vodio nutricionista. Hipertenziju treba izbjegavati jer pića sadrže natrij i "brazilska prehrana već je bogata natrijem", podsjeća Andrea. Dijabetičari također trebaju izbjegavati zbog šećera. Osobe s problemima s bubrezima i trudnice ne bi trebale piti elektrolitna pića, osim ako ih liječnik ne navede i ne nadzire.
Na kraju, dobro je zapamtiti da čak i uspješni sportaši ne bi trebali stalno konzumirati elektrolitna pića, zamjenjujući potrošnju vode i prirodnih sokova. Elektrolitna pića formulirana su za nadoknadu soli i energije na vrijeme (prije ili nedugo nakon treninga) i brzo, ali nisu alternativa hidrataciji i prirodnoj prehrani tijekom dana.
Domaća ili gotova pića?
Domaća pića su učinkovita, "ali sadrže samo jedan elektrolit, sol i ugljikohidrate u šećeru", kaže Andrea. Sportaši visokih performansi trebaju više hranjivih sastojaka, pa komercijalno dostupna pića mogu biti zanimljiva opcija. Međutim, iako su općenito sigurne mogućnosti, sastav uvelike varira između marki, na primjer, ugljikohidrati mogu dostići 20 grama na 200 mililitara. Potrebno je pročitati etikete i zajedno sa svojim nutricionistom odlučiti koja je najbolja opcija prema vašim potrebama.
Bez obzira na to da li su vam domaći ili gotovi proizvodi, elektrolitna pića mogu biti moćan saveznik vašoj vježbi i na taj način pomoći u pružanju boljeg raspoloženja i boljih rezultata. Takva korist dolazi samo uz dobar savjet liječnika ili od dijetetičara koji može provjeriti postoji li potreba i koliko, inače biste mogli stvoriti još jedan problem i odmaknuti se od cilja zdravog življenja.
Elektrolitička disocijacija! (Travanj 2024)
- hrana
- 1,230
