Kokosov puding: naučite kako napraviti 10 jednostavnih i ukusnih recepata

Početna> iStock

Tko voli slatkiše, vrlo dobro zna da je desert neophodan nakon ručka, večere ili čak za vrijeme pljačke? do hladnjaka u zoru. Ako ste dio ove grupe, onda ste na pravom mjestu! Danas ćemo vas naučiti kako napraviti ukusan recept s blagim okusom koji zaslađuje okus: kokosov puding.

Korak po korak kokosov puding je jednostavan, pa čak i oni koji ne znaju puno o kuhanju mogu ga lako pripremiti. On je bio zainteresiran? Pogledajte više detalja u nastavku:

Recept za kokosov puding

sastojci

• 500 ml mlijeka;
• 200 ml kokosovog mlijeka;
• 100 g naribanog kokosa;
• 1 kutija kondenziranog mlijeka;
• 1 kutija kiselog vrhnja;
• 2 bezbojne želatinske vrećice;
• 10 žlica hladne vode;
• Kokosovo ulje za mast.

Korak po korak

1. Bezbojnu želatinu pomiješajte sa hladnom vodom i dobro promiješajte;
2. Donesite smjesu na vodenu kupelj ili mikrovalnu da se rastopi;
3. Otopite rastopljenu želatinu s mlijekom u blenderu;
4. Dodajte vrhnje, kondenzirano mlijeko, kokosovo mlijeko i polovicu naribanog kokosa;
5. Sve tuku velikom brzinom 2 minute;
6. Stavite preostali naribani kokos i dobro promiješajte žlicom;
7. Na kraju samo dodajte smjesu u namašćenu posudu s kokosovim uljem i stavite u hladnjak 40 minuta ili u hladnjak 2 sata.

Ovo je recept koji ne uzima jaja, ne ide u pećnicu i izvan je ukusnog! Sjetite se da ako nemate mikser, sve sastojke možete miješati ručno. Jedna od bezbojnih želatinskih vrećica također se može zamijeniti mekom konzervom vode, ovisno o vašim željama ili sastojcima koji su već dostupni kod kuće.

Ostali recepti od kokosovog pudinga

Tradicionalni kokosov puding već je desert bogova sam po sebi. Ali kad se poveća, postaje još bolji. Slijedi nekoliko recepata koje možete napraviti kod kuće i ugodite cijeloj obitelji u vrijeme deserta!

1. Kokosov puding u pećnici

Pročitajte i: 13 recepata za puding iz mikrovalne za brz desert

Umjesto da ide samo do frižidera, ovaj recept ide u pećnicu na vodenoj kupelji oko dva sata. Puding ima i karamelizirani sirup za jelo dok se moli!

2. Mekani Maria kokosov puding

Puding od anđela živi do imena mekana tekstura koja se topi u ustima. Da biste to učinili, potrebno vam je samo kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje, punomasno mlijeko, meki kokos i mljeveni kokos.

3. Čokoladni kokosov puding

Ljubitelji čokolade ne mogu ovaj puding ostaviti izvan kuharske knjige. Desert je podijeljen u dva sloja, jedan od čokoladnog pudinga i drugi od kokosovog oraha. Samo dva sata u frižideru i spreman je za okus!

Pročitajte i: 10 domaćih recepata grčkog jogurta za koje ćete uživati ​​u manje potrošnje

4. Puding od kokosovog ananasa

Ananas od agruma i mekoće kokosa savršeno se podudaraju u ovom receptu za puding koji bi se trebao peći u vodenoj kupelji 1 sat. Na kraju ukrasite površinu voćnim bombonima.

5. Zeleni kukuruzni kokosov puding

Drugačija kombinacija, zar ne? I ukusna je! Imajte na umu: zeleni kukuruz, mlijeko, kondenzirano mlijeko, kokosovo mlijeko i ribani kokos. Puding se peče u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 ° u vodenoj kupelji 60 minuta.

6. Kokosov puding sa šljivovim sirupom

Pročitajte i: 15 recepata bez šećera za igranje u najzdravijim slatkišima

U ovom receptu tradicionalna verzija pojačana je posebnim okusom šljivovog sirupa. Prvo pripremite puding i ostavite ga u frižideru 12 sati. Zatim dodajte samo sirup napravljen od suvih šljiva od kuhanih u šećernoj vodi.

7. Kokosov puding s plutajućom želatinom

Slastica na usta koja je lijepa za gledanje! Tehnika je otpustiti stranice pudinga s tave kako biste dodali želatinu i napravili? Pokrijte? svu površinu. Nakon dva sata u hladnjaku ga izvadite na tanjur.

8. Brownie kokosov puding

Ovo je savršen recept za sve koji se žele dojmiti u kuhinji. Pripremite tijesto za puding i brownie zasebno. Zatim ih samo stavite u tavu i pecite u pećnici sat vremena. Rezultat je kremasti desert nevjerojatnog okusa!

Pročitajte i: 20 recepata za čokoladni mousse koji će uljepšati svako nepce

9. Stavite čokoladni kokosov puding

Ako ste ljubitelj slatkiša, ali ne želite zloupotrebljavati šećer, znajte da možete napraviti prikladan puding koji u okusu ne ostavlja ništa najbolje. Zbog toga su u ovom receptu neki tradicionalni sastojci zamijenjeni ksilitolom, kakaom u prahu, obranim mlijekom u prahu i nezaslađenim kokosom.

10. Kokosov puding s Chia

Smatran superhranom, chia je odlična opcija za integriranje recepata za desert. Ovdje sjemenke treba dodati u blenderu zajedno s ostalim sastojcima. Sve tucite 1 minutu, stavite u oblik i stavite u hladnjak 2 sata.

Uz čokoladu, ananas, zeleni kukuruz, šljivični sirup ili chia, kokosov puding je svestran desert koji se uvijek može obnoviti drugačijom pratnjom. Jeste li vam se svidjeli recepti? Sad samo baci kuhara u tebe!

Bounty Torta - kokos, griz, čokoloada (Travanj 2024)