Šećer, naš slatki svakodnevni suputnik, važno je hranjiva i životna hrana, ali ako se konzumira u višku, može postati veliki neprijatelj. Trebamo stalnu pažnju o količini šećera koju jedemo svakodnevno. Ova preporuka nije daleko od samo masti i dijabetičara. Višak šećera povezan je s različitim bolestima, od šupljina i migrena do osteoporoze, pretilosti, depresije i nekih karcinoma.
Glavni nutricionist ljudske prehrane, Roberta Santiago de Brito, objašnjava da "visoki unos šećera na kraju potiče" začarani ciklus "u tijelu, jer šećer djeluje u istom" nagradnom području ". mozak koji je zabranjen droga, što kod ljudi izaziva intenzivnu želju za konzumiranjem sve slatkog i veći otpor pridržavanju uravnotežene prehrane ?.
Pored onoga što konzumiramo sami, zaslađujući kavu i kuhajući, mnogi ljudi i dalje zanemaruju višak šećera u prerađenoj hrani.
Samo pogledajte oznaku pakiranog proizvoda da biste pronašli količinu šećera i shvatili da je ta koncentracija obično velika. Ne samo u sodama i slatkišima, već i u kutijskim sokovima, umacima od rajčice, začinima, prerađenoj hrani, žitaricama i jogurtima. Šećer se skriva u tim i drugim proizvodima koji su često nezamislivi.
Savjet: Prehrambene oznake za pakiranu hranu imaju oblik organizacije u kojem su sastojci navedeni prema redoslijedu prema veličini, to jest, od najviše prema najmanje u sastavu. Uz ove podatke u ruci moguće je bolje kontrolirati skriveni šećer u namirnicama. Većina boksovih sokova, na primjer, sadrži više vode i šećera od voćne kaše.
Ključno je uvijek biti svjestan i izbjegavati eksces, ali bez potrebe za paranojom. Uravnotežena prehrana već isključuje mogućnost da jedete previše šećera. Pogledajte nekoliko jednostavnih savjeta kako konzumirati manje šećera.
Kako napraviti ljigavca? (Travanj 2024)
- Dijeta, fitness, gubitak težine
- 1,230