Za neke ljude to je praktički sinonim za "dobro jutro". Ostali ga vole popiti popodne, a mnogi čak priznaju da su popili nekoliko šalica tijekom dana? Činjenica je da je kava, bez obzira na sklonosti, dio života većine stanovništva.
Ali ne osjećaju se svi sigurni u vezi s ovom navikom. Uostalom, je li kava dobra ili loša za vaše zdravlje? Koji je preporučeni dnevni unos? Mogu li ga svi konzumirati?
Ispod ćete imati priliku pojasniti sve ove nedoumice oko konzumacije kave, ali prije toga pogledajte popis s dobrim razlozima za konzumiranje ovog ukusnog i tako tradicionalnog napitka na stolu Brazilaca:
Prednosti Kava može ponuditi
Ako već volite kavu, svidjet će vam se ovaj popis. Ali ako vam se to ne sviđa (ili jednostavno nemate naviku piti ga), naći ćete dobre razloge da popijete ovo jedno od najzapaženijih pića na svijetu.
1. Kava može spriječiti bolest
Vânia Beletate, nutricionistica, specijalistica kliničke prehrane i magistra medicine utemeljenog na dokazima iz Unifespa, objašnjava da kava, ako se konzumira bez viška, može donijeti zdravstvene koristi. "To je zato što neka istraživanja pokazuju da kava može spriječiti neke bolesti poput dijabetesa tipa II, alkoholne ciroze i Parkinsonove bolesti", kaže on.
Također, prema stručnim istraživanjima, neka epidemiološka ispitivanja ukazuju na neuroprotektivnu ulogu kave u odnosu na razvoj Alzheimerove bolesti. "Osim kofeina, drugi antioksidativni spojevi u kavi mogu igrati ključnu ulogu u zaštiti od ove bolesti", dodaje.
2. Kava vam daje više energije
Kava, ako se pije pravilno, zaista može biti vrlo korisna u svakodnevnom životu ljudi.
Vânia Beletate objašnjava da, zbog svog glavnog psihoaktivnog načela, kofein, kava "poboljšava budnost, pruža više energije i smanjuje pospanost i umor". Tako da je to dobra opcija posebno u životima ljudi koji imaju prilično napornu rutinu.
3. Kava povećava sposobnost koncentracije
Nutricionistica Vânia ističe da, zbog prisutnosti kofeina, kava, osim što pruža veću energiju, povećava i sposobnost koncentracije. Na ovaj način, to djeluje čineći osobu pametnijom? i spreman za svoje svakodnevne zadatke.
4. Kava može pomoći kod dijeta za mršavljenje
Vânia Beletate ističe da nekoliko ispitivanja na ljudima ukazuju na to da konzumiranje kave potiče gubitak kilograma povećavajući termogenezu. "Unutar ove ideje procjenjuje se da prosječni unos 6 šalica kave dnevno uzrokuje porast dnevne potrošnje energije za oko 100 kcal", objašnjava on.
Također se vjeruje da adekvatno konzumiranje kave može poboljšati performanse osobe koja vježba fizičke aktivnosti.
5. Vrijeme kave čini vaš dan ugodnijim
Tko pije kavu svakodnevno, bit će vrlo identificiran s ovom stavkom. To je zato što, za mnoge ljude, uzimanje šalice kave znači puno više od njenog pijenja.
Ustanite iz kreveta i sjetite se prije svega, „šalica kave vas čeka“; znajući da ćete sredinom popodneva dobiti još nekoliko minuta odmora dok ispijate kavu; se susreo s prijateljem, članom obitelji ili nekim posebnim dok pijete kavu? Ovo su detalji koji, čak i bez puno objašnjenja, doista utječu na svakodnevni život ljudi!
Preporučena konzumacija kave i kontraindikacije
Vrijedno je napomenuti da za pružanje bilo koje od ovih blagodati kavu treba konzumirati umjereno. "Preporučuje se piti 3 do 5 šalica kave dnevno, ali postoje neke iznimke u kojima kava nije naznačena", objašnjava Vânia Beletate.
Konzumiranje je kontraindicirano, na primjer, osobama koje pate od nesanice, visokog krvnog tlaka, gastritisa, peptičkog čira. • Žgaravica je jedna od najčešćih tegoba nakon konzumiranja kave. Može li se ovaj učinak temeljiti na izravnoj iritaciji sluznice jednjaka ?, objašnjava nutricionistica Vânia.
"Znakovito je da je dobro izbjegavati kavu nakon jela, jer neka znanstvena istraživanja pokazuju da ispijanje šalice kave nakon obroka smanjuje apsorpciju željeza bez hema (npr. Grah) za 40%", kaže Vânia.
Nutricionist dodaje da način na koji se pravi kava također mijenja zdravlje."Treba izbjegavati espresso kavu i preferirati naprezanje filtarskog papira za kavu kako bi se kafstol i kahweol prisutni u piću zadržali u filtru koji sprečava povišenje lošeg kolesterola, LDL", kaže on.
Kava se ne smije konzumirati s previše šećera. Idealno je uzimati ga čisto, ali kako nisu svi ljudi navikli na njegov snažni okus, savjet je zasladiti ga umjereno, poželjno slijedeći upute nutricioniste, koji će naznačiti što je najbolji proizvod za to (zaslađivač, med, smeđi šećer itd.).
Sada imate dobar razlog da u svoj jelovnik uvrstite nekoliko šalica kave i nekoliko važnih savjeta kako to učiniti zaista prikladnim!
The mind behind Tesla, SpaceX, SolarCity ... | Elon Musk (Travanj 2024)
- hrana
- 1,230
