Oni koji vole pravu slaninu znaju da nema vremena ni mjesta da kušaju ovu neobjašnjivo ukusnu deliciju. Ako se poistovjetite s tim, možete se radovati: ovaj post ovdje sadrži recepte slanine za doručak, slaninu za ručak za vikend, popodnevni zalogaj, pa čak i unutar brigade. Uostalom, uvijek je dobrodošao.
Pripremite kriške slanine ili kockice i ispod hrane provjerite ispod 45 prijedloga. Postoje opcije od najjednostavnijeg, sa samo 2 sastojka, do najsloženijih i ideja za posebne prigode.
Recepti za slaninu za obrok iz usta
1. Rižoto od šparoge od slanine: Poznajete li one recepte koji su osim ukusni i ukusni? Evo lijepog primjera. Šparoge i slanina donose boju jela. Baza rižota je jednostavna za izradu i može se koristiti u pripravcima s različitim sastojcima. Završite limunovom korom za poseban dodir.
2. Pečena piletina s povrćem i slaninom: Za one dane kada se cijela obitelj okuplja za stolom, ništa poput priručnog jela za napraviti? i to dobiva komplimente. I nema puno misterija! Začinite piletinu, na svaki komad stavite krišku slanine, prekrijte sirovim povrćem i pecite na pladnju pokrivenom folijom. Pa-PUM!
3. Bolonjeze lazanje, prekrivene slaninom: Daleko od obične lazanje, ovdje je ideja da se to namoči velikim slojem slanine. Da biste to učinili, morate postaviti krevet? Bacon? dno i stranice korištenog oblika. Zatim stavite slojeve umaka od bolonjeze, tjestenine od lazanje, bešamel umaka, šunke i sira. Ukusna je!
Pročitajte i: 10 stvari koje svi vole jesti
4. Pire od krumpira sa slaninom i pire krumpir: U ovom jelu nalaze se dva sastojka koja naša srca zaljuljaju ljubav: slanina i krumpir. Hmmmm! Iako je priprema ove slanutke puna koraka, vrijedno je svoga rada. Slanina je zlatna i s gorko slatkim okusom umaka s roštilja. Neće biti malo!
5. Rižoto od slanine, por i grašak: recept koji samo pokreće tavu? Da, gospođo! Idealno za dane kada je poriv da se dobro jede iste veličine kao i lijenost u perilici. Ovaj rižoto s slaninom, por i grašak izrađen je od arborealne riže. 2/3 šalica je prava mjera za dvije osobe.
6. Špageti od tikvica s slaninom: Iako se prave od tikvica, ovaj recept nije baš lagan. Međutim, to je samo zadovoljstvo! Pržite slaninu i 3 češnja češnjaka. U duge niti dodajte naribane tikvice. Ostavite da malo omekša pa umiješajte pola limenke nasjeckane oguljene rajčice. Začinite po svojoj želji i uživajte.
7. Bijeli grah sa slaninom i kobasicom: Tko kaže da se bijeli grah može koristiti samo u naborima? Ovdje je glavni junak ovog recepta i dijeli scenu sa svim okusom slanine i paio kobasice. Je li to liza graha? a može biti i zamrznuta, što je sjajna alternativa da se ona ima na raspolaganju svakodnevno.
8. Špagete s uljem češnjaka i slanine: ukusno jelo idealno za one dane prazne smočnice. Tjestenina je spremna za 15 minuta i uzima samo maslinovo ulje, češnjak, rajčicu, zeleni miris i slaninu. Glavni savjet: Stavite češnjak u tavu zajedno s maslinovim uljem na sobnoj temperaturi i ne dopustite da provri. Inače ostavlja gorak okus.
Pročitajte i: 12 recepata za piletinu fricassee za brz i ukusan obrok
9. Filet Mignon s pečenjem od slanine: Filet mignon već je ukusan. Zamislite sada s preljevom od slanine. Recept koji osvaja i ukus i izgled. Najbolje od svega? Lakoća! Samo začinite nadjev solju i paprom, obložite kriškama slanine, premažite rastopljenim maslacem i ispecite.
10. Mac ne? Sir od slanine: poznati američki makaroni od sira još su neodoljiviji kada dobiju dodir slanine. To je jedan od onih malih recepata koji se mogu napraviti u jednoj tavi, znate?
11. Tikvice s rajčicom, slaninom i jajima: za one koji traže opcije s malo ugljikohidrata, ova je ruka u kolu. Uostalom, uključivanje nekih manje kaloričnih alternativa u vaš svakodnevni život ne znači i manje ukusa. Pržite slaninu, dodajte tikvice i kuhajte 5 minuta. Dodajte rajčicu, sol i papar. Kuhajte više. Napravite rupe u smjesi i položite cijela jaja. Pokrijte tavu 3 minute i gotovi ste!
12. Juha od kukuruza i slanine: Sjećate se one juhe od kukuruza i slanine koja se poslužuje u poznatom restoranu? Može se reproducirati u vlastitom domu! Popis sastojaka uključuje kukuruz, mlijeko, slaninu, kiselo vrhnje, sol i papar. Izvrsna ideja za one zaista hladne dane.
13.Mesne okruglice od slanine i sira: Idealne su za ručak za vikend, ove mesne okruglice prave se od mljevene govedine, punjene sirom, zamotane u tanke kriške slanine i prelivene umakom s roštilja. Samo razmišljanje čini vaša usta vodom, zar ne?
Pročitajte i: 122 recepta za umake koji će pojačati okuse vaših jela
Recepti s prilogom od slanine
14. Pečeni karfiol sa slaninom: karfiol je jedno od onih povrća čiste svestranosti. Koristite li samo vrlo male kockice kupusa i slanine, plus sol i papar, pravite li ovu ukusnu pratnju? koja se još može zamrznuti još jedan dan.
15. Krompir za slaninu: ovdje među nama: Krompir je uvijek dobar. I u ovoj ideji ovdje su predstavljeni na neodoljiv način: mekani, s oblogom od majoneze, sira, slanine i zelenog začina. Šarm za užinu s prijateljima.
16. Argentinski krumpir sa slaninom i 3 sireva: krem sir, Minas Standard sirevi, mljeveni parmezan, krumpir, mljevena slanina. Kraljevina sastojaka objedinjuje se u ovom argentinskom oduševljenju. Jelo ima bolji okus ako koristite krumpir Asterix.
17. Mrvice od slanine od banane: Nemojte se rugati ovim mrvicama prije nego što saznate nešto više o tome. Ono što ga čini tako fantastičnim upravo je kombinacija različitih okusa. Džem od banane, dimljeni slanina i grickalica od maniokinog brašna su eksplozija! Što kažete na pokušaj?
18. Masio pire s gljivama i slaninom: hrana u obliku zagrljaja. To je manje ili više način na koji možemo definirati ovaj kaše. Da biste ga pripremili trebat će vam samo maniok, nesoljeni maslac, mlijeko, sol i muškatni oraščić. Razlika je u tome što se povrh svega poslužuje smjesa suhih gljiva i slanine. Da strugam dno tanjura!
Pročitajte i: 15 domaćih recepata za hamburger koje ćete isprobati
19. Krompir s punjenim slaninom: Znate li one recepte gdje je išta moguće? Koristite li krumpir kao bazu, možete li ga napuniti onim što više želite? ili davanje juhe u hladnjaku. Kremni sir se, na primjer, može zamijeniti za majonezu ili skute.
20. Povrće zamotano u slaninu: Čak će i oni koji nisu baš blizu povrća biti zainteresirani za ovu užinu ovdje. Ideja je napraviti snop od trakica mrkve, žutog bibera i graha od niza, omotajući ga trakicama slanine. Kupite već narezanu slaninu i dobijete više vremena za pripremu ostalih delicija!
21. Krema od graška od slanine: Za najhladnije dane zime, opcija s toplom kremom koja je samo ljubav. Popis sastojaka uključuje smrznuti grašak, zalihe povrća, mrkvu, por, luk, češnjak, suho bijelo vino, slaninu s kockicama, sol i papar. Slaninu pripremaju odvojeno i posipaju je gotovom kremom, dajući onaj hrskavi dodir.
22. Suffle od špinata od slanine: izvana hrskavi stožac, ukusan nadjev i iznutra vrlo mekan. Da, sve ovo ovdje. Iako slanina ima svoj jedinstveni okus, špinat čini pripremu hranjivijom i posebnijom. Zajamčena ljubav na prvi zalogaj.
23. Salata od brokule od slanine: Slanina također može biti sinonim za salatu. Da, gospođo. Čini se da daje dodatni šarm našem omiljenom povrću! I cool stvar je što možete slobodno prilagoditi recept svemu što imate kod kuće.
24. Jajne mrvice od slanine i grožđica: bilo da se radi o roštilju, feijoadi, piletini ili pečenoj govedini, uvijek je dobro imati recept za divlje mrvice. Ova je opcija ovdje lagano vlažna, nježna i punog okusa. Potrebna je slanina, luk, češnjak, jaja, maniokovo brašno, jaja, peršin, vlasac, sol, papar i grožđice.
Recepti za slaninu za uzdah
25. Slaninski kruh od slanine: Idealan zalogaj koji prati omiljene serije, kruh od sira postaje još posebniji s dozom slanine. Kuhanu slaninu treba ubaciti u tijesto na kraju njegove pripreme.
26. Slanina i kukuruzni tartlet: Jedan od onih dvojaca koji obožavaju obožavatelje kamo god krenuli, slanina od slanine i kukuruza udvostručuje se u ovoj slanoj pogači. I tijesto i nadjev izrađeni su od lako dostupnih sastojaka poput maslinovog ulja, brašna, mlijeka i jaja.
27. Burdog od slanine: Zatvorite oči na trenutak i zamislite s nama: hrskavi bagel i iznutra hamburger umotan od slanine punjen sirom i kobasicom. Suviše je divno objasniti samo riječima. Pogledajte cijeli recept i video odmah!
28. Mljevena jaja sa slaninom i sirom: Postoje dani kada zaslužujemo poseban doručak. Oni hotelski, znate? Eto, tu dolazi ovaj recept s jajima koji uzima slaninu i sir jer se ne šalimo. Recept uzima 3 jaja, 3 kriške slanine i služi 2 osobe.
29. Rolada kobasica s slaninom: Što kažete na pecivo u kojem je omot kobasice zapravo hrskava kriška slanine? Garantiran za uspjeh svih koji vole dobru grickalicu, ovaj se recept brzo priprema i kombinira s hladnim pivom.
30. Pita od brokule od slanine: Ovaj je recept, kao i zalijevanje usta, jedan od onih koji su vam ostali u rukavu.To je zato što se osnovna tjestenina može uštedjeti u tim prilikama "ne znam što bih danas kuhala". Iako se punjenje brokule ili slanine droli, vrijedi napraviti zamjene s onim što imate u hladnjaku.
31. Kruh od maslinovog ulja sa slaninom i maslinama: oni koji misle da treba dugo vremena da se napravi ukusan kruh griješe. Ova verzija ovdje, iako malo drugačija od tradicionalne, odlična je za dane kada nema puno vremena za gubljenje. Osim vremena pripreme, samo pričekati 35 minuta u pećnici? ili dok štap ne izađe suh kad se naljepi na kruh.
32. Sirevi od sira i slanine: Svatko tko je ikad jeo slatki vafel, onaj klasični, zaljubit će se u ovu slanu verziju. Vrhunac je što se sir i slanina ugrađuju u tijesto, a svaki zalogaj pretvara u uzdah. Pokušajte zalijevati vafle s medom, javorovim sirupom ili voćnim želeima. Neobjašnjivo tako dobro.
33. Bacon Hot Hole: Vruća rupa je ona vrsta recepta koja uspijeva i za rođendansku zabavu i za pametan vikend zalogaj. Razlika u ovom receptu je topljeni sir na zidovima? od kruha uz kremasti umak.
34. Hamburger umotan od slanine: Ako je hamburger sam po sebi jedno od čuda kulinarskog svijeta, zamislite kada meso dobije sloj hrskave slanine. Zvuči nevjerojatno, zar ne? I jest! Savjet da pogodite mjesto hamburgera je da ih odnesete u pećnicu, što osigurava da se kuhaju ravnomjerno.
35. Sendvič s piletinom od slanine: Vrijeme je da svoj sendvič odvedete na drugu razinu. Ovdje se ciabatta kruh puni piletinom, slaninom, brie sirom i domaćom majonezom s jalapeño paprom. Može li brie sir zamijeniti Polenguinho? Jednako je ukusna i kremasta. Oni koji ne vole začinjene recepte, jednostavno ne mogu koristiti Jalapeño.
Recepti za slaninu koji izgledaju čudno, ali ukusno
36. Liznjak za palačinke i slaninu: Medni liker, obični jogurt i slanina u jednom receptu. I, spojler: izgleda prekrasno. Priprema je vrlo jednostavna. Prvo nalijepite kriške slanine na roštilj, pržite dok ne budu hrskave. Zatim morate napraviti tijesto. Da biste vidjeli sve, pristupite cijelom receptu!
37. Brigadir s slaninom: Brigadir je nacionalna strast. Bijeli brigadir ima legiju navijača. Churros brigadir je izum bogova. I slanina brigadir, tko voli? Neobičan i ukusan, ovaj brigadir uzima 100 g nasjeckane slanine, koja se mora pržiti, a zatim kombinirati s ostalim sastojcima.
38. Kokice od slanine: Kokice, kriška slanine i nekoliko minuta. Je li to ono što vam treba da pripremite lonac za izlazak iz vikenda? ili zalogaj! ? Mnogo sretnije. Ključ je posipanje kokica zajedno s hrskavom slaninom. Pokušajte posuti parmezanom povrh svega. To je pop!
39. Majoneza slanina: Da biste dodali poseban dodir hamburgeru ili hot-dogovima, ništa poput dobre domaće majoneze. Ovaj je za razliku od svih koje ste ikad jeli. Napravljen od masti od slanine, hrskave slanine, dijon senfa i bijelog vinskog octa, obrok će ponijeti na sljedeću razinu!
40. Čokoladni štapići od slanine: Ideja ovdje nije baš recept. Savjet je za drugačiji način prehrane slaninu: umočenu u čokoladu! Pržite kriške slanine, osušite višak masnoće i umočite u otopljenu čokoladu. Očekujte da očvrsne čokoladu i oduševite se.
41. pogače od javorovog sirupa od slanine: Dodir europske kuhinje u vašoj kuhinji. Mahune su nešto između kolača i brzog kruha za napraviti. Ova verzija ovdje sadrži javorov sirup i dobru slaninu.
42. Džem od pekmeza od slanine: Ova jelka idealno je za sir, tost i meso pečenog ili roštilja, svinjetine i govedine. Može li se napraviti s bilo kojom vrstom rajčice i ima li zapanjujući okus? koja miješa slatko sa dimljenim.
43. Leća naranče i slanine: Izvrsna alternativa grahu, leća se može jesti tijekom cijele godine, u svim godišnjim dobima. Ova ukusna verzija ima poseban sastojak, sok od naranče. On čini jelo glatkijim i još uvijek odvaja masnoću od slanine. Svakako probajte!
44. Slanina sa preljevom od Nutelle: Slanina i Nutella sastojci su koje svi vole. Ova zakuska ovdje je ponovno spajanje ova dva ukusna svijeta. Pržite slaninu dok ne postane hrskava. Mikrovalna Nutella dok se dobro ne rastopi. Nutellu umočite u kriške slanine, stavite u hladnjak nekoliko minuta i poslužite.
45. Mrvice od slanine Milkshake: 5 kuglica sladoleda, šal likera i? 2 kriške slanine. Da, to je svrha ovog milkshake-a ovdje. Osim jedinstvenog ukusa, vrlo je jednostavno napraviti. Samo pržite slaninu, izmiksajte u blenderu, a zatim tucite sa sladoledom i likerom. Hoćete li se suočiti s tim?
Nakon tako opsežnog popisa, čak će i obožavatelj bez slanine pokušati probati. Odaberite svoj omiljeni recept i uživajte!
Dr Džejmit Šeridan intervju sa Šarlotom Gerson (srpski prevod latinica) (Travanj 2024)
- hrana
- 1,230
