12 namirnica koje izazivaju najviše upale

Možda se čini čudnim, ali neke od najčešćih namirnica u našem svakodnevnom životu mogu biti uzrok ozbiljne zdravstvene štete: nazivaju se upalnom hranom. Nikad za to niste čuli?

Upala je, općenito, proces u kojem obrambeni mehanizmi tijela djeluju protiv infekcije. Ali ponekad imunološki sustav uzrokuje upalu, a da zapravo nema infekciju, zbog mikroorganizama koje smatra nepoznatim. I upravo ta reakcija može izazvati upalnu hranu.

Je li lako vidjeti neke štetne učinke, poput debljanja, nelagode ili naduvenosti? šteta koja se u početku možda ne čini toliko ozbiljna. Ali prema Michelle Schoffro, nutricionistici i liječnici tradicionalne prirodne medicine, upalna hrana povezana je s ozbiljnim zdravstvenim problemima, kroničnim bolestima kao što su rak, artritis, dijabetes, pretilost i srčani problemi.

S postupkom industrijalizacije, hrana se počela puniti dodacima poput boja, pesticida i drugih kemikalija. Uz to, suvišak šećera i masti također je ozbiljno ugrozio njihovu prehrambenu kvalitetu.

A ti su zlobnici češći nego što možda mislite: na popisu su kruh, meso i mliječni proizvodi. Alkohol i pržena hrana također se navode kao štetna za tijelo.

Donji popis pokazuje 12 namirnica koje izazivaju najviše upala i koje bi, prema mišljenju dr. Michelle, sada trebalo izbjegavati! Za nju je ideal minimiziranje njihove potrošnje, sve dok ih jednom i zauvijek ne isključite iz svog jelovnika. Upoznaj:

1. Brze hrane nalaze se na vrhu popisa. To je zahvaljujući štetnim tvarima koje se nalaze u većini njih, kao što su ulje, šećer, umjetna sladila i mnoštvo drugih nezdravih sastojaka.
2. Trans i hidrogenizirane masti, na primjer, u margarinu i luku, također su visoko na popisu. U supermarketu se nalaze brojne namirnice koje sadrže ove sastojke: kruh, kolačiće, torte, kolači itd. Zapamtite: za grickalice, voće ili orašasti plodovi mnogo su zdravije opcije.
3. Meso, posebno crveno meso, također ima tendenciju da izazove upalu. Nema potrebe potpuno odustati od potrošnje; Možete početi tako što ćete jesti meso samo kao prilog, a ne kao glavno jelo. Jedino što nije na popisu je riblje meso, dobra alternativa jer ne sadrži puno masti i pomaže u regulaciji kolesterola.
4. Pržena hrana općenito su veliki negativci. Biljna ulja poput suncokreta, kukuruza ili soje izazivaju upalu i povećavaju rizik od kroničnih bolesti. Kako o zamjeni ekstra djevičanskim maslinovim uljem?
5. Rafinirani šećer? a to uključuje soda i zaslađene sokove. Nedavna istraživanja pokazala su da je šećer jedna od najvažnijih sredstava ovisnosti koje možete konzumirati. Osim što uzrokuje upalu, može povećati težinu, izazvati propadanje zuba i mnoge druge zdravstvene poremećaje. Još jednom, ne morate sve eliminirati odjednom, samo smanjite potrošnju što je više moguće. Kad ste raspoloženi za slatkiše, probajte voće.
6. Sintetička sladila (poput splende, saharina, aspartama, između ostalih). Izbjegavajte! Istraživanje povezuje uporabu tih tvari s mnogim ozbiljnim zdravstvenim problemima. Umjesto toga, odlučite se za prirodna sladila poput meda ili stevije.
7. Jodirana sol Ona sama po sebi nije štetna, ali možete se odlučiti za nerafiniranu morsku sol koja sadrži minerale osim natrija, poput kalija, kalcija i magnezija koji je čine zdravijom.
8. Aditivi u hrani: bojila, konzervansi, pojačivači okusa, itd. Nažalost, gotovo sva prerađena hrana sadrži ove toksične i nezdrave sastojke.
9. Mliječni proizvodi poput sladoleda, sira i maslaca. Osim svog upalnog djelovanja, mliječni proizvodi danas su opterećeni hormonima, antibioticima i drugim štetnim sastojcima. Izbjegavajte ih kad možete.
10. Proizvodi od pšenice, kao ovaj sastojak vrlo zakiseljujuće i upalno. Osim toga, genetski modificirana pšenica je česta, a mnoga ozbiljna zdravstvena stanja povezana su s ovom vrstom hrane.
11. Gluten, tvar koja se nalazi u mnogim žitaricama, a koja kod mnogih ljudi izaziva netoleranciju. Pokušajte probati žitarice ili sjemenke bez glutena, poput kvinoje.
12. Alkohol. Budući da je visok u šećeru, on oštećuje jetru i ulazi u popis najuspješnijih namirnica za tijelo. U idealnom slučaju eliminirajte ga odjednom ili konzumirajte umjereno.

Pa, je li vas iznenadio ogroman popis namirnica koje trebate izbjegavati? Ne brini. Važno je postupno smanjivati ​​potrošnju i nastojati slijediti zdravije navike. Uskoro će vas tijelo nagraditi čineći da se osjećate ljepše, zdravije i sretnije!

Korda Carp Fishing Masterclass Vol. 4 Chapter 4: Spring Fishing (13 LANGUAGES) (Ožujak 2024)