10 zamjena kako biste prehranu učinili zdravijom ljeti

Ah, vrućina! U ovo doba godine čini se da su dani još puniji trenutaka s prijateljima i obitelji. Plaže, zabave i roštilji najčešće se pojavljuju na dnevnom redu, a to često rezultira jelom dugotrajnih obroka, konzumiranjem pića punih šećera i masnom hranom.

Kako bi umanjili učinke svih tih viškova, dijetetičarka Marina Donadi sastavila je popis zamjena koje će vam pomoći da uživate u zabavi i razgradite kalorije i učinite svoju ljetnu prehranu zdravijom. Provjerite!

1. Različiti sladoled

Nema šanse: sladoled je uvijek prisutan na jelovniku vrućih dana. Problem je što ćete na kraju konzumirati previše šećera, masti i kalorija ako česte posjete trgovini sladoledom. Ali sve ima rješenje! Kako o zamjeni sladoleda jednostavnom opcijom koju je navela nutricionistica Marina Donadi? To je sladoled od banane! Izgleda ukusno, može se napraviti kod kuće i puno je zdravije! Samo nasjeckajte zrele banane, zamrznite i tucite u blenderu. Kako voće ima prirodni emulgator, banana dobiva kremastu i vrlo ukusnu konzistenciju! Pospite cimetom za još posebniji dodir.


2. Osvježavajući jogurt

Još jedna dobra opcija zamjene sladoleda je da prirodni jogurt ostavite u zamrzivaču, a zatim pobijete voćem. Sladoled je ukusan i mora zadovoljiti želju prije nego što pribjegnete trgovini sladoleda.

3. Piknik u parku

Ništa nema bolji okus od okupljanja prijatelja i obitelji za ukusnu užinu na otvorenom. Ali može li ovaj datum računati na mnoštvo slatkog, prženog, vrhnja i? Kalorijska! Da biste uživali u trenutku bez izbjegavanja dobre prehrane, zamijenite tradicionalne delicije zdravim opcijama! Prekrasna voćna salata je ukusna i radi se o vrućim danima. Ako odaberete sezonsko voće, oni će biti slatki i nećete trebati ni dodavati šećer.

4. Zdrava grickalica

Umjesto tradicionalnog poslijepodnevnog zalogaja s punjenim kruhom, kolačima i tortama, kako bi bilo pripremiti prirodne sendviče? Zarolajte smeđim kruhom, mljevenom mrkvom i razlikujete se u punjenju: rikota, pašteta od tune, pureća prsa ili zdrobljena pileća prsa. Izrežite sendviče na četiri komada i uživajte u ukusnoj popodnevnoj užini!


5. Predjelo dobra

Suprotno uvriježenom mišljenju, kokice mogu biti izvrsna opcija za predjelo sve dok ga ne prate ulje, maslac ili previše soli. Vrlo jednostavan način pripreme je u mikrovalnoj: U staklenu posudu prikladnu za ovu pećnicu dodajte 5 žlica kokica s 5 žlica vode i malo soli. Pokrijte plastičnom folijom, istresite rupe iz pare i stavite u mikrovalnu pećnicu na jaku snagu oko 6 minuta (ili dok ne vidite da prestaje puhati). I to je to! Evo jedne ukusne grickalice s puno ugljikohidrata s visokim udjelom vlakana za kućni film.

6. Prirodno osvježenje

U vrućim danima hidratacija je neophodna. U to vrijeme mnogi ljudi traže bezalkoholna pića ili sokove kanistera. Jer ovo sigurno nisu najzdravije opcije. Sokovi u kutiji mogu imati toliko šećera kao i soda. Čak su i lagane verzije prepune boja, konzervansa i zaslađivača punih opasnosti po zdravlje. Pa kako zamijeniti ih prirodnim sokovima? Neko voće je čak i bez šećera! Kokosova voda je također ukusna i vrlo hranljiva opcija zamijeniti industrijalizirane sokove i održavati tijelo hidratiziranom.

7. Lagani roštilj

S vrućim danima, je li vaš kalendar prepun zabava uz bazen? To može značiti mnogo ekscesa. Jer znajte da je moguće svoj jelovnik učiniti zdravijim! Mogućnost koju je navela nutricionistica Marina Donadi je napraviti povrtne ćevape. Vrlo su ukusni kuhani na roštilju i puno su lakša opcija od mesa. Priprema se lako: naizmjence, na ražnju, kockice tikvica, luk, rajčica, patlidžan ili bilo koje povrće koje volite. Premažite ih maslinovim uljem i začinite solju i paprom po ukusu. Zatim je samo odnesite na roštilj i pričekajte da bude mekana i zlatna.


8. Lagani zalogaj

Mogu li zalogaji poput kikirikija i čipsa zamijeniti štapiće mrkve limunom? ukusna opcija s vrlo malo kalorija! Jednostavno nasjeckajte mrkvu na štapiće i umočite je u iscijeđenu limunsku smjesu, sol i malo vode.

9. Beach koktel

Osvježavajućim koktelima teško je odoljeti vrućim danima, ali čaše za piće mogu unositi puno kalorija.Da biste uštedjeli malo kalorija, pokušajte zamijeniti kondenzirane kokosove mlijeke šejkovima samo voćem. Također, rafinirani šećer zamijenite zaslađivačem.

10. Kremasti desert

Sastavljena prije svega od vode, želatina je odličan izbor za ljeto. Pa, kako onda zamijeniti taj hiperkalorični desert ukusnim laganim recepturom od mlijeka? Jednostavno otopite paket dijetalne želatine vašeg omiljenog ukusa u 250 ml kipuće vode, pričekajte da se potpuno ohladi, pa tucite u blenderu s 2 posude običnog nemasnog jogurta. Pričekajte da se smrzne i gotovi ste! Imat ćete zdrav i ukusan desert!

Što ste mislili o zamjenama? S ovim idejama možete uživati ​​u ljetu bez napuštanja dijeta. Dobra zabava!

#Powerplant - International version (choose your subtitle language) (Lipanj 2022)


  • Dijeta, fitnes, vitak, ljeto
  • 1,230