Osim ukusnog, zob je pun hranjivih tvari važnih za pravilno funkcioniranje našeg tijela. Ipak želite biti uvjereni da ga uključujete u svoju prehranu? Zatim znajte 10 razloga za to:
- To je niskokalorična hrana
Šalica zobene kaše ima samo 130 kalorija! Osim toga, on također duže ostaje u vašem želucu, zbog čega se osjećate punije. Tako ćete osjetiti manje gladi i žudnje za drugom hranom. - Puna je hranjivih sastojaka
Zob ima visoku razinu vlakana, nisku razinu masnoće i nalazi se na popisu namirnica s najvišom razinom proteina u usporedbi s drugim žitaricama. - Stabilizira šećer u krvi i smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2
Velika količina vlakana i ugljikohidrata odgađa pretvorbu ove hrane u jednostavne šećere. Visoka razina magnezija hrani tijelo i opskrbljuje odgovarajućom razinom izlučivanja glukoze i inzulina. - Snižava loš kolesterol bez utjecaja na dobar kolesterol
Mnoga su istraživanja pokazala da zobna vlakna, koja se nazivaju beta-glukan, blagotvorno utječu na razinu kolesterola. - Bez glutena je
Ako imate alergiju na gluten ili imate celijakiju, ne brinite se. Zobena kaša je bezopasna za vašu prehranu. Ali imajte na umu: neka prerađena zobena kaša može sadržavati tragove glutena, zato uvijek provjerite podatke na naljepnici proizvoda koje konzumirate. - Sadrži linganine koji štite od bolesti srca i raka
Zobena kaša, poput mnogih cjelovitih žitarica, sadrži biljne lignane, koji se u lignane pretvaraju u crijevnu floru. Ova pretvorba štiti tijelo od mogućih srčanih bolesti i raka uopće. - Sadrži antioksidante protiv kardiovaskularnih bolesti
Antioksidativni avennthramidi, koji se nalaze isključivo u zobi, pomažu u sprečavanju slobodnih radikala od štetnog LDL kolesterola, smanjujući tako rizik od kardiovaskularnih bolesti. - Štiti od zatajenja srca
Studija s Harvarda sa 21 000 sudionika starijih od 19 godina pokazala je da muškarci koji vole dnevnu zdjelu integralnih (nerafiniranih) žitarica imaju 29 posto niži rizik od zatajenja srca. - Poboljšava imunološki sustav
Pokazalo se da i vlakna beta-glutena pomažu u uklanjanju bakterija, što može spriječiti bolest. - Ukusna je!
Zobena kaša prolazi kroz toplinski postupak koji joj daje orašasti okus. Tko se pridržava blagodati zobi, osigurava da je to, osim zdrave, i vrlo ukusna navika!
CIMET KAO LIJEK | Upotreba i ljekovita svojstva (Ožujak 2024)
- 1,230